Сорт сливи президент - гідний представник вашого саду

Слива - дерево, плоди якого мають високу харчову і дієтичної цінністю. Сорт Президент відомий серед садівників як один з найсмачніших і врожайних. Про всі особливості вирощування та догляду за сливою Президент читайте в нашій статті.

Історія створення сорту

Сорт сливи Президент був виведений англійськими селекціонерами-аматорами на рубежі XIX-XX століть. Понад 100 років цей сорт є дуже популярною серед садівників і фермерів Західної Європи. Відмінними рисами сортів англійської селекції є:

• адаптованість до кліматичних умов лісостепової зони;
• сильний або помірне зростання рослин;
• стійкість рослин до кореневих інфекцій;
• транспортабельність врожаю, що робить можливим розведення культур для використання в промислових цілях.

Відмінні риси і опис сливи Президент

Сильноросле дерево сливи Президент не належить до категорії колонних дерев. Щорічно дає багато однорічних бокових пагонів і потребує регулярного проріджування.

Дерево досягає у висоту 3-3,5 м. Саджанець швидко йде в ріст. Товсті і гладкі однорічні пагони, які мають червонувато-коричневого забарвлення, щорічно відростають на 30-40 см. Піднесена крона молодого деревця має пірамідальну форму, але з плином часу гілки стають розлогими, формуючи округло-кулясту форму. Листя велике. Темно-зелена загострена листова пластинка злегка прогнута біля основи. Тильна сторона листа гладка, позбавлена опушения. Блискуче листя покриті восковим нальотом. Живці короткі і товсті, з червонуватим відтінком. Прилистники середнього розміру. Великі білі квіти мають по 5 пелюсток, зібрані по 2-3 штуки в суцвіття-парасольки. Плоди утворюються на букетний гілочках.

Дерево сливи Президент стає головною прикрасою саду під час весняного цвітіння

Таблиця: характеристика плодів

Плоди мають привабливий зовнішній вигляд, кісточка добре відділяється від м`якоті

Харчова цінність плодів:

• сухі речовини - 15,5%;
• цукру - 8,4%;
• кислоти - 2,4%;
• вітамін С - 8,12 мг / 100 г продукту.

Калорійність - 43 ккал в 100 г продукту.

Переваги і недоліки (таблиця)

Особливості посадки сливи сорту Президент

Широко-розлога крона сливи Президент вимагає досить багато місця для вільного формування.

терміни посадки

Практикують весняну (березень - початок квітня) і осінню (кінець вересня - жовтень) висадку саджанців. Орієнтуватися слід на стан грунту (пухка і розсипчаста, лопата вільно входить в землю) і температуру повітря (не нижче +12 градусів).

Весняні посадки краще, так як саджанець швидше приживається і відразу йде в зростання, підкоряючись природним природним ритмам. До того ж, при районуванні в північних зонах деревцю не будете отримувати будь перші нічні заморозки.

Рослина, висаджені навесні, як правило, вступає в пору плодоношення на рік раніше.

Грунт

Сливове дерево невимогливе до структури грунту. Однак якісні і стабільно високі врожаї вдається отримати на вологоємність і повітропроникних суглинних грунтах.

Якщо грунт сильно закислена (на таких ґрунтах добре ростуть щавель, кислиця, хвойні рослини, подорожник) або заболочена, її попередньо вапнують. Цю процедуру проводять перед осінньої перекопування саду.

Для вапнування використовують вапно пушонку (сланцеву золу, доломітове борошно, крейда), яку розкидають по поверхні землі з розрахунку 300-500 г на 1 кв. м. Після цього перекопують грунт на 15-20 см.

Вапнування грунту:

• покращує грунтову структуру (проникність, вологоємність);
• активізує діяльність корисних мікроорганізмів, що живуть в грунті;
• вносить в грунт корисні мікроелементи (кальцій, магній).

