Мушмула германська

Відео: Мушмула німецька

На території Європи і Південно-Західної Азії в багатьох садах росте декоративне плодоносноє деревце - мушмула германська. Плоди рослини, що містять цілий комплекс вітамінів і мінеральних речовин, вживають в їжу і використовують в лікувальних цілях.

• Мушмула германська: історія і корисні властивості
• Вирощування мушмули германської у себе в саду: посадка і догляд
• Корисні властивості ягід

мушмула германська

Мушмула германська: історія і корисні властивості

До родини розоцвітих відноситься численний рід мушмула (тур. Mu mula), що нараховує більше 30 видів. Найбільш поширені з них - це Eriobotrya japonica (японська) і Mespilus germanica (німецька).

Mespilus germanica

Відео: How to eat a medlar (мушмула германська)

Остання була поширена багато тисяч років тому в Месопотамії і Стародавньому Вавілоні, після чого поширилася в Античну Грецію, Велику Римську імперію і далі на європейський материк.

Сьогодні місцями природного зростання мушмули германської є Апенніни, Балкани, Кримський півострів, Вірменія, Азербайджан, Закавказзя і Мала Азія. Вибаглива до умов утримання деревце намагаються вирощувати і в менш теплому кліматі, але виходить це з перемінним успіхом.

У мушмули германської є свої відмінні риси, деякі можна побачити на фото.

1. Рослина являє собою кущ або низькоросла листопадне деревце з пишною, розлогою кроною.
2. Коренева система деревця потужна, гілляста.
3. Стовбур міцний і прямий, досить об`ємний (близько 20 см в діаметрі).
4. Гілки тонкі, вигнуті, з дрібними колючками.
5. Листя мушмули германської мають овальну або еліптичну форму, вони пофарбовані в світло-зелений або зелений колір. Розмір листової пластини близько 5 см в ширину і 10-15 см в довжину. З настанням осені забарвлення стає яскраво-червоною або темно-червоною.
6. В кінці весни - початку літа рослина цвіте. На кінцях пагонів з`являються поодиночного дрібні (до 3 см) квітки білого або рожевого кольору.
7. Деревце плодоносить ягодами, схожими на шипшина. Форма плодів - куля, колір - від рудого до коричневого, розмір - до 5 см. Всередині плоду міститься 3 кісточки. За смаком ягоди кисло-солодкі, тому в їжу їх вживають переспілі або після заморозки.
8. Мушмула германська живе близько 50 років.
9. Найбільш популярні сорти рослини - Dutch, Nottingham і Royal.

Вирощування мушмули германської у себе в саду: посадка і догляд

Привабливим якістю мушмули германської є морозостійкість. Деревце витримує міцні морози до -30 ° C. Тому жителі Східної Європи хочуть посадити його у себе в саду. Але догляд за рослиною досить своєрідний.

1. Грунт для мушмули германської повинна бути слабокислою, родючої. Для кореневої системи рослини згубним може стати близьке розташування грунтових вод. Необхідно організувати деревцю хороший дренаж.
2. Ця рослина дуже світлолюбна.
3. Воно потребує помірного поливу. Тому при достатніх опадах з весни по осінь додатково поливати його не потрібно.
4. Розмноження мушмули відбувається трьома способами: її висаджують насінням, живцями, а також прищеплюють на глід.

Корисні властивості ягід

Плоди дерева збирають і укладають на зберігання в темряві. У їжу вживають сирими. Також існують різні рецепти приготування варення, желе, джемів, мармеладу, пастили з цими корисними ягодами.

Плоди мушмули германської

Відео: мушмула германська Експортер постачальник

Користь плодів мушмули обумовлена їх унікальним складом:

У лікувальних цілях ці плоди використовують для нормалізації роботи шлунково-кишкового тракту, знеболювання при нападах сечокам`яної і жовчнокам`яної хвороби. З них готують спиртову настойку, яка використовується для лікування захворювань органів дихання: хронічного бронхіту, бронхіальної астми, іншого. Ця настоянка також має відхаркувальну властивість.

Hello. This is from the UK`s medlar ambassador. Not many people know what a medlar is, and kn

Експорт мушмула германська і свіжих овочів і фруктів

Експорт мушмула германська і свіжих овочів і фруктів

Найперші фрукти на компанії смачна корисна муш

Найперші фрукти на компанії смачна корисна муш

Енциклопедичний словник.

Енциклопедичний словник.

Mушмула німецька - Mespilus germanica L. Південна Європа, Передн

Але є ягоди мушмули або лікуватися ними потрібно обережно, можлива алергія.