Вітаміни при дієті. Вітамінні комплекси при схудненні

Коли ми хочемо схуднути, то намагаємося дотримуватися певної системи харчування. Різних дієт сьогодні безліч, і якими б збалансованими вони не були, навряд чи знайдеться хоча б одна, яка забезпечить організм повним набором корисних мікроелементів та вітамінів. Так що там говорити, навіть харчуючись в звичайному режимі, при сучасному ритмі життя не завжди вдається забезпечити свій організм всіма необхідними речовинами. Дієта - це особливий період, коли наше тіло, а особливо імунна система потребують додаткового «харчуванні».

Корисна добавка до мізерного раціону

Дієтологи впевнені: для того, щоб отримати всі необхідні елементи, доведеться вживати не менше 5000 калорій щодня. Погодьтеся, цей факт не дуже відповідає вашому прагненню схуднути. Щоб переробити такий обсяг енергії, доведеться тренуватися мало не весь день. Але ми ж не професійні спортсмени! Важливість додаткового «вітамінізірованія» під час дієти в тому, що вітаміни утримують метаболізм на достатньому для здорового схуднення рівні. Адже ці речовини відіграють активну роль у всіх відбуваються в нашому тілі процесах.

Сучасна система здорового харчування передбачає вживання великої кількості овочів і фруктів. З цими продуктами організм отримує за великим рахунком тільки фолієву кислоту і вітамін С. Інші важливі елементи надходять, наприклад, з чорним хлібом, кашами, тваринним білком. До того ж, процес приготування продуктів значно знижує в них обсяг корисних речовин. Деякі вітаміни беруть пряму участь в окисленні жиру, тому в ваших інтересах, щоб їх рівень під час дієти не знижувався. Крім того, додатковий прийом спеціального комплексу запобіжить зрив з дієти і стане хорошою профілактикою депресії, поганого настрою і апатії - вірних супутників будь-якої дієти.

Вітаміни при дієті

Вітамін А (результат перетворення каротину в кишечнику під впливом ферментів) - ваш найкращий помічник у будь-якій дієті. Він не тільки прискорює обмін речовин (в середньому, приблизно на 2%), а й піклується про стан шкіри (наприклад, лущиться епідерміс є важливим симптомом дефіциту ретинолу). Недолік цього елементу призводить до болів в м`язах при навіть не дуже інтенсивних тренуваннях і слабкості м`язів. Вітамін А - це гостре зір, потужні захисні здатності шкіри, а також нормальний процес росту клітин в організмі.

Вітамін Е - ще один корисний елемент, що входить в кожен «дієтичний» вітамінний комплекс. Токоферолу ацетат (друга його назва) надає могутню антиоксидантну дію, приводить в норму вуглеводний і ліпідний обмін, прискорює відновлення м`язів після тренувань і допомагає справлятися зі стресами. Цей вітамін допоможе вашій шкірі залишитися пружною під час дієти і після схуднення. Він також сприяє позбавленню від токсинів в цей складний для організму період.

Вітамін С - обов`язкова складова будь-якого поливитаминного комплексу. Перш за все, він подбає про ваш імунітет, поки ви худнете. Також нормальний рівень цієї речовини робить засвоєння заліза більш активним і повним. І головне - вітамін С прискорює розщеплення жирових клітин, що посприяє більш швидкому й ефективному схудненню. Аскорбінова кислота стимулює оновлення клітин і зростання волокон колагену, а це дозволить вам не хвилюватися за зовнішність в період дієти.

