Ангорські кози і особливості їх вирощування
Відео: У Приморському районі з`явилися кози небаченої для півночі породи
Ангорські кози ведуть свій родовід з Туреччини. Назву отримали від стародавнього міста Ангора (сучасна столиця Анкара). В Європу їх завезли в XVI столітті, через три століття вони поширилися по всьому світу. Породу активно розводять в Південній Африці, США, Австралії, Нової Зеландії. Популярна вона в країнах Середньої Азії, Закавказзі. У Росії вирощують ангорських кіз в південних регіонах, на Кавказі.
- опис породи
- Продуктові характеристики породи
- Особливості догляду та розведення
- Переваги і недоліки породи
Відео: Акцент на події 25.06.2015: Розведення зааненской породи кіз
опис породи
Розміри ангорських кіз невеликі. Самки досягають в холці 55-65 сантиметрів, їх середня вага 30-35 кілограм. Висота самців - 65-75 сантиметрів, маса - близько 55 кілограм, рекордсмени досягають 80-85 кг. Забарвлення шерсті білий, рідко зустрічаються ангорские кози чорного, сріблястого або сірого кольору. Самці і самі рогаті, у колов ангорських роги великі, гвинтоподібно закручені, у кізок тоненькі і загнуті назад.
Голова у кіз невеликого розміру, горбоноса, майже вся покрита шерстю. Вуха звисають, і у кіз, і у козлів є борідка. Шия тонка і коротка, грудна клітка розвинена погано, вузенька. Спина рівна, з відвисає вниз хрестцем. Передні і задні ноги міцні, добре розвинені. Копита невеликі, бурштинового відтінку. Практично всі тулуб вкритий кучерявою блискучою шерстю, локони звисають майже до підлоги. Голими залишаються вуха, морда і нижня половина ніг. Детальніше зовнішній вигляд ангорської кози можна розглянути на фото і відео.
Продуктові характеристики породи
Основний напрямок вирощування ангорських кіз - шерстное. Продукцію використовує шелкопрядной, пухова промисловість. З вовни роблять мохер, який йде на виготовлення оксамиту, плюшу, костюмних тканин, трикотажу, шкарпеток, ковдр, килимів, тканин для драпірування високої якості. Молоко від цієї породи практично не використовується. На забій відправляють тварин, які з віком дають не надто якісну шерсть, або слабких, які відстають у розвитку козенят. Мяско кіз смачне, без специфічного запаху, з низьким відсотком жирності. Вихід від однієї тварини - 20-30 кг м`яска і 4 кг сала. Ангорські кози рідко хворіють на туберкульоз і бруцельоз, тому продукція вважається безпечною для людей.
Шерсть ангорської кози полугрубая, майже не містить ості. Середня довжина досягає 18-25 сантиметрів, найбільша - 35 сантиметрів. Середня товщина волосини відповідає 40-44 рівню по брадфордской міжнародною класифікацією (тоніна 37,1-43 мікрон). Колір шерсті білий, з блиском (люстрою). Ость становить 1-2,5% від загальної маси руна. З маток настригають, в середньому, 3-4 кг вовни на рік. Самці дають від 4-х до 7-ми кілограм. Шерсть самочок тонше і делікатніше, цінується вище. У козлів шерсть грубіше, але міцніше, ніж у кізок. Зістригати шерсть потрібно до початку линьки, інакше вона втратить свої продуктові якості, вихід значно зменшиться.
Стрижуть ангорських кіз в регіонах з теплим кліматом двічі в рік, в холодних - раз на рік, навесні. При дворазової стрижці вихід вовни збільшується на 13-30%. Якість продукції багато в чому залежить від змісту і годування. На зелених кормах шерсть важче, на ній багато шкірного сала, тому обробляти її важче. На зерні шерсть грубіше, цінується нижче. Якщо годувати тварин сіном, шерсть їх буде тонкою і пухнастою. Крім мохеру від ангорських кіз отримують шкури, використовують їх для виготовлення шкіряних виробів високої якості.
Особливості догляду та розведення
Оскільки місце походження ангорських кіз Туреччина, вони найкраще почувають себе в сухому і теплому кліматі. Але розводити їх можна і в більш північних регіонах. Головне, не містити тварин в вогкості. Кози ангорської породи невибагливі в кормах. Вони пасуться на різних пасовищах, навіть на пересіченій місцевості. Порода не агресивна, тому спокійно переносить сусідство з коровами, вівцями, кіньми. Охоче їдять молоденькі пагони кущів і дерев (ялівець, дуб, сливу дику). Кізок використовують для попередження заростання пасовищ чагарником.
Люблять ласувати ангорские кози дубовим листям і пагонами, жолудями. Якщо місця випасу мізерні, тварин підгодовують. Сіно покращує шерсть, якщо годувати кіз дрібними зернятками вона грубіє. Тому в якості підгодівлі дають суху траву і люцерну, кукурудзу в невеликій кількості, спеціальні корми в гранулах. Їжа для тварин повинна містити досить білка.
Експериментальне козоводческое господарство Согдійської
Експериментальне козоводческое господарство Согдійської
Експериментальне козоводческое господарство Согдійської
Основні вимоги до змісту - відсутність вогкості. Ангорські кози схильні до застуд, в сирих умовах більш все стадо. Після стрижки тварин рекомендують кілька днів утримувати в закритому приміщенні, на пасовище виганяти лише в теплу суху погоду. Хлів для кіз роблять стандартним. Пол покривають підстилкою із соломи, забезпечують вентиляцію, стежать, щоб не протікав дах. Розплідник для маток з козенятами обладнають в сухому кутку сараю з хорошим обігрівом. Середня чисельність стада в невеликому фермерському господарстві - 30 голів. Але промислових ранчо поголів`я становить 100-200 особин.
Розведення ангорських кіз складне. Самки цієї породи при поганому годуванні і змісті козенят не народжують, у них трапляються викидні. Продуктивність становить приблизно 70%. Досвідчені фермери домагаються набагато більших показників, 100-150%. Вони забезпечують правильне годування вагітних маток, дають їжу, багату білком, випасають на хороших пасовищах. Часто у однієї кізоньки народжуються близнюки. Годують самі козенят до 5-6 місяців. При ранній отлучке вони відстають у рості і розвитку. Тому все молочко йде на вигодовування молодняка, люди його майже не використовують.
Переваги і недоліки породи
Ангорська коза має низку позитивних і негативних якостей. До переваг відносять такі:
- Невибагливість в їжі, простий догляд
- Можливість випасати на мізерних пасовищах
- Хороша переносимість жаркого і холодного клімату
- якісне мяско
- Стійкість до туберкульозу і бруцельозу
- Високоякісна вовна і пряжа з неї.
До недоліків ангорської породи кіз відносять:
- Слабке потомство
- Низький материнський інстинкт у самочок
- Викидні при незбалансованому харчуванні
- Линьки, що знижують вихід продукції
- Непереносимість вологого клімату і вогкості
- Вплив кормів і погодних умов на якість вовни.
При всіх недоліках, ангорська коза залишається однією з найпопулярніших і цінних вовнових порід. Їх вирощування становить основу сільського господарства в Австралії, Новій Зеландії, Південній Африці, країнах Середньої Азії.