Абрикос графиня - фруктове величність з ароматом літа
Абрикос Графиня - сорт середнього терміну дозрівання, один з кращих для вирощування в Підмосков`ї. Відрізняється високими щорічними врожаями, привабливими плодами з нектарною м`якоттю і фруктовим ароматом. Плоди десертного призначення - вживаються в свіжому вигляді як самостійний фруктовий десерт. Після термічної обробки зберігають смак і аромат, тому їх також використовують для приготування сезонної консервації.
зміст
Опис і відмінні риси абрикоса Графиня
Сорт Графиня отриманий від сеянца 2-3 власного покоління при вільному запиленні. Виділено вітчизняними селекціонерами А. К. Скворцовим і Л. А. Крамаренко в 1988 р Оригінатором є Головний ботанічний сад України ім. Миколи Васильовича Цицина РАН. У 2004 р включений в Держреєстр по центральному регіону.
Сорт адаптований до кліматичних умов Московської області і перспективний для вирощування в садах Підмосков`я.
Дерево відрізняється високою інтенсивністю росту. Висота дорослого абрикоса - 4,5-6 м, крона округла, облиственность густа. Однорічні пагони не схильні до розгалуження. Забарвлення кори штамба і гілок темно-коричневий, з бурим подтоном. Молоді пагони блискучі, з червоно-коричневим відтінком. Плодоносить на всіх видах пагонів. Листова пластинка велика, яйцевидної форми, край зубчастий. Забарвлення листя насичений, темно-зелений. Квітки дрібні, діаметром 20-25 мм, складаються з п`яти пелюсток рожевого відтінку. Квітки розпускаються раніше листя.
Плоди овальної форми, середніх розмірів, масою близько 25 г. Забарвлення блідо-жовтий з червоним або помаранчевим рум`янцем. Шкірочка тонка, з легким опушенням. М`якоть щільної структури, соковита, яскраво-оранжевого кольору. Смак солодкий з невеликою кислинкою, аромат насичений. Оцінка смакових якостей - 4,5 бала за п`ятибальною шкалою. Кісточка велика, добре відділяється від м`якоті. Ядро кісточки гірке.
Переваги та недоліки сорту - таблиця
переваги | недоліки |
Великі плоди. | Залежність смаку плодів від погодних умов. |
Раннє плодоносіння. | Схильність до подрібнення плодів при багатому врожаї. |
Висока стійкість до захворювань і шкідників. | При дощовій погоді підвищується ризик зараження клястероспоріозом і виникнення камедетеченія. |
Хороша транспортабельність плодів. | |
Рясне щорічне плодоношення. | |
Висока дегустаційна оцінка плодів. | |
Хороша зимостійкість. |
особливості посадки
Перед посадкою абрикоса сорту Графиня необхідно збагатити ділянку поживними речовинами, так як дерево вимогливо до складу грунту.
Коли і де садити
Термін посадки абрикоса Графиня залежить від клімату. На півдні дерево можна висаджувати як навесні, так і восени. Для центральних і північних регіонів краща посадка в осінній період.
Абрикос - світлолюбна і теплолюбна культура, тому саджанець необхідно розміщувати на ділянках з вільним доступом сонячного світла. Також абрикос не любить протягів і рвучких вітрів.
Незважаючи на ці вимоги, не можна висаджувати абрикос на відкритих південних схилах. В таких умовах починається рання вегетація, що може знизити морозостійкість. Також не підходять для посадки низинні ділянки з постійним підтопленням або застоєм води.
Найкращим місцем для абрикоса є південна ділянка поблизу господарських будівель або огорожі. У такому місці дерево буде добре освітлено, але в той же час захищене від холодних вітрів.
Абрикос добре розвивається і плодоносить на супіщаних, суглинних і легкосуглинистих грунтах. Не підходять піщані і глинисті ділянки. Кислотність грунту повинна бути не більше 6-7 рН, грунтові води - не вище 2,5 м.
Вибір посадкового матеріалу
Для посадки використовують однорічні та дворічні саджанці.
При виборі саджанця потрібно звернути увагу на наступні моменти:
- Розташування гілок. Обов`язкова наявність поодиноких розгалужень. Провідник повинен бути яскраво вираженим. Деревця з гілками, розташованими під гострим кутом, краще не купувати.
- Колір кори. Кора на штамбі і гілках повинна бути коричневого кольору.
