Відгодівлю свиней на м`ясо

Відгодівлю поросят є останнім і в той же час практично головним періодом виробництва сучасної свинини. Для того, щоб отримати хороший прибуток від неї реалізації, потрібно знати всі правила і обов`язково їх дотримуватися. Сьогодні є три основних види відгодівлі свиней:

• Сальний відгодівлю;
• М`ясний відгодівлю;
• Беконний відгодівлю.

Саме від виду відгодівлі залежить сорт м`яса, який буде отриманий в кінцевому результаті. І якщо є мета отримати результат якомога краще і бажано завжди каструвати поросят. Це значно впливає на їх поведінку, вони стають спокійніше і також краще засвоюється їжа. Варто відзначити той факт, що після відгодівлі сало і м`ясо набагато смачніше і ніжніше, плюс до всього, відсутні якісь запахи.

Сучасний відгодівлю свиней полягає в мінімальних витратах для того, щоб отримувати щодня високого зросту маси. Практика показує, що з економічного боку, найвигідніше відгодовувати поросят в`єтнамських, які народилися навесні. Це тому, що в теплу пору їх можна годувати такими доступними і недорогими кормами:

• Молода соковита трава;
• Різні відходи людської їжі, яких в господарстві завжди повно.

Що стосується свинарників, то влітку вони можуть бути найпростішими і неутепленими, що також говорить про невеликі матеріальних витратах. Але ніколи не можна упускати профілактику різних захворювань. Дезінфекція, а також звичайна дезінсекція та ще дератизація, є обов`язковими в приміщеннях, де живуть тварини.

Від чого залежить вибір виду відгодівлі

Вибір відгодівлі є дуже важливим моментом і з ним потрібно правильно визначитися. Потрібно завжди враховувати багато факторів:

• Порода свиней;
• Вік тварини;
• Доступність тих чи інших кормів;
• Тривалість відгодівлі;
• Очікувана відгодівельних кондиція.

З огляду на всі ці нюанси і потрібно визначити найоптимальніший вид прикорму. Залежно від того, який відгодівлю обраний - сальної, м`ясний або беконний і потрібно вибирати відповідну породу свиней. Плюс до всього, також потрібно визначитися з режимом годування, який не повинен часто змінюватися. Важливо знати, що середньодобове збільшення ваги повинно бути від 750 до 800 грам. Це практично ідеальний показник в відгодівлі всіх порід свиней. У них цілодобово повинна бути їжа і вода, це значно позначиться на успішний результат.

Корми завжди перевіряють на баланс найважливіших поживних компонентів. Це - білки, а також вітаміни і мінеральні солі. Повинно бути повне білкове харчування, яке забезпечується кормами звичайного тваринного походження. Якщо потрібно максимально швидко виростити свиней, тоді можуть застосовуватися ще й стимулятори росту. це:

• Антибіотики (вибирає фахівець);
• Вітаміни (всі);
• Мікроелементи (найважливіші);
• Тканинні препарати.

Тільки не бажано сильно захоплюватися цими засобами, все повинно бути в міру. Цікаво те, що коли подсвинкам в малих дозах додають антибіотики, це діє на те, що середньодобові прирости маси збільшуються приблизно на п`ятнадцять відсотків і знижує тим самим витрата кормів на вісім відсотків. В результаті такої методики скорочується час всього відгодівлі десь на півмісяця. За місяць або півтора до фінішу відгодівлі, варто прибрати з раціону тварин продукти, що зможуть зіпсувати вигляд вихідного продукту, а також надати їм якийсь незвичайний запах.

Групи популярних кормів

Усі корми можна поділити на три групи. В першу віднести ті корми, які дають можливість отримувати м`ясо високої якості. До цієї групи належать зернові корми (найчастіше це жито, ячмінь, горох і просо), а також соковиті корми (буряк всіх видів, морква, а також гарбуз), зелені корми (кропива і конюшина). Корми другої групи добре знижують якість одержуваного м`яса, тому потрібно якось комбінувати добові продукти харчування. Сюди відносяться зернові висівки. Але їх можна змішувати з кормами вищої якості і тоді м`ясо і сало буде дуже хорошим. У третю групу відносяться корми, що сильно знижують якість свинини. такі продукти відомі всім - соя, макуха і так далі.

М`ясний відгодівлю свиней бажано починати з трьох місяців від народження і закінчувати у віці восьми місяців, якщо досягнута маса 100-130 кг. Для м`ясної відгодівлі в`єтнамських або інших порід свиней, йде зовсім небагато часу, якщо все робити правильно. Для цього можна брати тварин будь-якої масті і також саме будь-якого типу статури, результат залежить повністю від технології відгодівлі.

