Порода свиней кармалем
Порода свиней Кармалем представляють собою суміш мангалиці і травоїдної корейської свині. У цих свинок досить екзотична зовнішність. Відмінністю їх породи є також і те, що вони абсолютно не прагнуть похуліганити.
Відео: Кармалем # 1. В`єтнамська Віслюбрюхая + Угорська Мангалиця
- Загальні характеристики для породи
- Де можна розводити Кармалем?
- М`ясо і сало Кармалем
- Умови утримання породи
Загальні характеристики для породи
Зазвичай образ свині не асоціюється у нас з наявністю вовни. Однак у породи свиней кишеню присутній вовняний шар. Більш того, їх шерсть нагадує хвилясту шубку. Досить цікавим забарвленням відрізняються і маленькі поросята. Незважаючи на те, що мама у дитинчат одна, вони можуть бути всі абсолютно різного кольору. В одному потомство може бути присутнім чорний порося, коричневий, сизий, сірий, смугастий і двоколірний. Але з віком поросята змінюються в кольорі. У них пропадають полосочки, дорослі особини мають попелястий, чорний або коричневий колір, як на фото і відео. Шкіра Кармалем під кожухом залишається при цьому чистого кольору.
Саме завдяки своєму кожушку Кармалем можуть проводити весь свій час на свіжому повітрі, весь рік. Щойно народжені поросята дуже швидко набирають вагу, вже в свої чотири місяці вони є статевозрілими особами.
Де можна розводити Кармалем?
Так як ця порода має високий імунітет, то її зміст виправдано практично у всіх регіонах Росії. Деякі племінні самці Кармалем купуються фермерами спеціально для того, щоб поліпшити якість своїх порід.
Славиться ця порода і своєю плодючістю. Свинка, якій вісім місяців від роду вже готова не тільки до запліднення, в цьому віці вона вже здатна виносити і народити потомство. При цьому ніяких додаткових умов така молода мама до себе не зажадає, вона з усім впорається чудово сама.
За одні приплід фермер може отримати цілих двадцять поросят. Поросята дуже швидко розвиваються. Вага порося, якого один рік від роду може становити 1 центнер, ще через одні рік, його вага може стати в два рази більше.
Перевагою цієї породи є також і те, що поросят вже через місяць можна відлучати від матері і переводити на підніжний корм. Свиноматку при цьому можна знову парувати.
М`ясо і сало Кармалем
М`ясо Кармалем славиться своїм смаком. Відгуки гурманів говорять про те, що воно відрізняється неймовірною соковитістю і постності одночасно. Воно має ніжний смак і чудовим ароматом. Дехто каже, що чимось воно нагадує за смаком телятину. Сала в м`ясі Кармалем досить мало. Цю породу розводять саме заради смачного м`яса.
Відео: Поросята Кармалем
наші смугастики тато мангал мама в`єтнамець.
наші смугастики тато мангал мама в`єтнамець.
Умови утримання породи
Якщо ви вирішили стати господарем цих свинок, то ви повинні знати про зразкові умови їх утримання та догляду за ними:
- Порода цих свинок дуже люблять, коли їх випасають. Не дарма ж в їх родоводу є травоїдні свині. Випасатися вони люблять стадом.
- Найсмачнішою їжею для них є лугова трава. У зимовий період годування буде складатися з сіна, каш.
- Для їх утримання прекрасно підійдуть відкриті вольєри. Свинки будуть там гратися цілий рік. Це можливо, завдяки високому імунітету цих тварин.
- Єдине від чого дійсно потрібно берегти Кармалем, так це від протягів.