- Нирки. У щеплених сортів в перший рік розвиваються подвійні і потрійні нирки.
- Зовнішній вигляд. На щепленому сортовому саджанці не повинно бути колючок, подряпин і опуклостей.
- Коріння. Коренева система повинна бути з безліччю мочковатих корінців. Наявність засохлих коренів неприпустимо.
Купувати посадковий матеріал рекомендується в садових магазинах або розплідниках.
підготовка ділянки
Посадочні ями готують заздалегідь. При осінньої висадки саджанця абрикоса котлован готують за 15-20 днів, при весняній - з осені. Якщо планується посадка декількох дерев, котловани розташовують на відстані 3 м між деревами і 5 м між рядами.
Викопують яму розміром 60х60х60 см. Грунт перемішують з:
- 20 кг перепрілого компосту;
- 350 г суперфосфату;
- 250 г калійної солі;
- 150 г деревної золи.
На дно ями слід насипати шар дренажу (близько 15 см). Можна використовувати керамзит або щебінь середньої фракції. Котлован засипають поживною грунтовою сумішшю, зверху насипають шар чистого грунту.
покроковий процес
Перед посадкою абрикоса потрібно обрізати пошкоджені корінці, а потім вмочити кореневу систему в бовтанку, приготовану з води, землі і коров`яку.
- У підготовленому котловані викопують поглиблення розміром 50х50х50 см.
- На дні ями формують горбок із землі і вбивають в його центр кол для опори.
- В яму опускають саджанець. Коренева шийка повинна розташовуватися на 5-7 см вище рівня землі.
- Корінь акуратно засипають верхнім шаром грунту, злегка утоптуючи грунт.
- Навколо деревця формують лунку діаметром 50-60 см.
- Підв`язують саджанець до кілочка мотузкою.
- Поливають рослину 20-30 л води.
- Лунку мульчують деревною стружкою, хвоєю або свіжої землею.
Після посадки однорічний саджанець обрізають на рівні 70-80 см від землі. На дворічних саджанцях обрізають пагони, скорочуючи їх на 1/3.
Правильна посадка саджанця - відео
Чи потрібні запилювачі?
Графиня відноситься до самобесплодним сортам абрикоса. Для поліпшення освіти зав`язі необхідно перехресне запилення. Для цього використовують пилкові суміші або висаджують дерево поруч з такими сортами, як Лель, Фаворит, Монастирський, Тріумф північний.
Штучне запилення дає дуже хороший результат і значно збільшує врожайність.
Для залучення бджіл та інших запилювачів на початку цвітіння потрібно обприскати дерева медовим розчином. Для одного дерева знадобиться 1 л теплої води і 1 ст. л. меду. Також можна розвісити на деревах невеликі ємності, наповнені цукровим сиропом.
Запилювачі для сорту Графиня на фото
Догляд за рослиною
Для хорошого розвитку дерева, високого врожаю і тривалого плодоношення абрикосу необхідний ретельний догляд. Він полягає в обрізанні, підгодівлі, обробці від хвороб і шкідників. Головне правило - своєчасність. Тільки в цьому випадку абрикос Графиня буде радувати садівників регулярним урожаєм смачних і ароматних плодів.
обрізка
Для абрикоса Графиня найбільш сприятлива весняна обрізка. Її здійснюють в березні. У квітні і травні проводити обрізку не рекомендується.
У перші роки життя дерева формують крону. Найбільш поширений варіант - разреженно двоярусне форма. Для цього залишають 5-7 гілок першого порядку. Інтервал розташування між собою - 35-40 см.
- У перший рік після посадки обрізають гілки, розташовані на рівні 90 см від землі. Спочатку обрізають на 1/2 дві гілки, які розташовуються уздовж основного ряду. Все решта вирізують на кільце. Головний провідник залишають на 20-25 см вище основних гілок.
- У наступний рік формують другий ярус. Його виділяють на рівні 35-45 см від першого. Супідрядність гілок і центрального провідника залишається незмінним. Решта гілочки звертають в обростають, скорочуючи їх на 1/3. Однорічні пагони, довжина яких 60 см і більше, вкорочують наполовину. Обростаючі маленькі гілки не вкорочують. Центральний провідник обрізають над останньою зростаючої гілкою.
