Корм для свиней в домашніх умовах
Поросята, як і будь-який інший молодняк, потребує особливого догляду і годівлі. Щоб в майбутньому доросла особина показала хороші результати її потрібно правильно і збалансовано годувати з народження. Всі поросята в незалежності від породи проходять одні й ті ж етапи вирощування.
Після опоросу, молодняк знаходиться на підсосі у свиноматки протягом чотирнадцяти днів (звичайно, якщо матка володіє достатньою молочною продуктивністю). Потім поросят починають відлучати і вводять в корм молочні продукти і каші на молоці. Коли поросяті виповнюється одні або три місяці - це залежить від його породи, починається етап інтенсивної відгодівлі для швидкого зростання. Види кормів і технологія різні, тут вже фермер відштовхується від напрямку породи, тобто вирощують її для отримання бекону, м`яса або сала.
Крім харчування, свині ще вимагають належного догляду за собою. Це чисті умови утримання, нормальні температурні режими, якісні корми, своєчасна вакцинація і так далі. Тільки в комплексному догляді можна домогтися найвищих показників ваги та кількості м`яса. Щоб самці швидше росли в місячному віці їх необхідно каструвати.
У даній статті ми детально розглянемо технологію відгодівлі для інтенсивного росту свиней, дізнаємося, які корми необхідні, їх склад, а також навчимося готувати їжу в домашніх умовах. Головний акцент торкнеться в`єтнамських свиней, тому що ця порода займає перше місце в інтенсивності росту і скоростиглості.
З чого починати харчування?
За правилами, народжених поросят необхідно годувати тільки молоком матки, але існує породи, які не можуть забезпечити своє потомство необхідною кількістю. І тоді в обов`язковому порядку вводиться додаткове харчування. Такий нюанс в`єтнамських свиней не стосується. У свиноматок цієї породи відмінна молочна продуктивність, тому молодняку цього молока буде цілком достатньо. Практично у всіх інших ситуаціях починаючи з сьомого дня, малюкам починають давати зняте або незбиране молоко обов`язково тепле і додають в годівниці спеціальні мінеральні добавки, також їх вчать пити воду і повноцінно самостійно їсти. Коли такий етап освоєний, можна приступати до молочних каш (вівсяна, манна, пшенична та інші). Годувати поросят потрібно часто. У них дуже маленький шлунок, тому в перші два місяці харчування складається з восьми прийомів їжі. Трохи пізніше вводитися терта морквина і картопля, тільки в вареному вигляді. Якщо опорос стався влітку, то обов`язково вводиться зелень в необмеженій кількості, а якщо взимку, то з перших днів поросят необхідно привчати до сіна. Ця технологія стосується і в`єтнамських свиней, тільки протягом трьох місяців вони все одно залишаються на підсосі у матері.
Коли, все корми дають збалансовано і правильно, то після молочного періоду вага молодняка повинен бути не менше 25 кілограм.
Вперше місяці життя молодняк дуже чутливий до захворювань кишкового тракту, тому слід не давати в їжу низької якості або брудні корми, також недоїдену їжу необхідно викидати, а годівниці щодня мити.
Пік інтенсивного росту починається з двох до чотирьох місяців. Цей час є найважливішим для отримання успішних результатів в результаті. І тому склад харчування змінюється. Каші необхідно робити вже густіші і починати їх варити з гороху вівса і ячменю. До складу цих каш вже можна додавати комбікорм і харчові відходи, а також незабутній про молоко, воно все ще необхідно для поросят. Влітку головний упор необхідно ставити на соковиті корми, це велика кількість трави, коренеплоди, свіжі овочі і фрукти (яблука, груші), а в зимовий період для отримання вітамінів вводять сухий корм (труха, силос, січка, сіно). У цей час для інтенсивного росту необхідно обов`язково включати концентровані корми. В кінці цього періоду молодняк наближається до ваговими показниками в 100 кілограм.
Які вибрати корми і їх приготування
Є одне правило, щоб поросята показували відмінні показники росту, їх потрібно годувати стільки скільки вони хочуть. Але тут є один нюанс. По-перше, не всі корми можна давати в необмеженій кількості, а по-друге, порося може почати жирувати, через що втрачаються смакові показники м`яса, і виходить великий шар сала. Це неприпустимо при відгодівлі м`ясних порід і в`єтнамських поросят (ця порода вирощується для беконної напрямки).
Якщо вводиться сіно, то його необхідно замочити або отпарить, а також подрібнити. У перші дні літнього періоду, якщо молодняк не досяг віку одного місяця, на полях його вигулюють не більше однієї години. Вся їжа повинна бути подрібненою.
