Порода свиней кишеню: фото і опис

З`явилися ці свині завдяки тривалому схрещуванню багатьох травоїдних порід. Селекціонери використовували чистокровні корейські породи і самців мангал. Свині дуже схожі зі своїми корейськими представниками зовні, але має в кілька разів більшу вагу. І тому в показниках продуктивності значно обходить своїх попередників. Ці тварини мають виключно м`ясну спрямованість. В їх м`ясі дуже маленький відсоток жирових прошарків, тому його часто використовують для виготовлення бекону. М`ясо відрізняється високою якістю і відмінними смаковими показниками. Деякі навіть плутають його з телятиною. Вирощувати цей вид дуже просто, до року вже можна отримати порося з вагою в двісті кілограм.

Головна складність, з якою стикаються фермери, при відгодівлі свиней на бекон - це ожиріння. У випадку з Кармалем цього можна не боятися. Тому що навіть, якщо їх багато годувати, то сальні прошарку все одно залишаються збалансованими по відношенню до всієї маси тіла.

У породи кишенькові виходить прекрасний виводок. Молодняк має різний і досить цікавою забарвленням, але з віком вона змінюється. Дорослі особини найчастіше мають коричневими, строкатими або чорними однотонними відтінками, а поросята народжуються смугасті і різних кольорів. Навіть з виводка однієї свиноматки виходить молодняк різних кольорів і відтінків. Як виглядає ця порода можна детально розглянути на фото.

Зовні цих свинок, дуже важко сплутати з будь-якої іншою породою. У них є густий і кучерявий шерсть, який покриває все тіло. Завдяки цьому вони спокійно переносять низькі температури і в теплу пору року можуть перебувати цілодобово на свіжому повітрі. Даний вид відрізняється великою інтенсивністю росту і скоростиглістю. Вже у віці чотири місяці особини готові до спаровування.

Завдяки відмінній переносимості низьких температур і дуже стійкого імунітету, сьогодні цю породу розводять в будь-якому регіоні країни

Показники екстер`єру наступні:

маленька і легка голова;
невеликі і дуже пружні вуха;
витягнуте рило;
масивна і коротка шия;
ідеально рівна і біла шкіра;
густий шерсть;
короткі, але міцні кінцівки;
широкі груди спина і крижі;
добре розвинені стегнові частини;

Переваги свиней кишеню

Цей вид дуже спокійно себе веде, тому власникам вирощувати свинок дуже легко і комфортно. Завдяки швидкому росту і ранньої статевої зрілості витрати на корми відбиваються в дуже швидкі терміни. Самка вже може народити до восьми місяцем, в той час як більшість інших свиней, ще не готові навіть до спаровування. Після того як молодняк досягне віку один місяць, його можна спокійно відлучати від матері і готувати самку до нового парування.

Це єдині свині, які володіють сильним шлунково-кишковим трактом. Навіть з раннього віку поросята можуть є такі корми, які у інших дорослих свиней можуть викликати розлади або згубно позначатися на здоров`ї. Вони з легкістю переварюють цільне зерно. Виокремити таких свинок значно дешевше, ніж інші домашні породи.

Вже в два місяці молодняк може гуляти в загонах на свіжому повітрі взимку, чого не скажеш про інших видах. Навіть при наявності низьких температур Кармалем і не подумають захворіти!

показники продуктивності

У гурманів дуже цінується м`ясо породи кишенькові. На ринку воно коштує дорожче, ніж м`ясо стандартних домашніх особин. Воно неймовірно соковите, щільне, ніжне й ароматне. Свині мають легкий кістяком, тому власник отримує 85% чистого виходу. На забій виводок ведуть не пізніше віку півтора років, до цього моменту вони вже досягають своїх максимальних показників - це 200-220 кілограм. Причому самки трохи відстають у вагових нормах від кнурів.

Свиноматки кишеню є лідерами в плодючості. За один опорос самка може народити 21 одну особину. Також поросята отримують достатню кількість молока і тому швидко ростуть.

У сальної спрямованості продукт не використовується. Жирові прошарки настільки тонкі, що вони більше надають м`ясу соковитості, ніж жирності.

Як доглядати за свинями?

Вже стає зрозуміло, що міститься ця порода дуже легко і вигідно. Утримувати цих тварин можна у відкритих загонах на вулиці протягом усього року. Але якщо в зимовий час переважає сильний мороз, то краще за все перевести їх в свинарник, який, до речі, не потрібно сильно опалювати. Єдине, чого слід уникати при вирощуванні, це протягів.

Територію загону можна захистити звичайним парканом або сіткою. Як і будь-яка інша порода, так і дані свинки вимагають гуманного ставлення і турботи. Хоч вони мають міцне здоров`я, і вони будуть їсти його практично все, не варто впадати в крайнощі. Годівниці і поїлки потрібно регулярно чистити, загони і приміщення в сараях постійно прибирати. Періодично тварин потрібно оглядати на наявність різних хвороб або застуди, а також робити своєчасну вакцинацію.

У їжі ця порода невибагливі. Вони можуть зрости навіть просто на звичайних харчових відходах і при цьому показати високі показники якості м`яса. Зерна їм потрібно в кілька разів менше ніж іншим поросятам. Вони з задоволенням їдять сіно, силос, траву, різні кашки, картоплю і буряк. Можна не запарювати мішанки, а давати суха подрібнена корм. Дуже добре підходять промислові корми і комбікорм. Також можна сміливо давати будь-яку сиру їжу. На пасовищах свинки завжди триматися стадом і дуже люблять лугову траву.

Всі особливості даної породи, невибагливість в їжі і змісті, а також спокійна вдача робить таких свинок улюбленцями багатьох фермерів. Тому що розводити їх одне задоволення!