Для зниження кислотності грунту можна використовувати звичайну деревну золу з розрахунку 1-2 відра на 10 кв. м. Її теж розсипають по землі перед осінньої перекопування саду. Деревна зола нейтралізує важкі метали (залізо, алюміній), негативно впливають на рослину і знижують якість врожаю.

вибір місця

Для посадки сливи рекомендується вибирати відкриті і сонячні майданчики, які попередньо слід вирівняти. У таких місцях дерево буде отримувати достатньо сонячного світла, від обсягів якого залежить цукристість плодів.

Схильне до загущення дерево сливи сорту Президент буде швидко просихати навіть після затяжних літніх злив і рясних ранкових туманів. Постійна циркуляція проточного повітря знизить ризик інфікування дерева грибковими захворюваннями, які воліють вологі поверхні для розмноження і життєдіяльності.

Посухостійка дерево сливи Президент буде добре рости на ділянках з глибоким заляганням грунтових вод (до 1,5-2 м). Заболочені грунти викличуть підгнивання коренів і послаблять дерево.

посадковий матеріал

Заготовляти саджанці сливи слід восени. У цей час молоденькі деревця вже позбулися листя і можливі недоліки (пошкоджена кора, покручені або підгнилі корені) можна легко розглянути.

Купувати саджанці краще всього в місцевих розплідниках або у знайомих садівників. Такі рослини адаптовані до кліматичних умов даної зони, тому легше перенесуть транспортування і швидше приживуться.

Повноцінний одно- або дворічна саджанець сливи повинен мати яскраво виражений провідник і 3-5 скелетних гілок, рівномірно спрямованих в різні боки

Транспортування і зберігання посадкового матеріалу

Купувати і перевозити саджанці можна при температурі не нижче +6 градусів. В цьому випадку можна бути впевненим, що відкрита коренева система молодих дерев не подмёрзнет.

При транспортуванні саджанців необхідно обмотати коріння вологою мішковиною, обернувши її зверху поліетиленовою плівкою. На ділянці укриття знімають і прикопують деревце біля північного боку будь-якого будови. Для прикопки викопують канаву глибиною 30-40 см, в яку і укладають саджанець.

Поруч з молодим деревцем укладають кілька гілочок хвойних дерев (ялівцю, сосни) - це відлякає мишей і щурів. До половини присипають саджанець землею, і на поверхні також розкладають гілочки хвойних дерев. Якщо місце прикопа зроблено в улоговинці або в низині, біля саджанця необхідно прорити кілька обвідних каналів для відведення дощових і талих вод.

Передпосадкова підготовка саджанців

Навесні необхідно уважно оглянути саджанці. Якщо коріння виявляться підсохлими, необхідно витримати їх у воді 1-2 доби. Секатором або гострим ножем обрізають пошкоджені або підгнилі корені.

Перед посадкою кореневу систему саджанця бажано занурити в сметанообразную глиняну або земляну бовтанку. Це захистить коріння дерева від опіку при зіткненні з частинками добрив, якими заправлена посадкова яма.

підготовка ділянки

Після придбання саджанців (кінець вересня - жовтень) приступають до підготовки посадкової ями. Можна зробити це і навесні - за 10-14 днів до посадки.

Частина вийнятої з посадкової ями землі змішують з 15-20 кг органічних добрив (гній, компост) і 400-600 г суперфосфату. Отриманою мінеральною сумішшю до половини заповнюють посадкову яму.

Якщо додати в яму гравій або великий пісок, земля буде прогріватися швидше. Це сприятливо позначиться на формуванні кореневої системи.

Покроковий процес посадки

1. Для динамічного сорти сливи Президент посадочні ями глибиною 40-50 см і шириною 80 см розміщують на відстані 2-2,5 м один від одного. У міжряддях залишають 3-4,5 метра.
2. У посадкову яму встромляють дерев`яний кілок висотою близько 1 метра. Кінець кола повинен бути обпалені для попередження гнильних процесів в ямі.
3. Саджанець сливи розміщують перпендикулярно поверхні землі.
4. Розподіляють коріння рослини по всьому об`єму ями.
5. Присипаючи саджанець землею, злегка струшують його для рівномірного розподілу грунту між країнами.
6. Коренева шийка деревця повинна виявитися на 2-3 см нижче поверхні землі.
7. Підв`язують саджанець до кілка, який розміщується з північної сторони рослини. Кол не викопують протягом 3-4 років.
8. Поливають саджанець 30-40 л води.
9. Мульчують зону пристовбурного кола (50-80 см) шаром тирси, сухої трави або землі товщиною 10-15 см.