Сьогодні в домашніх умовах можна приготувати багато варіантів для повноцінного харчування малюків. Деякі, намагаються приготувати своїми руками, і покупної корм використовують зрідка, інші ж вважають за краще тільки корми промислового виробництва. Купувати промисловий корм потрібно уважно, адже від його якості залежить повноцінний розвиток поросяти, тому потрібно знайти перевірених і надійних постачальників. Також треба вміти відрізняти повноцінний корм від звичайного преміксу, адже його вартість велика, а користі мало. Для цього необхідно завжди уважно читати їх склад.
види відгодівлі
Коли починає головний етап відгодівлі, а триває він з 3-4 до 6-10 місяців, кожну породу треба годувати по-різному.
Для м`ясного напряму підходять практично всі поросята, включаючи і в`єтнамських свиней. Як правило - це найшвидше зростають види. У домашніх умовах можна приготувати різні суміші із зернових культур, комбікорми, харчових відходів, концентратів, овочів або робити вологе мішанки. Основний корм наступний:
- велика кількість вареної картоплі і моркви;
- тваринні та рослинні білки;
- кукурудза;
- горох та інші бобові культури;
- ячмінь;
- концентровані покупні добавки, які багаті білком, протеїном, мінералами і вітамінами;
- кісткове і рибне борошно;
- зелень або сіно в необмеженій кількості;
- не менше двох літрів води на п`ять кілограм ваги.
На завершення відгодівлі слід мінімізувати горох і кукурудзу, тому що може початися ожиріння. Особливу увагу слід приділити мінеральних добавок. Щоденний корм поросят повинен містити не менше 30 грам кальцію, 15 грам фосфору і 20 грам кухонної солі. За період інтенсивної відгодівлі прибавка в вазі досягає до 100-150 кілограм залежно від породи свинок.
Беконний відгодівлю особливий. Для цієї спрямованості вибирають найкращі породи, які відрізняються високими показниками якості м`яса. Для отримання бекону найчастіше використовують в`єтнамських свиней, приготування їжі для цієї мети поділяється на два періоди. Перший до 100-120 кілограм, а другий до 65-70. Якщо самець не кастрований, а матка не родили, то такі особи для беконної продуктивності непридатні.
Вибираючи корм для першого періоду, потрібно завжди враховувати, як він вплине на якість м`яса, отже, склад їжі не повинен включати продуктів з великим вмістом жиру. Тому склад наступний:
- наявність рослинного жиру не більше 5 відсотків (макуха, соя, овес);
- невелика кількість гороху і кукурудзи;
- необхідну кількість мінеральних речовин, амінокислот вітамінів;
- достатня кількість води;
- достатню кількість соковитою їжі;
- виключно сухий корм для беконних порід майже не використовують, також він не застосовується і для в`єтнамських свиней.
Насправді в домашніх умовах, їжу для свинок дуже легко приготувати своїми руками знаючи необхідний склад. Тепер давайте розглянемо більш детально склад раціону:
- цукровий буряк;
- морква;
- картопля її очищення і бадилля;
- харчові відходи;
- молоко і сироватка;
- зернові культури (ячмінь, просо, пшениця, кукурудза в маленьких кількостях);
- комбікорм;
- зелень і сіно;
- тваринні білки;
- концентрований корм;
- всі необхідні мінеральні добавки (кальцій, сіль, фосфор, залізо та інше).
Щоденний складу раціону в`єтнамських свиней наступний:
- основа харчування - це зелень і соковита їжа;
- сорок відсотків ячменю;
- тридцять відсотків пшениці;
- по десять відсотків вівса, гороху і кукурудзи.
Таку мішанку для в`єтнамських свиней своїми руками і домашніх умовах приготувати дуже просто. Всі перераховані вище види зернових культур необхідно дрібно подрібнити. Додати туди 10 грам солі, риб`ячий жир, крейда, покупні добавки вітамінів (якщо такі є). Потім приготовлену суміш заливають окропом і дають їй настоятися близько 12 годин. Після чого мішанка подається свиням. Наприклад, одне відро такої їжі буде досить для 2-3 особин в`єтнамських свиней.
До жирних кондицій поросят відгодовують для отримання якісної тушонки, товстого сала, корейки, ковбас високої якості, окости і грудинки. Тому з самого народження молодняк намагаються якомога більше нагодувати. Потім, з часом, привчають до великих обсягів грубої їжі. До 4-5 місяців поросят годують таким чином, щоб у них не виникало ожиріння, а добре розвивалися м`язи і кістяк у цілому, і тільки на завершальній стадії починають забійно годувати кукурудзою, горохом, білком і різними жирами. Адже другий період починається тоді, коли порося досягає 130 кілограм ваги.
У домашніх умовах можна застосовувати такий же склад їжі, як і при м`ясному або беконом відгодівлі, тільки робити упор на сою, овес багаті зернові культури і жири.
Ожирілі свинки починають втрачати апетит, тому треба якомога частіше робити різноманітний раціон.