Зміст бичків на відгодівлі
Відео: Холодне утримання телят, бичків, корів, ВРХ на відгодівлю
Використання кормової добавки дозволяє підвищити середньодобові прирости бичків на 10-30% в залежності від схем годування. Застосування іркутіна в складі повнораціонних кормів дозволяє скоротити їх витрата на 10-25%.
При відгодівлі бичків з іркутіном поліпшуються якісні показники м`яса: маса м`якоті збільшується на 6%, вміст сухої речовини - на 2,3%, вміст протеїну в м`якоті зростає на 3,4%, енергетична цінність м`якоті збільшується на 4,9%. М`ясо відрізняється більшою влагоудерживающей здатністю і меншою уваріваемостью.
У період вирощування і годування іркутіном у тварин поліпшується поїдаємість кормів, стан шерстного покриву, знижується ймовірність захворювань. У новонароджених телят, хворих на анемію, спільне використання залізовмісних препаратів і іркутіна ефективно коригує систему згортання та мікроциркуляції крові.
Іркутін підвищує вміст метіоніну в тваринному білку. Метіонін бере участь в утворенні гормонів передньої долі гіпофіза і запобігає затримку росту тварин. Від нього залежить включення йоду в щитовидну залозу. Одним з найбільш типових проявів нестачі метіоніну в раціоні є накопичення жиру в печінці.
Поради по відгодівлі бичків
Правильний відгодівлю бичків на м`ясо - справа зовсім непроста. Тут потрібно і врахувати особливості породи тварини, і хороші умови утримання для нього забезпечити, і правильний раціон підібрати. Складно, не сперечаємося. Зате результат, як правило, перевершує всі очікування!
Бички на відгодівлю: як набирається вага
Призначені до забою тварини зазвичай вирощуються до 15-20 місяців. Вважається, що при правильному підході до вирощування та інтенсивній відгодівлі в цьому віці можна отримати молодого бичка з живою масою тіла від 400 до 450 кілограмів.
Втім, буває, що через нестачу кормів молодняк доводиться забивати в більш ранньому віці. В такому випадку фермер може зазнати значних збитків, адже багато хто говорить про те, що ранній забій телят економічно невигідний. До речі, найпростіше проводити відгодівлю бичків на м`ясо з телят, які народилися навесні, адже в літній час їх можна легко і досить дешево відгодовувати на пасовище. Доведено, що при регулярному випасі бичка на хорошому травостої економиться до 15-20% розрахованих за нормою концентратів кормів.
Бички на відгодівлю в період інтенсивного вирощування повинні давати середньодобовий приріст в 700-800 г для великих за масою м`ясних порід і в 600-650 г - для середніх.
Готуємо бичків до продажу
Якщо в фермерському господарстві вирощуються бички на відгодівлю, то в їх раціоні обов`язково повинен бути присутнім силос. Якщо відгодовування проводиться не в багатий травами весняно-літній період, то приблизно 20-25% від раціону тварини повинні складати спеціальні концентровані корми. До речі, на початку відгодівлі молоді тварини ще менш розбірливі, тому їм можна видавати більше грубих, малоцінних кормів, зате в середині і в кінці відгодівлі основну частину раціону повинні складати концентрати, харчові відходи та картопля. При інтенсивному відгодівлі бичка зазвичай не каструють: такі тварини нарощують м`ясо набагато швидше.
Відео: Відгодівля п`яти бичків: запасаем корм на зиму
У тому випадку, коли фермером вирощуються бички на відгодівлю, продаж їх може проводитися як державі, так і приватним особам. Деякі господарі беруть відгодовувати молодняк в колгоспах, отримуючи відповідно до договору корми, а потім за певну плату здають м`ясо в державні установи. Інші ж фермери заздалегідь домовляються про продаж з м`яса з торговими точками або реалізують свій товар на сільськогосподарських ярмарках.
Всім привіт, ось вирішив поділитися своїми думками: тема така-Чи вигідно вирощувати бичків на м`ясо.
С / г знаю непогано якщо з чимось не погодитеся то поправте.
Розрахуємо відгодівлю 100 голів бичків для того що б цим займатися і на це жити. І заробляти.
Закуповуємо бичків в кінці квітня початку травня 2013 р що б відразу пасти. Здавати на м`ясо будемо в жовтні 2014..
1. Купуємо 100 голів бичків з молочних ферм. Брати у населення немає сенсу, можна стільки не набрати відразу і переродилися вони давно вже і ростуть погано. Дорогих м`ясних брати це дорого. А у молочних ферм ціна помірна і молодняк хороший. Ціна від 5 до 7 тис.р.
100 голів * 6000 = 600.000 т.р.
2. На зимовий годування -6 міс. закуповуємо тонну сіна та тонну соломи на 1 гол. Вартість 1 тон. сіна + 1 тон. солома = 4.5 т.р. + Беремо овес з розрахунку 100 кг раз на тиждень на 100 голів. Годувати на забій взимку не вигідно тому використовуємо такий метод змісту.
100голов * 4500 = 450.000 т.р. сіно, солома.
24 тижнів * 100кг = 2400 = 2.4 тонни. овес
3. Одне з найголовніших це пастух. Я вважав так потрібна людина який буде пасти і доглядати за бичками влітку. А в зимовий періуд він же буде доглядати за тваринами годувати напувати т.д.
18мес * 20.000 т.р. = 360.000 т.р.
Так само потрібно сторож на нічний час нехай буде 4000 т.р
18мес * 4000 = 72000 т.р ..