При посадці саджанця землю навколо коренів необхідно злегка утрамбовувати, щоб не залишалося порожнеч

запилювачі

На деревах сливи сорту Президент є чоловічі і жіночі квітки. Це дозволяє вважати рослина Самоплодность. Однак для отримання високого і стабільного врожаю садівники висаджують на ділянці сливи інших сортів, терміни цвітіння яких збігаються з цвітінням сливи Президент. Такі сорти, як Блюфрі, Стенлі, Ренклод Альтана, Скороспілка червона, відмінно підходять на роль запилювачів для сливи Президент.

Фотогалерея: кращі запилювачі

Догляд за деревом

Дотримання графіка нескладних агротехнічних заходів дозволить отримувати стабільні і високі врожаї.

полив

Посухостійка дерево сливи Президент невимогливе до поливу і здатне витримувати тривалі періоди спеки. Протягом вегетативного сезону практикують краплинні поливи 1-2 рази на місяць в обсягах 30-40 літрів води.

Іноді воду виливають в канавки глибиною 8-10 см, прориті в зоні пристовбурного кола дерева.

У другій половині літа вдвічі знижують обсяги води, що виливається під одне дерево. Це роблять з метою зниження темпів зростання сливи після збору врожаю і настання перших холодів. У цей час перестають мульчувати зону пристовбурного кола після чергового поливу.

підживлення сливи

Своєчасне внесення мінеральних і органічних добрив сприятиме загальній стійкості дерева і підвищить якість врожаю.

Внесення добрив (таблиця)

Після внесення сухих добрив навесні землю в районі пристовбурного кола рихлять на глибину 5-8 см, а восени перекопують міжряддя вилами на глибину 15-20 см.

обрізка дерева

Після вступу в період плодоношення скелетні гілки дерева опускаються і формують широко-крислату крону. Однорічні пагони ростуть майже горизонтально. Садівникам необхідно штучно формувати крону дерева, щоб не допустити її загущення.

• Формує обрізка. Проводиться в 1-3 роки життя дерева в кінці червня - початку липня. Всі бічні і сильно зростаючі вгору пагони обрізають на 15-20 см довжини. До кінця 3 року життя дерева повинна сформуватися двох`ярусна структура, яка містить 5-7 скелетних гілок. В ідеалі скелетні гілки повинні відходити від центрального пагона під кутом 40-50 градусів (при необхідності під час формування гілки підв`язують мотузками). У першому ярусі має перебувати 2-3 скелетних гілки на відстані 20 см один від одного, в другому ярусі на різних рівнях - 2-3 скелетні гілки.
• Омолоджуюча (регулююча) обрізка. У південних регіонах, де довго тримаються теплі нічні температури, обрізка проводиться восени після збору врожаю. У центральних і північних районах омолоджує обрізка переноситься на ранню весну (кінець березня - квітень). Регулюючої обрізку піддаються всі дорослі (починаючи з 5 року життя) або сильно загущених дерева. При омолаживающей обрізку центральний втечу підрізає на 1/3, а скелетні гілки і бічні пагони - на 2/3 довжини. Регулююча обрізка проводиться щорічно і сприяє підтримці акуратною крони дерева і високої врожайності.
• Санітарні обрізки. Проводяться в міру необхідності протягом вегетативного сезону. Під час санітарних обрізок повністю вирізують подмёрзшіе, уражені шкідниками і зламані гілки.

Сливове дерево схильне до камедетечение, тому всі зрізи обов`язково потрібно замазувати олійною фарбою або садовим варом.

