Російські кози-молочниці в домашньому господарстві
Фермери при виборі породи кіз керуються такими показниками, як невибагливість у змісті, витривалість і молочна продуктивність. Крім того, тварина повинна бути пристосована до кліматичних умов, властивим нашій країні. Саме тому в даній статті мова піде про таких породах, як Російська біла і Горьковская. Також ми розповімо, який вибрати доїльний апарат, і як його використовувати для кіз.
Російська біла
Російська коза - це поліпшена місцева порода, яку розводять переважно в центральній частині Росії. Її вважають однією з кращих вітчизняних порід. Така популярність обумовлена її чудовими продуктивними якостями. Варто відзначити, що Російська біла порода кіз була виведена поступово, причому абсолютно без участі фахівців. Але вже дуже скоро вона припала до душі багатьом фермерам. У Росії зараз налічується близько 1 мільйона представників цієї породи.
Біла коза виробляє значну кількість молока. Крім того, вона добре пристосовується до будь-яких кліматичних умов: їй не страшні температурні перепади. І при цьому подібні фактори жодним чином не відображаються на її продуктивних характеристиках.
Зовнішній вигляд і продуктивні характеристики
Російська порода кіз володіє приземистим тілом бочкообразной форми і добре розвиненою широкими грудьми. Вага тварини може досягати 35-50 кг. Представники цієї породи мають злегка витягнуту голову, великі роги серповидної форми, трохи розхожі по сторонам і спрямовані назад. Відмінною їх особливістю є залозисте і досить велике вим`я.
Більшість представників породи Російська біла виправдовують свою назву - вони мають переважно біле забарвлення. Шерсть у них коротка і містить незначну кількість пуху.
Російська коза дуже плодовита і на другий окот у неї може з`явитися близько 3 козенят, що рідко для інших порід. Крім того, варто відзначити ще й швидкий ріст молодняку: вже до восьми місяців вага козенят доходить до позначки 30 кг. У тварин відзначається досить тривалий лактаційний період, який становить вісім місяців. Протягом цього часу можна отримати близько 600 л молока з жирністю 5,3%. На відео від автора Улюблений канал представлена інформація про те, як вирощувати кіз.
Горьковские молочні кози
Ця порода вважається також однією з найбільш молочних, саме тому вона так популярна серед козівників. Насправді, історія її появи досить туманна. Відомо, що ця порода була виведена в радянські часи. Для поліпшення її продуктивності використовувалася зааненской різновид кіз. На даний момент Горьковського молочних козочек розводять в Нижньогородській області. З метою поліпшення продуктивних якостей порода постійно вдосконалюється.
Зовнішній вигляд і продуктивні характеристики
Кози ці мають середні розміри, але міцну конституцію. Забарвлення шерсті - білий. Голова не відрізняється великими розмірами. Варто відзначити, що вага тварини рідко досягає рубежу 50 кг. Самці, як правило, трохи більше самок. Шерсть коротка і в ній практично немає пуху.
Горьковская порода кіз приємно радує кількістю молока - її лактаційний період триває 10 місяців. З кожної самки можна отримати близько 550 л молока, але були зафіксовані випадки, коли коза давала навіть 1200 л. Жирність продукту знаходиться в межах 4-5%. Плодючість їх теж на гідному рівні. Вони часто за один окот призводять по кілька козенят. Згідно зі статистичними даними, на сотню маток доводиться понад 190 козенят.
Використання доїльного апарату для кіз
Якщо в господарстві знаходиться не одна коза, тоді сдаіваніе молока може ускладнитися. Щоб спростити собі це завдання, доцільно обзавестися таким корисним пристосуванням, як доїльний апарат для кіз. Цей пристрій відрізняється великою кількістю незаперечних переваг, серед яких потрібно виділити наступне:
- швидкість - використовуючи цей апарат, можна доїти відразу двох кіз:
- гігієна - відкачувати вакуумним насосом молоко надходить в герметичне відділення. Таким чином, забезпечується чистота продукції;
- якість - доїльний апарат дозволяє отримувати якісне молоко, яке в процесі відкачування не втрачається корисних властивостей.
Якщо ви прийняли рішення придбати доїльний апарат для кіз, тоді ми пропонуємо вашій увазі найпопулярніші моделі:
- Майга. Бюджетний варіант, який стане прекрасним рішенням для невеликого господарства. В апараті передбачена наявність бідона на 18 л. До числа переваг даного варіанту слід віднести легкість конструкції і її мобільність. З мінусів варто виділити те, що пристрої немає насосом;
- Доюшка. Відрізняється компактними розмірами і наявністю коліс, що дозволяє легко переміщати апарат навіть, незважаючи на його чималі габарити (52 кг). Гідність даного пристосування полягає в добре продуманій структурі доїльних склянок. В процесі доїння у тварин виникає відчуття того, що вони годують потомство. Завдяки цьому кози не наражати стресу, що благотворно відбивається на якості молочної продукції;
- Буренка. Цей варіант є одним із затребуваних. Обсяг його бідона становить 22,6 л. Важить прилад 45 кг. Він відрізняється ергономічною формою, а також зручністю в експлуатації. До плюсів пристрою можна віднести безшумність. Крім того, його елементи виготовлені з нержавіючої сталі, що є запорукою довговічності вироби.
Після того як зроблений вибір на користь конкретного варіанту, належить розібратися в його роботі. Перед початком роботи доїльного апарата, слід перевірити, щоб кришка бідона була щільно закрита. В цей же момент необхідно відкрити кран вакууму і привести в дію перемикач. Про готовність апарату свідчать показники на вакуумметрі, які повинні складати 40 мм рт. ст.
Перш ніж приєднати доїльне пристрій, потрібно відкрити кран на доїльних стаканах. Останні повинні приєднуватися черзі до вимені кіз. Перед зняттям пристосування, необхідно переконатися в завершенні дійного процесу, інакше можна завдати зашкодь організму тварини.
Фотогалерея
Відео «Доїльний апарат Моя Мілка 3»
На даному відео (автор Компанія Електромотор) представлена інформація щодо головних елементів і принципу роботи доїльного апарата «Моя Мілка 3».