Червона степова порода корів

... Розташована в басейні річки Молочної та її приток і характеризується сухим континентальним кліматом. Початок формування червоної степової породи ...

Червону степову породу корів переважно містять в особистих господарствах в південних районах України. Цю породу створювали впродовж довгого часу і отримали її шляхом схрещування місцевого сірої української худоби з привізними червоними породами худоби із Західної Європи.

Масть корів червоного кольору з різною інтенсивністю забарвлення, починаючи від темно - вишневого і закінчуючи рудим. У деяких тварин зустрічаються білі відмітини, розташовані в основному на голові, ногах, животі і вимені. Носове дзеркало - темно - сіре, роги світло - сірі з темними кінчиками, копита чорного кольору.

Корови червоної степової породи характеризуються такими особливостями екстер`єру. У них середній зріст, тулуб подовжене і вугласте. Голова невеликих розмірів, розташована на тонкій і довгій шиї з численними складками. Підгруддя зазвичай розвинений слабко. Загривок злегка піднята. Груди у тварин середньої ширини, глибока, іноді плоска.

Поперек і спина в міру довгі і широкі. Крижі добре розвинений, буває трохи піднятий. Живіт об`ємистий, але не відвислий. У деяких корів зустрічається свіслозадость і шілозадость в сідничних горбах. Ноги у тварин зазвичай прямі і міцні. Кістяк в основному ніжний.

Вим`я середніх розмірів, залозисте, часто округлої форми. У корів червоної степової породи часто зустрічається вим`я з нерівномірно розвиненими частками і неправильним будовою. При утриманні в поганих умовах у корів спостерігаються пороки заду, неправильна постановка кінцівок, також зустрічається вузька груди.

Молочна продуктивність червоної степової великої рогатої худоби значно коливається в залежності від кліматичної зони. Так в степових районах середні надої коливаються від 3000 до 3500 кг мовляв ока в рік. При хороших умовах утримання та годівлі підвищується до 4000 - 4500 кг молока. Від видатних корів отримують 10 000 - 12 000 кг молока за лактацію. Жирність молока невисока 3,6 - 3,7%. У деяких корів хороший удій поєднується з хорошою жирністю.

Жива маса корів червоної степової породи становить 450 - 550 кг, биків - виробників - 800 - 900 кг. Маса телят при народженні - 28 - 30 кг.

М`ясні якості цієї породи розвинені недостатньо добре. Забійний вихід добре вгодованого худоби становить зазвичай 50%, хоча при інтенсивній відгодівлі молодняку цей показник стає трохи вище.

Удосконалення худоби червоної степової породи перш за все спрямована на підвищення жирності молока і поліпшення статури і форми вимені. Для цього проводиться схрещування червоних степових корів з биками англерской породи.

Червона степова молочна порода корів

Червона степова порода корів переважно відноситься до молочного напрямку, хоч окремі особини і мають ознаки ВРХ м`ясо-молочного напряму. Для тварин цієї породи характерна червона масть з забарвленням від світло-коричневого до темно-червоного відтінку, допускаються білі відмітини на нижній частині тулуба. У биків передня і верхня частини тіла часто більш темного забарвлення. Висота в холці 126-129 см.

Корови червоної степової породи мають характерні риси худоби молочного напрямку. Кістяк легкий; тулуб подовжене, вугласте; голова середнього розміру; шия тонка, довга з великою кількістю складок; загривок піднесена; груди глибока, неширока; підгруддя слабо розвинений. Поперек середньої довжини, широка, крижі іноді піднятий. Живіт об`ємний, але не відвислий. Ноги прямі, міцні. Вим`я добре розвинене, округле, середніх розмірів, залозисте. Часто зустрічається вим`я неправильної форми і з нерівномірно розвиненими частками.

До основних недоліків екстер`єру відносяться: вузька груди, неправильна постановка кінцівок, вузький і свіслий крижі. Червона степова порода має бідної мускулатурою і невеликою вагою. Корови трьох отелень і старше мають в середньому живу масу 450-520 кг, бик-виробник 800-900 кг. При народженні телиці мають вагу 26-35 кг, бички 30-40 кг. М`ясна продуктивність задовільна, забійний вихід у бичків в 18 місяців становить 50-55%.



Молочна продуктивність хороша. Середній удій становить 3500-4000 кг. Жирність молока приблизно 3,7 - 3,9%, вміст білка - 3,2-3,5%. Для підвищення молочної продуктивності, вмісту жиру в молоці, поліпшення статури червоних степових корів рекомендується схрещувати з англерской і червоної датської породами. Червоний степової худобу добре акліматизується, легко переносить спеку, посухи і добре використовує убогий рослинний покрив.