Види сучасного м`ясної відгодівлі в`єтнамських свиней та інших порід

Весь м`ясної відгодівлю ділиться на два види: інтенсивний і ще мало інтенсивний відгодівлю. У другому випадку свині дають низькі прирости м`яса протягом доби і в віці одинадцяти місяців досягають ваги приблизно сто кілограм і не більше. Такий вид відгодівлі застосовують тоді, коли є доступ до кормів дешевим, але при цьому малопоживним.

Інтенсивний м`ясної відгодівлю свиней є основним. Його починають тоді, коли молодняк досягає ваги близько тридцяти кілограм. Всі прагнення спрямовані для того, щоб середньодобовий приріст живої ваги був на початку відгодівлі близько 500 грам і в кінці відгодівлі - 800 грам і більше. При інтенсивному відгодівлі свиней взимку, базовими кормами є наступні:

• Бобове сіно;
• Суміш концентратів;
• Соковиті корми;
• Харчові відходи.

Для наповнення раціону різними амінокислотами та іншими мінеральними речовинами додають в їжу м`ясо-кісткове, рибне і також м`ясну борошно. Але це все варто додавати в правильних пропорціях, які не будуть шкодити поросятам, а навпаки дадуть можливість отримати максимально високі показники по закінченню відгодівлі.

Досить вигідним вважається інтенсивний м`ясної відгодівлю в`єтнамських свиней на кукурудзі. Поросята дуже охоче їдять великі зерна кукурудзи і добре їх перетравлюють. Комбінуючи такий корм з іншим, можна отримати хороший вагу до восьмимісячного віку. Ближче до заключного етапу відгодівлі бажано включати багато соковитих кормів, таких як картопля, буряк, молочні та кухонні відходи і так далі.

Особливості відгодівлі в`єтнамських свиней

Свині, яких називають в`єтнамськими, на сучасному сільськогосподарському ринку з`явилися зовсім недавно. Тваринники активно розводять їх з тієї причини, що вони досить швидко розмножуються і також швидко ростуть. Обвислий живіт, примружені очі і тонкий хвіст - це основні зовнішні характеристики, за якими можна визначити цю породу.

В`єтнамські свині відрізняються від інших невисокими темпами набору ваги, але вони пішли іншим шляхом і беруть кількістю. Ця порода починає розмножуватися в чотиримісячному віці і тому за рік можуть привести потомство кілька разів. Тривалість вагітності самки в`єтнамських свиней близько 114 днів і в середньому вона може народити від дев`яти до тринадцяти поросям. Вага дорослого порося в середньому становит шістдесят кілограм, але при хорошому відгодівлі досягає ста або навіть ста п`ятдесяти кілограм.

Як вибрати в`єтнамських свиней на розлучення

Одного бажання купити таких свиней мало, потрібно знати нюанси їх вибору і покупки, щоб добитися хорошого результату по закінченню відгодівлі. Але найважливішим і найпершим моментом в цій справі є те, що потрібно спочатку ознайомитися з правилами їх розведення, щоб визначити свою готовність до цього. Потрібно обов`язково дотримуватися правил відгодівлі та розмноження, оскільки від цього залежить багато чого.

Не варто брати від однієї свиноматки різностатевих поросят. Якщо в майбутньому їх схрещувати, то вийде потомство, яке може мати ряд недоліків, таких як погана прибавка маси або відсутність потомства. Також добре буде поцікавитися вагою народився порося і його вагою через десять днів. Потрібно звернути увагу на зовнішній вигляд тварин, вони рідко буваю білими, найчастіше це чорні або сірі поросята. Вони повинні бути активними і здоровими на вигляд, тільки тоді можна сміливо купувати сподобалися тварин.

Які корми підійдуть найкраще для цієї породи

Якщо у поросят хороший апетит, значить, вони повністю здорові і готові активно набирати вагу. Представники такої породи найчастіше люблять зернові відходи в сирому вигляді і це спрощує їх зміст, плюс до всього, позитивно позначається на прирості ваги. Для відгодівлі молодняка в`єтнамських свиней добре підходять концентровані корми призначені для звичайних порід свиней. У віці трьох місяців порося можна вже забивати.

Важливою відмінністю свиней в`єтнамців є те, що вони не риють підлоги і завдяки цьому немає потреби в додатковому зміцненні приміщення, де будуть знаходитися тварини. Вони набагато краще їдять, розвиваються і зростають, коли в одному верстаті відразу кілька голів. Поодинці вони жити не люблять. Їх травна система така, що всі травні процеси набагато швидше працюють, ніж у інших порід свиней. Це тому, що вони мають них маленький шлунок і кишечник. І тому вони завжди мають потребу в регулярному підживленні. Протягом дня вони постійно щось їдять. Влітку такі свині з`їдають дуже багато свіжої трави, тому не варто відмовляти їм в такому задоволенні. У раціон також можна включати яблука, груші, люцерну або кабачки. Кукурудза і сіно також є улюбленими продуктами цієї породи.

Не бажано захоплюватися сіном, соломою і кормовим буряком, оскільки такі продукти погано перетравлює стравохід таких поросят.