Після того як крона сформована, і дерево почало плодоносити, слід щорічно проводити регулюючу, санітарну та проріджують обрізку:
- вирізують на кільце гілки з кутом відходження від стовбура більше 45 градусів;
- вирізають або вкорочують гілки, що ростуть вглиб крони, а також розташовані близько один до одного;
- видаляють всі гілки, уражені шкідниками і хворобами, а також пошкоджені морозом;
- при необхідності вкорочують центральний провідник.
Відновити плодоношення старих дерев можна за допомогою омолоджуючої обрізки. Її проводять восени на деревах старше 7 років. Така процедура спрямована на посилення росту і стимулювання появи молодих гілок. Омолоджуюча обрізка полягає в проріджуванні периферійної частини крони. Обрізають скелетні і напівскелетні гілки на 5-6-річну деревину. Одночасно видаляють частини полускелетних і обростають гілок з перекладом на бічні відгалуження. Вирізають все засохлі і загущаючі крону гілки.
Важливо! Всі зрізи обробляють садовим варом, охрою або сажею.
Обрізка абрикоса - відео
Правила поливу
Абрикос погано переносить посуху, але й не терпить перезволоження грунту, тому поливати його слід тільки в міру необхідності.
У період вегетації необхідно провести три основних поливу:
- в період цвітіння;
- в період активного росту пагонів;
- за 2 тижні до збирання плодів.
Полив проводять за допомогою систем краплинного зрошення або через канавки в пристовбурних кіл. Глибина зволоження грунту - 30-40 см.
Подзимний полив здійснюють пізньої осені (за тиждень до настання заморозків). Глибина зволоження - 70-80 см. Якщо грунтові води розташовані близько, грунт зволожують на 40-50 см.
Після поливу рекомендується замульчувати навколостовбурні ділянку.
внесення добрив
Підживлення абрикоса необхідно проводити регулярно, так як культура дуже вимоглива до складу грунту. При нестачі необхідних компонентів знижується якість і обсяг врожаю.
Перший раз добрива вносять через 2-3 роки за умови, що дерево було висаджено в підготовлену посадкову яму.
Основні добрива:
- Органіка. Перепрілий гній використовують один раз в 2-3 року. Норма - 5 кг на 1 м2. Курячий послід (300 г на 1 м2) Вносять, перемішуючи з компостом або торфом.
- Азот. Вносять ранньою весною: у період цвітіння, після цвітіння, після опадання зав`язі. Сечовину або селітру (35-40 г на 1 м2 пристволового ділянки) рівномірно розсипають на ділянці при розпушуванні або перекопуванні.
- Калій. Вносять під час дозрівання плодів, в кінці вегетації. 40% калійну сіль (40-60 г на 1 м2) Розсипають в борозенки околоствольного ділянки глибиною 25-30 см.
Щоб компенсувати дефіцит мікроелементів (марганець, залізо, бор) протягом усього сезону слід обприскувати дерева комплексними добривами (Кемира, Кристалоном і ін. Відповідно до інструкції).
Підживлення вносять щорічно. Дози коригуються в залежності від стану дерева.
Важливо пам`ятати, що надлишок азотних добрив може обпалити коріння, що призведе до загибелі дерева.
Захист від морозів
Абрикос Графиня - сорт, здатний переносити досить низькі температури (до -30 градусів), але дерево схильне до підмерзання нижніх гілок і коренів, тому слід підготувати рослину до зимового сезону.
Молоді дерева вкривають конусами. Їх виготовляють з дерев`яного каркаса і обертають мішковиною, спанбондом або парусиною. Низ конуса присипають землею.
У дорослих дерев досить побілити стовбур і нижні гілки вапном, замульчувати навколостовбурні ділянку і обернути штамб мішковиною.
Використовувати для обертання клейонку і руберойд можна. Під ними утворюється конденсат, який може сприяти промерзання дерева.
