Як виростити зелень будинку взимку

Мати на своєму столі взимку овочі і зелень, мрія кожної господині. Зелень можна вирощувати цілий рік своїми руками. Розглянемо це більш детально. Є основні вимоги, які важливі для вирощування всіх рослин, наприклад освітлення. Всі ми знаємо, що взимку найбільша проблема, відсутність належного висвітлення. Якщо ви вирішите вирощувати зелень будинку, то доведеться забезпечити додаткове освітлення. Найкраще придбати спеціальні фітолампи, призначені для вирощування рослин, а так само світловідбивачі.

Відео: Вирощування зелені взимку в квартирі

Наступний крок підготовка землі для посадки. Благо зараз продається готова грунт, з добривами. А так же треба придбати дренаж, щоб уникнути вологи в посадочних ящиках, шар дренажу повинен бути до 2 см.

Далі треба вирішити або ви будете користуватися вже готовими посадочними рослинами, в гіпермаркетах продається зелень в спеціальних контейнерах, її потрібно тільки пересадити в ваші ящики, або ви будете самі вирощувати зелень з насіння.

Відео: Зелень на підвіконні. Як виростити зелень на підвіконні взимку!

розібратися, як виростити зелень будинку взимку справа не хитра, головне зрозуміти яку саме ви хочете бачити зелень на вашому столі, в залежності від вашого смаку. Можна виростити петрушку і зелену цибулю, можна шпинат і салат, базилік і кріп.

Зупинимося на деяких з цих видів. Багато гурманів люблять шпинат. Рослина не любить спеку, тому вирощувати його нрекомендуется в приміщенні прохолодному, не більше +18 градусів, зате світла повинно бути достатньо, якщо ви помістіть свої контейнери з насінням шпинату в темну кімнату, то результати вас не порадують, підійдуть південні вікна. Насіння перед посадкою необхідно замочити на два дні, насіння садять на глибину 1-1,5 см, між насінням потрібно витримати відстань 4 см. Шпинат любить воду, поливати його потрібно буде посилено.

Багато господинь люблять додавати в м`ясні страви і не тільки, базилік з неймовірним ароматом. Спробуємо виростити його взимку. Насіння базиліка потрібно помістити в грунт на глибину 1 см, грунт попередньо полити, грунт повинен бути вологий і накрити ваш контейнер плівкою і поставте на південну сторону вашого приміщення, йому знадобиться сонце. Плівку зніміть, коли з`являться паростки. При появі перших трьох справжніх листочків верхівки рослини треба вершечки Прищепа, тобто, відрізати. Зробивши це, ваш базилік буде кущитися, і рости в ширину. Цю рослину можна удобрити азотом. З`явилися бутони на рослині так само потрібно зрізати, інакше погано будуть розвиватися листя.

Ну і як же без кропу. Кріп йде і влітку і взимку дуже добре в приготуванні багатьох страв. Тільки насіння кропу взимку ростуть капризно, це треба врахувати, сходять зміна триваліше, ніж навесні, і якщо ви вирішили використовувати насіння, то сіяти їх потрібно періодами, ступенями, де то через 30 днів, так кропу буде більше. Закладати насіння потрібно на глибину 1-1,5 см, прорідити, коли зійде. Кріп любить рясний полив, можна обприскувати, якщо приміщення печеня. Рослину можна підгодувати добривами.

Ну і королева серед вирощуваних видів зелені - це петрушка. Як же без неї взимку. Для цього потрібно заздалегідь приготувати кілька корінців, привезених вами з дачі. Посадити ці корінців поживний грунт, регулярно поливаючи її, через кілька тижнів петрушка буде у вигляді пишних кущиків з ароматними листям. Можна використовувати насіння, якщо не встигли запастися корінцями. Краще вибирати насіння для посадки кучерявої петрушки, так як вона росте швидше і більш пишно. Насіння попередньо замочують і садять в ящики на сонячну сторону вашої квартири. При появі сходів петрушку треба прорідити.

Сподіваємося, наша стаття допоможе вам розібратися в тому, як виростити зелень будинку взимку.