Скільки коштує цесарка жива: опис домашньої птиці

У сучасних сільських господарствах рідко можна зустріти царську птицю. Ця порода вважається екзотичної і має своєрідний зовнішній вигляд, деякі навіть не уявляють собі, як птахи виглядають і тому багато хто вважає, що до її змісту висувається багато вимог. Але все набагато простіше, цесарки дуже зручні птиці для розведення їх м`ясо і яйця мають високу якість і великий поживну цінність (м`ясо містить на 15 відсотків більше гемоглобіну, ніж у курки), тим більше що їх продукт коштує дорожче, ніж куряче м`ясо. Зберігати м`ясо цесарки можна рік, і воно не втрачає своїх якостей.

Зовні ці птахи дуже красиві. Це своєрідна суміш курки з індичкою. Тулуб овальної форми, трохи видовжене, шия коротка, голова маленька і легка. На голові є цікаві прикраси у вигляді борідки, гребінця і сережок - це і робить їх схожими на індиків.

Якщо птахівник вирішив зайнятися розведенням цесарок то - це однозначно правильне рішення. Такі птахи комфортно себе почувають в різних кліматичних умовах, вони не настільки вибагливі в їжі і годуванні як качки або кури. Ця порода може гуляти на вулиці навіть при -30. Якщо цей вид правильно утримувати і годувати, то птахівник отримає високу продуктивність від птиці і зможе реалізовувати м`ясо і яйця за високою ціною. У яєць висока поживна цінність і відмінний смак, а м`ясо вважається делікатесом. Тепер давайте більш детально розглянемо характеристики птахів.

вага зрілих цесарок становить два кілограми;
самець важить трохи більше до 2,5 кілограма;
порода дуже скоростигла, цесаренок в тримісячному віці важить 1,4 кілограма;
несучість середня, в молодому віці цесарка несе 125 яєць на рік, потім цей показник поступово знижується.

Як почати розводити царську птицю?

Для цієї породи підійде звичайний курник, де вже розлучаються інші пернаті, особливих вимог до приміщення немає. Але якщо у вас вже живуть кури, то бажано купувати молодняк цесарки разом курчатами і утримувати їх разом. Птахи звикнуть один до одного, і в майбутньому будуть добре ладити. Коли птахівник не ризикує заводити відразу багато особин, то цесарят можна підсадити до курки з курчатами, як правило, вона приймає такий молодняк, як свій. В іншому випадку можуть відбуватися сутички і боротьба за територію, це відноситься і до самкам і до цісаря або півнів.

Коли в планах цілорічне утримання, то краще за все купити 25 цесарят, потім буде можливість відібрати хороших особин для розведення навесні. Купується молодняк віком один день. Найвдаліше вирощувати цесарят в період з кінця березня по липень. Раціон такої ж, як і у курчат, в перший тиждень життя їм дають варені яйця, різні крупи і знежирений сир, а також домішують дрібно нарізану зелень. Відмінним джерелом вітамінів і мінералів є листя люцерни, кропиви, конюшини і звичайна трава з луків. Молодняк цієї породи дуже спритний і ненажерливий, тому якщо він міститься разом з курчатами за поглинанням їжі поголів`я необхідно стежити. Цесарята можуть швидко розштовхати інший молодняк і з`їсти весь корм, а курчатам тоді нічого не дістанеться. Найкраще пропонувати дві годівниці і привчати пташенят є окремо. Годують молодий виводок п`ять разів на день, вже після місячного віку можна пропонувати раціон дорослих особин і зменшити кількість годувань до трьох разів. В цілому годівля молодняку абсолютно не відрізняється від курей, вони із задоволенням їдять стандартні комбікорми і зернові культури.

У цесарки є одна особливість. Ці птахи можуть спокійно гуляти самостійно і йти на далекі відстані в пошуках їжі. На відміну від курей вони завжди повернутися ввечері додому в один і той же час. Тому з молодого віку птицю необхідно привчити до одного режиму харчування і давати корми строго в належний час. Але молодих птахів на перших порах краще все-таки тримати в спеціальному загоні.

Як відбувається розведення?

Розводити птицю просто. Для п`яти самок необхідний один цісар і бажано запропонувати самця, який старше самок на декілька місяців. У розмноженні цієї породи є одна особливість, цесарки розмножуються тільки при вільному і тривалому вигулі. Якщо особини містяться постійно в клітинах, то можливість природного парування практично зводиться до нуля. Це не має значення, якщо птахи вирощуються на м`ясо або для отримання яєць, можна просто купувати молодняк і ростить його. Але, коли є можливість організувати птахам вільне зміст, то реалізовувати ще можна молодняк, дорослі пари, несучок та яйця для інкубації, отже, прибуток від такого розведення значно зростає. Хоч цесарка і не особливо популярна птиці в домашніх господарствах, але попит на неї є завжди.