4. Це приміщення годі й дорого взяти стару закинуту базу + пасовища дадуть + дрібний ремонт приміщення + обгородити вигул з бази на вулицю = не більш 100.000 т.р. Матеріал використовуємо самий дешових на огорожденія на годівниці це-гарбиль. утіпліть вікна можна-полеітеленом і т.д. Хто то здивуватися що така маленька ціна? Відповім ціну не уточнював але чув що приблизно така так як все розвалено радгоспи пустують.
5. На різні витрати нехай буде 100.000 т.р.
Ну що підведемо підсумки: 1.702.000 т.р.
Тепер підрахуємо чи є сенс займатися цим.
Якщо все пройде добре то ми отримаємо 100 голів * 200 кг з кожного бичка чистим м`ясо = 20.000 кг * 150руб = 3.000.000 руб
І так 3.000.000-1.702.000 = 1.298.000 тис. Руб. не погано.))))
ПИШІТЬ СВОЇ ДУМКИ БУДЕ ЦІКАВО ДІЗНАТИСЯ ЩО думаєте з ЦІЄЇ ТЕМІ. Якщо є питання то пишіть чим зможу допоможу.
Відгодівлю бичків на м`ясо
Завантаження.
При наявності відповідного приміщення для утримання великої рогатої худоби в особистих господарствах, є вигідна ідея бізнесу в області тваринництва відгодівлю бичків для отримання великої кількості м`яса за короткий час.
Жива маса здорового добре вгодованого бичка здатна досягти до однорічного віку маси до 450 кг і більше, що приносить дуже високу рентабельність і сприяє можливості збільшити поголів`я худоби для відгодівлі.
Перші 2 місяці після народження від телят нескладно домагатися високих приростів, коли їм дають більше молока і відвійок. При годівлі важливо правильно визначити найкраще співвідношення молочних і рослинних кормів, рекомендується в ранньому віці привчати до сіна для розробки шлунка і при цьому не скупитися на молоко і обрат. Теляті протягом 2-4 місяців рекомендується дати випити до 150 л молока і 500 кг відвійок.
Більш важко отримувати хороший приріст бичків з 6 до 9 місяців, коли відбувається наріст м`язових тканин у вигляді м`яса, рясне харчування з достатньою кількістю протеїну в кормах сильно випереджає зростання м`язів у порівнянні з ростом кісток. В даний період вони мають високу м`ясну скоростиглість і краще співвідношення кісток і м`яса в туше.
У літній період в умовах особистих господарств, бичків рекомендується годувати найбільш доступною травою і іншою зеленню, в зимовий час підійде сіно, силос, сінаж.
В кінці літа корисно давати картопля, коренеплоди, баштанні овочі у вигляді гарбуза, кабачків, кормового кавуна. Коренеплоди слід промити, подрібнити і порізати перед початком роздачі, щоб вони швидко не чорніли і не втрачали сік. Також для корму бичка після закінчення осіннього сезону можна давати яру солому в нарізаному вигляді, кормові буряки, кукурудзяний силос, овес.
У годівлі, перш за все, бичка потрібен протеїн, мікроелементи, жири, вуглеводи, мінеральні речовини, вітаміни, які забезпечують нормальне існування організму і швидкий набір ваги. Добре ростуть телята відрізняються міцним здоров`ям і відмінним апетитом, для них має значення правильне співвідношення в раціоні грубих, соковитих і концентрованих кормів. Концентрати телятам при відгодівлі слід давати в подрібненому стані, попередньо змочивши, або запарити.
Таким чином, можна займатися відгодовування бичків в умовах особистого господарства та розширювати діяльність в цій галузі для збільшення прибутку. Продаж якісного молодого м`яса не має труднощів, ринки і підприємства громадського харчування закуповують його постійно.
Високорентабельний бізнес на відгодівлі бичків на м`ясо приносить власникам особистих господарств великі суми.
Відгодівлю бичків на м`ясо
Дуже вигідно тримати в своєму господарстві корову, отримуючи від неї не тільки молоко, але екологічно чисте м`ясо.
Щоб виростити бичка з хорошим приростом, необхідно перші два місяці не економити на молоці, поступово включаючи в раціон грубі і соковиті корми.
При відгодівлі бичка влітку краще утримувати його в загоні. Загін повинен перебувати під навісом, де необхідно постійно міняти підстилку, утримуючи тварина в чистоті, що сприяє кращому росту.
Відгодовуючи бичка взимку, утримуємо його також в окремому клітці, випускаючи гуляти у двір в невеликій загончик, захищений від протягів.
Годувати його слід 3 рази на день краще в один і той же час.
2 - Різані, миті овочі та сіно.
3 - Подрібнений ячмінь і сіно.
Якщо тварина на відгодівлю ставиться влітку, то сіно замінюється соковитою травою.
Ячмінь подрібнений можна давати як в сухому вигляді, так і у вигляді бовтанки. Гарною підмогою в відгодівлі можуть послужити відходи зі столу.
При такому змісті необхідна наявність постійно свіжої води. Воду можна замінити, якщо є така можливість, на сироватку. Телята, привчені до сироватці, ростуть швидше і інтенсивніше, отримуючи всі необхідні мікроелементи і вітаміни.
В останні 3 місяці перед забоєм, раціон бичка поступово збільшують, так як рясне годівля прискорює його зростання.
При інтенсивному відгодівлі бичків НЕ каструють для кращого росту. На смак м`яса це не впливає.
При такому змісті і годуванні, виходячи зі свого досвіду, забій бичка можна виробляти в 10 - 12 місяців, жива вага становить від 300кг. М`ясо виходить мармуровим.