Вітаміни групи В:

1. Тіамін або вітамін В1. Найважливіший елемент, який перешкоджає проникненню токсинів в мембрани клітин. Його користь у період дієти полягає в нормалізації кількості цукру в крові і зниженні апетиту. Крім того, вітамін активізує роботу шлунково-кишкового тракту і нормалізує кислотність шлункового соку.
2. Вітамін В2. Цей елемент бере активну участь в процесі кровотворення, тому його нормальний рівень в організмі вкрай важливий, особливо під час дієти. Нормалізує роботу щитовидної залози, ця речовина налагоджує всі обмінні процеси в організмі, що буде вашим перевагою в досягненні бажаного ваги. 
3. Вітамін В12. Ця складова багатьох вітамінних комплексів покращує засвоєння жирів і вуглеводів, а також добре піднімає настрій, що дуже до речі в період одноманітного раціону. Запобігаючи збої в травленні і анемію, ця речовина допоможе впоратися з млявістю, втомою і дратівливістю.
4. Вітамін В6. Бере активну участь у вуглеводному обміні, тому зробить ваш апетит більш передбачуваним, а також впливає на стан м`язів, дозволяючи їм швидше відновлюватися. Піридоксин допомагає формуванню еритроцитів, за рахунок чого в організм потрапляє більше кисню - головного «сжигателя» жирів.
5. Вітамін В9. Це фолієва кислота, яка бере активну участь в обміні речовин, особливо в перетворенні жирових клітин в кислоти і гліцерин. Вивільнення енергії з білків також відбувається за участю фолієвої кислоти. Її дефіцит може призвести до недокрів`я, млявості, апатії, втрати апетиту.

Вітамінні комплекси при схудненні

У період схуднення вкрай бажано додатково забезпечувати організм потрібними елементами і вітамінами. В іншому випадку можна не тільки сповільнити процес схуднення (за рахунок зміни рівня метаболізму і інших внутрішніх процесів), а й отримати досить неприємні проблеми зі станом шкіри, нігтів і волосся. В аптеках сьогодні можна знайти такі спеціалізовані комплекси. Як правило, в їх назві присутнє слово «дієта».

Які мінерали повинні бути присутніми в таких препаратах:

• цинк (зменшує апетит, знижує рівень холестерину, покращує стан волосся і шкіри, бореться з дратівливістю)
• мідь (кровотворний елемент, що володіє інсуліноподібний дією, сприяє формуванню гемоглобіну, допомагає в «утилізації» вуглеводів і білків)



• хром (важливий елемент для схуднення, впливає на обмін речовин, метаболізм глюкози, допомагає позбутися від жирового прошарку, зберегти і збільшити м`язову масу при схудненні)
• магній (активізує спалювання жирів, прискорює перетворення цукру в енергію, є природним антидепресантом і покращує роботу серця і судин)
• марганець (сприяє більш повному засвоєнню їжі, нормалізує жировий обмін, допомагаючи розщеплювати і виводити жири, підсилює функцію печінки)

Деякі вітамінні препарати, призначені спеціально для тих, що худнуть, можуть містити додаткові компоненти, які допомагають схуднути, наприклад, L-карнітин. Ця речовина допомагає жиру швидко і повноцінно перероблятися в енергію, і є спортивною добавкою. Вибирайте саме такий препарат, якщо ви плануєте під час дієти займатися фітнесом або на тренажерах.

Полівітамінні комплекси для дієти створюються з урахуванням впливу на організм всіх компонентів, а також взаємодії їх один з одним. Але все це відноситься до повністю здоровим людям. Якщо ви страждаєте хронічними захворюваннями, то зверніться за професійною консультацією лікаря перед схудненням і прийомом вітамінів. Не пийте пігулки довше зазначеного в інструкції терміну, не перевищуйте дозування, робіть істотні перерви між курсами. Це допоможе запобігти гіпервітаміноз.

Пам`ятайте, що, приймаючи один полівітамінний комплекс, не варто підключати до дієти і інші препарати або БАДи для тих, що худнуть. Найчастіше вони також містять корисні речовини (особливо вітамін Е і А), тому прийом одночасно обох препаратів може призвести до надлишку в організмі будь-якого з них, що може вплинути на процес схуднення і здоров`я в цілому. Вибираючи вітаміни, віддавайте перевагу маркам з хорошою репутацією, а ще краще підкріпите свій вибір радою доктора.