Прічесночний цибулю рокамболь фото

Його величезні цибулини вражають розмірами навіть досвідчених городників. Чи можна виростити рокамболь на власному дачному ділянці?

У багатьох європейських країнах ця культура давно відома. Її там називають рокамболь. Маса однієї головки, що росте на родючій землі, часом досягає майже 0,5 кілограма, а вага зубки становить приблизно 70 грам. У Росії його називають гігантським овочем, а в Америці - слоновим часником.

Що таке рокамболь фото

Однак рокамболь - це зовсім не часник, а культурна форма лука. Він має напівгострий смак і більш щадний запах, ніж у часнику. На самій цибулині формуються невеликі цибулинки-дітки. Рослина Рокамболя є більш міцним, ніж у часнику.

Виростає культура на території Європи, а саме на Кавказі, Кримському півострові і в деяких азіатських країнах. Вживають в їжу цибулини і листя не тільки в сушеному, але і в маринованому вигляді.

Як вирощувати рокамболь

Лук прічесночний відрізняється стрімкими темпами розмноження. Іноді засмічує і часникові посіви. Процес вирощування Рокамболя здійснюється в озимої культури, а також в ярої. Але в деяких регіонах Росії не виживає, що обумовлено сильними температурами під час зимової пори року. Цибулини, вирощені в озимої культури, є більшими. Гігантський овоч має прекрасні характеристики зберігання. Цибулини можуть лежати до початку весни, і лише потім проростають.

Умови його вирощування подібні з культурою вирощування часнику. Рокамболь є досить вологолюбні рослиною. Щедрий урожай можливий тільки на родючому ґрунті.

Рокамболь - незвичайне доповнення до цибулі

Продавці часто радять купити його замість звичного всім часнику. Хоча має великі зубки, але за складом рокамболь поступається овочу. Часто гігант використовується в якості доповнення до цибулі-порею.

Рокамболь - ще одне неймовірне відкриття, порадувати багатьох овочівників. Чому б з приходом весни не поповнити звичний асортимент овочів на своїй земельній ділянці цим цікавим гігантським часником?

Прічесночний цибулю рокамболь відео