Коли відбулося запліднення яєць їх можна забрати від самок і покласти в інкубатор. Також запліднений плід може зберігатися протягом двох тижнів, це дає можливість фермеру зібрати багато яєць і отримати відразу великий виводок. Для розведення самки годяться тільки в перший і другий рік, після чого виробництво яєць різко знижується, як правило, потім цих особин відгодовують на м`ясо і забивають.

У цесарок слабкий материнський інстинкт і яйця самка рідко висиджує. Але такий факт більше є її гідністю, ніж недоліком. За один статевий період цесарка зносить 25-30 яєць, коли вона далі перебувати на вільних прогулянках і не сидить на яйцях, то така яйцекладка не зупиняється і протягом літнього періоду вона здатна постійно нести запліднені яйця. Якщо є продуктивні курочки, то запліднені яйця можна підкласти їм в гніздо або класти їх в інкубатор. Цей процес такий же, як і инкубирование курчат, тільки необхідна велика вологість. Інкубація триває 28-30 днів. Птахи мають великі крила і можуть добре літати, а молодняк вже може почати перелітати паркан і турбувати сусідів в місячному віці, тому з перших днів життя необхідно обрізати пензлика на крилах.

На відміну від курки, царська птиця дуже акуратна, тому її можна спокійно випускати на вигул в город, якщо, звичайно, немає іншої місцевості. Відмінно, коли поруч є лугова місцевість або узлісся. Вони не клюють благородні рослини і ягоди, а також не копошаться на грядках. Але інстинктивна потреба у них хоч і невелика, але все-таки є. Тому поряд з курятником можна організувати пісочний або зольні ванни, по крайней мере, кури від цього будуть просто в захваті.

Виходячи з багаторічного досвіду розведення цесарок, немає ніяких проблем і труднощів в їх утриманні та годівлі, єдине умови це трохи великі простори в приміщенні, де розводяться кури. Птахи завжди триматися стадом і добре знають всіх особин зі свого племені. Вони швидко звикають до людини і добре йдуть з ним на контакт. Птахи відразу дізнаються голос господаря, і навіть якщо він десь далеко вони відразу починають его голосно вітати. Це, напевно, єдиний недолік в утримання птиці, вони дуже галасливі, а це може доставляти дискомфорт сусідам.

Як доглядати за цесарки в зимовий період?

Такому періоду утримання необхідно приділити особливу увагу. Хоч ця порода і справляється з низькими температурами, комфортно себе почуває на вулиці, а також може знаходитися в неопалюваних приміщеннях, зловживати з цією перевагою не треба. Цесарята з перших днів життя дуже потребують тепла, тому в перший місяць необхідно організувати додатковий підігрів, а дорослі особини, взимку повинні перебувати на сідалах, а не сидіти на підлозі. Але якщо царська птиця міститься з курми, то в будь-якому випадку сарай в холодну пору опалюється. Такий фактор тільки позитивно позначиться на особинах, тому що їх плодючість взимку при такому вмісті збільшується, особливо якщо фермер планує розводити цесарок круглий рік. Курник повинен обов`язково вентилюватися, доступ свіжого повітря дуже важливий для такої птиці. Обов`язково розстеліть підстилки або розсипте деревну стружку (солому), особливо в холодний рік. Підстилки змінюються раз на місяць. Царська птах любить гуляти і в холод, але сніг не вітає, тому в особливо сніговий рік, територію для прогулянки необхідно постійно розчищати.

Годування взимку має бути більш поживним, адже нестача вітамінів сильно позначається на яйцях. Особливу увагу приділяється тривалості світлового дня, бажано включати світло о сьомій годині ранку і вимикати його тільки після десятої вечора. Якщо все норми утримання та годівлі будуть виконані, то самки будуть нестися круглий рік.

вартість продукту

Все початківцям фермерам дуже цікаво, скільки коштують цісарські птиці, і яку суму можна отримати з продажу яєць і м`яса. Заробляти можна цілий рік. Давайте наведемо середні ціни в москві на продукти цесарок:

яйце для інкубації 35 рублів;
цесарята у віці декількох днів 140 рублів;
більш старший молодняк, у віці трьох-чотирьох місяців 400 рублів;
доросла особина від 1000 до 1500 рублів (пара);
несучки 600 рублів;
яйця і м`ясна продукція для харчування мають ціни на 30 відсотків вище, ніж курячий продукт.

Природно, прибуток залежить від того, яка кількість особин ви будите містити, і скільки видів реалізації використовувати.

Підводячи підсумок, можна сміливо заявити, що розведення і утримання царської птиці досить прибуткова і не клопітка справа. А зовнішній вигляд особин істотно доповнить екстер`єр всього домашнього господарства. Головне любити своїх тварин і правильно про них піклуватися.