Молочні ріки: все про продуктивність корів

Природно, не кожен знає, скільки корова дає молока, наприклад, в день, на тиждень, місяць і т.д. Але цікаво ж! Скільки його? Коли з`являється? Що зробити, щоб продукту було більше? Ця стаття призначена для того, щоб відповісти на кожне питання.

Різні ємності з молоком

Коли з`являється молоко?

Головне, що потрібно зрозуміти, молоко у самки з`являється саме тому, що їй потрібно годувати своїх малят. Як і будь-який ссавець, корови повинні вигодовувати своє потомство саме молочним продуктом.

Тут відразу можна подумати: самка адже дає молоко майже цілий рік, навіть тоді, коли у неї немає приплоду. Все тому, що люди здатні змусити тварину давати молоко за допомогою правильного догляду і турботи. Лактація у корови виробляється за допомогою доїння. Мабуть, їй здається, ніби молоко смокче теля.

Якщо регулярно проводити доїння, тоді теличка звикне виробляти її. Значить, молочна продуктивність корів полягає саме в здатності людини знаходити вихід з положення. При регулярному звільнення телички від молока, вона буде виробляти його знову і знову.

Продуктивність у корови відразу ж починає вироблятися після отелення. В цей час продукт, який виробляє тварина, називається молозивом і призначається саме для малюка. Вона повинна виростити міцного теляти або корівку, тому молоко, яке вона справляє, є дуже жирним і в цілому відрізняється складом від звичайної молочної продукції, яку вживають люди.

Після парування з биком у корівки повинен наступити момент відпочинку або «сухостійних період». У цей час її не рекомендується доїти, тому що сили корівка повинна витратити на сприятливий розвиток свого плоду. В період запуску і сухостою необхідна уважно стежити за станом вимені.

Що повинен пам`ятати кожен господар, так це те, що корова здатна давати багато молока, але щоб отримати його, потрібно правильно підготувати її до отелу, і не забувати про своєчасне і хороше годування.

Джерсійські корови їдять сіно

Правила гарної продуктивності



Тварини можуть бути як молочними, які по більшій мірі використовуються для молочної продуктивності, і молочно-м`ясними. Даний вид корівки використовується для м`ясної продукції.

На молочну продуктивність самки впливають такі чинники:

  1. Доїтися корівка повинна припинитися якраз за два місяці до отелення. Таким чином виникає час «сухостою».
  2. В цей час, коли корова відпочиває, за нею потрібно добре доглядати і вчасно її годувати.
  3. Якщо продуктивність молока ніяк не припиниться, потрібно скоротити подачу соковитих кормів, які провокують лактацію.
  4. Коли корова дає 0,5 і менше літрів молока на добу, доїння можна припинити.

Чорна корова з білою головою стоїть на зеленому полі

Скільки дає молока одна особина?

Ми з`ясували, для чого корова дає молоко, і що потрібно зробити, щоб воно не закінчувалося. Тепер прийшов час отримати відповідь на питання скільки саме молока може дати одна теличка. Показники молочної продуктивності корівки залежать не тільки від корму, а й від віку, і від породи. Завдяки селекції на сьогоднішній день виведені особливі породи корів, які можуть похвалитися відмінною продуктивністю протягом року. Як отримувати більше молока від телички, розповість канал Улюблений сад і город.

Якщо підрахувати, то середня плідність звичайних молочних коровушек становить близько 5000 літрів за сезон удою. Це означає, що середньостатистична теличка виробляє за добу приблизно 17 літрів продукту. Зрозуміло, не можна вважати ці цифри залишковими, тому що протягом року удій може бути краще і гірше.

На виробництво продукту, як вже з`ясовано, впливає корм, час року, індивідуальні особливості корівки, і, як не дивно, турбота господаря. Було відмічено, що саме до п`ятого отелення спостерігається високий удій у корівок.

В день

Як тільки перший отелення закінчився, молода корівка починає знову лактіровать. Цифра продуктивності може бути різною, але в цілому вона знаходиться в межах 9. Вона збільшується з кожним разом після подальших отелень і досягає 12 літрів молочної продуктивності в день. Це, звичайно, теж не межа. Є корівки-рекордсменки, наприклад, породи голштинська або ярославська можуть давати до 40 літрів продукту в день.

І навіть у цих корівок удій залежить лише на 20% від генетичної схильності. Більшість же удою залежить саме від хорошого прожитку. Якщо корівка дає в день близько 10 літрів, їй обов`язково потрібно додавати в корм всякі вітаміни і добавки, щоб її здоров`я було на вищому рівні. Тоді вона буде здорова, і продукт буде завжди хорошим, жирним і вчасно.

Корова їсть траву

На добу

Найвища продукція у корівки доводиться на час між отеленням і вагітністю. Теличка в цей момент, в залежності від породи, може дати навіть 80 літрів хорошого молока. Харчування в цей момент також є дуже важливим.

В тиждень

Після того, як ви з`ясували продуктивність молока корівки за день, не складе великих труднощів підрахувати кількість молока в тиждень.

В місяць

З тим, щоб правильно розрахувати місячну норму продуктивності молока, можуть виникнути складності. Удій по суті залежить від їжі, тому іноді вона може дати 9 літрів молока, а іноді і все 12. Середня кількість продуктивності вважається 300 літрів молока.

Біла корова з рудими плямами на тлі неба

На рік



Якщо взяти для дослідження звичайну корову звичайної породи, можна з`ясувати, що її середній удій становить приблизно 4-5 тисяч літрів продукту. І все ж, як було сказано, є породи корів, які відрізняються. Наприклад, голштинська корова здатна зробити і 12 тисяч. Навіть взимку така теличка принесе хороший молочний удій.

А взимку?

Зима - час, коли зелені та інших вітамінів, які корисні для корівки, менше. Внаслідок цього теличка може давати менше молока. Якраз тому зима - сприятливий сезон для підготовки організму корівки до отелу. Взимку корівку відпускають і налаштовують на сухостій.

Що цікаво, на багатьох фермах телята народжуються якраз в лютому. Взимку корівки приносять більше продукту, ніж після отелення взимку - на 200-300 літрів.

Як вибрати молочну корівку?

Якщо вже ви поставили собі за мету завести корівку, яка буде відрізнятися високим показником удою, обов`язково потрібно скористатися наступними рекомендаціями, які стосуються зовнішності корівки.

Перед придбанням корови потрібно звернути увагу на ці ознаки:

  1. Тулуб корівки має бути довгим, з міцними, стійкими ногами. Сам корпус повинен бути трохи приплюснутим.
  2. Голова повинна бути невеликою, в порівнянні з тілом, і легкою.
  3. Шия корівки повинна бути тонкою, з великою кількістю складок.
  4. Косі ребра і рівна спина.
  5. Живіт не повинен звисати нижче колін корівки.
  6. Вим`я повинно бути обов`язково об`ємним і гладким, без пошкоджень і нерівностей. Доброю ознакою вимені буде наявність складочок.


Cхоже