Уржумського свині м`ясного напряму
Цих свиней можна віднести до м`ясної і беконної промисловості. На перший погляд, вони виглядають грубувато і масивно. Це обумовлюється широким кістяком і великий щетиною. У тварин довге і масивний тулуб з добре розвиненими м`язами. Ноги відрізняються великою міцністю, а копита дуже грубі і стійкі. Спина і крижі рівні. Нижня частина живота дуже велика. Це пов`язано з дуже розвиненою травної функцією.
До основних характеристик уржумской породи можна віднести наступні показники:
- самці досягають ваги 300 кілограм;
- у самок ваговій показник не перевищує 250 кілограм;
- обхват грудей 146 сантиметрів;
- тулуб довжиною 166 сантиметрів;
- багатоплідність, до дванадцяти поросят за один опорос;
- поросята відрізняються великою інтенсивністю;
- молочність 72 кілограми;
- забійна продуктивність свиней дорівнює 53 відсоткам.
Існують два лідера в показниках продуктивності цієї породи. Одна свиноматка досягла ваги в 310 кілограм, і давала велике потомство (14 поросят). Найбільший хряк важив 405 кілограм.
Якщо контролювати харчування поросят і стежити за їх розвитком, то вже в півроку молодняк може досягти ста кілограм. А це дуже високий показник.
Сьогодні не зупиняється вдосконалення уржумской породи. Селекціонери працюють над збільшенням ширини тулуба, підвищенням інтенсивності росту, збільшенням ваги і так далі. М`ясо цих свиней має дуже ніжний смак з насиченим ароматом.
переваги
В даний момент популярність цієї породи тільки зростає. Пов`язано це з її головними достоїнствами, а саме:
- витривалість і можливість переносити різні кліматичні умови;
- невибагливість в їжі і в умовах утримання;
- швидке зростання і набір ваги;
- відмінні смакові показники м`яса;
- розвинена репродуктивна функція;
- завдяки скоростиглості ця порода може бути використана в великих промислових цілях.
За Уржумського свинями потрібно так само доглядати, як і за іншими породами. Для високої продуктивності особлива увага приділяється кормів. Адже показники ваги і отримання здорового потомства, безпосередньо залежить від правильного і збалансованого харчування.
У свиноматок дуже розвинений інстинкт материнства, тому вони виділяються великою молочною продуктивністю. Саме завдяки цьому поросята відрізняються високим вагою в молодому віці.