Садовий вар досить просто приготувати в домашніх умовах. Для цього потрібно змішати 250 г солідолу, 200 воску, 50 г смоли, а потім розігріти отриману суміш до сметанообразного стану на водяній бані.

Спили великих гілок попередньо необхідно розчистити садовим ножем і обробити розчином 5% залізного купоросу або 3% мідного купоросу.

Обрізка проводиться за допомогою садового секатора і пили.

Щоб зливу рясно плодоносила, необхідно проводити своєчасну і правильну обрізку

Підготовка до зими

Сорт сливи Президент англійської селекції добре адаптований до кліматичних умов лісостепової та степової зон. Дерево володіє достатньою морозостійкістю, щоб обходитися в зимовий період без укриття, однак рекомендується провести інші, не менш важливі заходи.

побілка

Пізньої осені, зазвичай до настання стійких морозів, штамб і нижні скелетні гілки сливи білять. Цей захід:

• дезінфікує кору дерева, знищуючи грибкові колонії або яйця шкідливих комах, зимуючих на дереві;
• підвищує загальну стійкість і життєздатність дерева, допомагаючи йому відновитися після подопреванія кори;
• надає солодкуватої корі сливи гіркий смак, що робить її неїстівної для гризунів.

Водоемульсійну або анілінову фарбу для побілки можна придбати в садових магазинах. На одне доросле дерево досить 0,7-1 л. Промислові фарби тримаються на штабі дерева протягом одного року.

Можна приготувати фарбу для побілки самостійно. На відро води буде потрібно 2-3 кг вапна, 1 кг глини і 300 г мідного купоросу. Для стійкості фарби, призначеної для побілки дорослих дерев (після 10-12 року життя), потрібно додати 1 л канцелярського клею. Для побілки молодих дерев краще замінити вапно крейдою.

При необхідності (розтріскування кори або виявлення хвороботворних організмів під корою) побілку слід повторити ранньою весною (кінець лютого - початок березня).

Дерева білять в жовтні-листопаді, коли закінчаться осінні зливи і температура повітря опуститься до -2-3 градусів

Ранньою весною необхідно захистити штамби молодих дерев (до 3-4 року життя) від сонячних опіків. Їх обмотують білої нетканій плівкою Агротекс або перфорованої білим папером.

Захист дерева від гризунів

У лісостеповій зоні, де повсюдно районує сорт сливи Президент, в зимовий період спостерігаються масові нашестя гризунів на фруктові сади. Зайці можуть обгризати штамб і нижні скелетні гілки сливи, а польові миші і щури часто пошкоджують підземну частину дерев.

• Частково проблему вирішує осіння побілка, що надає корі гіркий смак.
• Від великих гризунів захищає дрібна металева сітка, якою по периметру огороджують ділянку.
• Стовбури молодих дерев натирають салом, змішаним з дьогтем - різкий запах відлякає мишей.
• Навколо дорослих дерев розкидають торф`яну крихту або тирсу, змочені в гасі або в креоліном.
• До настання заморозків (кінець жовтня - початок листопада) стовбури дерев обмотують скловатою, толью або руберойдом. Також використовують очерет або сильно пахнуть ялинові, соснові, ялівцеві гілки, які щільно прив`язують до стовбура дерева. Всі захисні матеріали потрібно обов`язково зняти ранньою весною (кінець лютого - березень) до настання сонячних днів.
• Для захисту коріння дерев від мишей і щурів в землю поглиблюють (на 10-15 см) синтетичні панчохи, якими можна обмотати штамб дерева.
• Кілька разів протягом зими втоптують сніг навколо сливи і ущільнюють грунт в зоні пристовбурного кола.

Відео: догляд за сливою

Захворювання сливи сорту Президент

Дерево володіє середньою стійкістю до моніліозу, парші та основним грибкових захворювань плодових культур. Однак при надмірному загущенні рослини або пошкодженні плодів садовими шкідниками можливе інфікування сливи грибковими спорами.