Захворювання і комахи-шкідники
Хвороби абрикоса Графиня і способи боротьби з ними - таблиця
захворювання | характер ураження | період обробки | методи боротьби | заходи профілактики |
Моніліоз (плодова гниль) | Грибкове захворювання. Вражає листя, квіти, бутони у вигляді опіків або сірих гнилих плям. Уражені гілки разом з квітками і молодим листям буріють і всихають. Пошкоджені плоди осипаються або залишаються на дереві до весни наступного року і є джерелом подальшого зараження. | Весняний період, а також при виявленні ознак хвороби. |
|
|
Фаза «зеленого конуса». | Обприскування 3% бордоською рідиною. | |||
Відразу після цвітіння. | Обприскування фунгіцидом Топсин М (10 г на 10 л води на одне плодоносноє дерево або 2 л розчину на молоде дерево). | |||
цитоспороз | Грибкове захворювання. Вражає частини дерева, починаючи з верхівки. Квітки і листя буріють, засихають, тривалий час залишаються на дереві. На гілках уражені ділянки кори набувають жовтуватий відтінок. | При виявленні ознак хвороби. | Ретельний огляд і видалення сухих гілок з поширеним грибком Цитоспороз щоб уникнути подальшого поширення. |
|
Фаза «зеленого конуса». | Обприскування дерев 1% бордоською рідиною. | |||
Дірчастий плямистість (клястероспоріоз) | Вражає штамб, гілки, листя і плоди. На листках з`являються округлі світло-коричневі плями, оточені червоно-бурого або малиновою облямівкою діаметром близько 2-5 мм. Через 7-15 днів плями відпадають, внаслідок чого утворюється дірчастому. У разі поразки плодів спочатку утворюються дрібні пурпурові, злегка вдавлені плями. Поступово вони збільшуються до 2-3 мм в діаметрі і приймають вид бородавкообразних коричневих здуття, з яких випливає камедь. | При виявленні ознак хвороби. |
|
|
Період набрякання бруньок. | Обробка дерев хлорокисью міді. | |||
| Обробка дерев фунгіцидом Хорус або Топсин М. |
Фотогалерея: хвороби абрикоса
Шкідники абрикоса Графиня і способи боротьби з ними - таблиця
Комаха-шкідник | Опис і характер ураження | період обробки | методи боротьби | заходи профілактики |
попелиця | Дрібні темні комахи. Вражають листи, висмоктуючи з них живильні речовини, що призводить до скручування і передчасного всихання. | При виявленні комах і до їх повного знищення. | Обробка дерева одним з розчинів:
|
|
гусениця бояришници | Навесні, як тільки починають розпускатися бруньки, гусениці виходять з зимових гнізд і починають харчуватися, спочатку вигризаючи нирки, а потім переходять на розпускаються бутони і квітки. |
|
|
|
Гусениця сливової плодожерки | Гусениці швидко в`їдаються всередину плода, проробляють ходи, заповнюючи їх екскрементами. Пошкоджені шкідником плоди передчасно забарвлюються і загнивають. | При виявленні гусениць. |
|
|
Через 15-20 днів після цвітіння. | Обприскування дерев препаратом Інта-Вир. |
Шкідливі комахи на фото
Збір і зберігання врожаю
Дерева починають плодоносити на 3-4 рік після посадки. Сорт високопродуктивний - урожай з одного п`ятирічного дерева становить 20-30 кг. Більш дорослі дерева можуть приносити до 60 кг плодів.
Абрикоси сорту Графиня знімають в середині серпня. Збір врожаю проводять в декілька етапів, так як дозрівання плодів не одночасне. Абрикоси збирають вручну в пластикову або дерев`яну тару.
Плоди Графині відрізняються хорошою лежкості. Для тривалого зберігання абрикоси збирають злегка недозрілими. Кожен плід обертають папером і укладають в ящик в кілька шарів. Можна використовувати ящики з комірками. У такій тарі вони довше зберігаються і відмінно переносять транспортування на далекі відстані, не втрачаючи зовнішню привабливість.
Плоди зберігають свіжість протягом 15-20 днів при температурі зберігання +10 проС. При температурі 0 градусів і вологості 90-95% свіжі абрикоси зберігаються 1-2 місяці. Також плоди можна зберігати в замороженому вигляді або у вигляді сухофруктів. В цьому випадку абрикоси витримують зберігання до 6-8 місяців.
Графиня - десертний сорт. Абрикоси вживають в свіжому вигляді, використовують для приготування сезонних заготовок. Особливо смачними виходять компот, джем і варення. Плоди також використовують для приготування мармеладу і конфітюру, наповнювачів десертів, начинки для кондитерських виробів і здобної випічки.
Абрикос Графиня - високопродуктивний сорт. Якість плодів, їх дегустаційна оцінка, лежкість і транспортабельність - головні достоїнства сорту. Сьогодні абрикос Графиня все частіше зустрічається на присадибних ділянках, завойовуючи визнання садівників і споживачів, позитивні відгуки яких виправдовують його шляхетну назву.
стати авторомДетальніше