Таблиця: захворювання сливи, методи боротьби і профілактики

Фотогалерея: як розпізнати хворобу сливи

шкідники сорти

Дерево може дивуватися сливової опилённой попелиць. Цілісність дозрівають плодів може бути пошкоджена сливової плодожерки.

Таблиця: комахи-шкідники сливи, методи боротьби і профілактики

Фотогалерея: як виглядають шкідники сливи

Збір врожаю

Плоди пізньостиглої сорти сливи Президент встигають до 10-15 вересня. Зазвичай до цього часу вони набувають насичену синє забарвлення і солодкий смак. Якщо під час дозрівання плодів стояла суха і сонячна погода, цукристість слив збільшується. Дозрілі плоди міцно тримаються на дереві.

У період плодоношення зливу сорти Президент вступає на 5-6 рік після посадки саджанця. Молоде дерево щорічно приносить 20-40 кг плодів. З одного дорослого дерева (після 8-10 року життя) можна зібрати до 70 кг солодкої продукції.

Доросле здорове дерево може давати до 70 кг врожаю

Транспортування і зберігання врожаю

Щільні плоди з міцною шкіркою відмінно переносять транспортування. Вони зберігають форму, товарний вигляд і смакові якості навіть будучи знятими з дерева недозрілими. Якщо зібрати урожай на початку вересня, його можна не тільки транспортувати на будь-які відстані, але і зберігати в підвалі або на складі протягом двох тижнів.

Якщо сливи зібрані повністю дозрілі, термін зберігання в холодильнику складе 5-7 днів.

Використання врожаю

Соковиті і солодкі сливи в основному вживають в свіжому вигляді. Однак сорт Президент не даремно має таку назву - його плоди придатні для всіх видів переробки. З слив готують компоти і варять варення, використовують для приготування пюре і фруктових супів. Плоди маринують і в`ялять, а сливовий сік є основою для приготування желе і мармеладу.

Високо цінуються дієтичні властивості слив. Низькокалорійний продукт входить до складу лікувальних дієт при ожирінні. Свіжі і консервовані сливи входять до складу раціону при серцево-судинних і шлунково-кишкових розладах.

Плоди цього сорту підходять для приготування будь-яких видів заготовок

Відгуки

Є деякі особливості при вирощуванні цього сорту. Не можна поспішати зі зніманням. Плоди довго зберігаються в холодильнику. При несприятливих умовах (літня посуха, холодний вересень) і передчасному зніманні м`якоть часто залишається грубою, жорсткою, з зайвої кислотою і посереднім смаком. Кращий сорт для кулінарних цілей. При наявності зрошення або в регіонах з достатньою вологістю можливе вирощування для промислових цілей. Ринкова цінність висока. 

ilich1952

https://forum.vinograd.info/showthread.php?t=11059

Плоди великі, овальні, середньою вагою 60-70 г. Забарвлення бордовий, з чорно-синім тоном. М`якоть оранжевого кольору, щільна, солодка на смак з ароматним відтінком. Відділення кісточки хороше. Термін дозрівання - кінець вересня. Дерево з середньою силою росту, зі стійкістю до морозів і шaркe. Високоврожайний скоро- і самоплодовий, але при запиленні врожайність підвищується. Хороша транспортабельність і зовнішній вигляд. Можливість тривалого збереження в холодильнику, нe втрачаючи при цьому смакові і товарні якості.

Researcher

https://forum.vinograd.info/showthread.php?t=11059

У Підмосков`ї плоди сливи сорту Президент не щороку встигають повністю дозріти. Якщо літо тепле, то дозрівають в середині, а то і взагалі в кінці вересня. Сорт хороший, смачний, морозостійкість висока.

Anona

https://forum.vinograd.info/showthread.php?t=11059

Солодкі й соковиті плоди високоурожайного сорти сливи Президент забезпечать господарів відмінним вітамінним десертом протягом зимового сезону. Пізні фіолетово-сині плоди прикрасять жовтіють дерева осіннього саду.