Крім червоної степової ознайомтеся з іншими породами корів молочного призначення.

Корова Червона степова порода корів

Опубліковано 16 березня 2011 у рубриці «1.Породи корів» 12,835 views

Корова Червона степова порода корів.

Червона степова порода корів була визнана самостійною в 1911 році. За статурі червоний степової худобу відноситься до типу молочного напряму, з досить бідної мускулатурою. Серед корів переважає тип легкого складання з тонким кістяком і з добре вираженими молочними ознаками. Голова легка, трохи подовжена.

Шия довга, вузька і суха, підгруддя слабо розвинений, груди плоска і неглибока, нерідко спостерігається недорозвинення передньої частини тулуба і об`ємний живіт. Зад недостатньо добре розвинений, у частини тварин відзначається свіслозадость і шілозадость. Ноги міцні, зазвичай прямі, вим`я середніх розмірів, залозисте, з хорошим запасом.

Удосконалення породи корів червона степова здійснюється за комплексом ознак - підвищення удою, живої маси, мясности і скоростиглості, поліпшення форми вимені.

Схожі записи:

  1. Корова Червона датська порода корів Червона датська порода корів сталася від місцевої худоби в результаті тривалого відбору та підбору.
  2. Англерской порода корів Англерской порода корів виведена в Німеччині, в результаті кропіткої роботи створений тип с.
  3. Корова - айршірской порода Корів Корова - айршірской порода Корів. Айршірская порода корів-створена в Шотландії в кінці 18.
  4. Корова Чорно Строката порода Корів Чорно-ряба порода корів створена шляхом схрещування місцевої худоби з чорно-строкатим голландським. Залежно від.
  5. ЧЕРВОНА білохвіст курка ЧЕРВОНА білохвіст курка це курка м`ясної породи курей. Виведено в Англії на базі порід.
  6. ... За чісельністю вона посідає друге місце среди молочних порід после чорно-рябої. У 1995 р. Частки пробонітованіх корів червоної степової породи булу 33%, ...

Відео: Червона степова корова, виведена на Алтаї, не поступається елітним іноземним породам

Червона степова корова: характеристика породи

На сьогоднішній день червона степова порода корів по праву вважається однією з кращих порід на території Росії і України. Українські вчені отримали цю породу завдяки схрещуванню представників навколишнього худоби з імпортними породами корів, поставленими Західною Європою.

Червона степова корова набула широкого поширення і популярність серед тваринників усього світу через свою швидкої акліматизації, невибагливості змісту, сильного імунітету і відносно високих показників надою. Тварини цієї породи великої рогатої худоби відмінно пристосовані до спеки і до літніх посух.

Корови червоної степової породи зазвичай важать 400 - 500 кілограм, а бики - виробники до 900 кілограм. Маса новонароджених теличок становить 27 - 30 кілограм, бичків 35 - 40 кілограм. При хорошому харчуванні в піврічному віці вага телят може досягати 200 кілограм, а до року до 300 кілограм.

Характеристика корів червоної степової породи. Червона степова корова має червонувате забарвлення з різноманітною насиченістю відтінків - від темно - вишневого до вогненно - рудого. У окремих представників можна спостерігати білясті цятки, що покривають, як правило, всю поверхню голови, ніг, живота і вимені.

Красностепная порода корів відрізняється довгасті і незграбністю тулуба і володіє середнім ростом, невеликою головою, піднятою гривою, худорлявої подовженою шиєю з безліччю складочок, погано сформованим підгруддям, вузької, але глибокими грудьми, об`ємистим животом, прямими і сильними ногами, слабким, тонким кістяком. Вим`я мають невелике, округле. Найчастіше у самок цього різновиду корів можна спостерігати нерівно розвинені частини на вимені, а також його неправильна будова.

Продуктивність молока у телиць обумовлюється кліматичною зоною. Степові регіони приносять приблизно від 3 до 4 тисяч кілограм молока щорічно. При хорошому змісті і годівлі обсяг отриманого молока може підвищитися до 5 тисяч кілограм. Жирність молока становить приблизно 3,8%. Червона степова корова відноситься до скоростиглим породам. У перший раз її запліднюють у віці від 15 до 19 місяців.

Після запліднення самок залишають в тому ж манежі до закінчення полювання. За тьолками случного віку необхідно встановлювати постійний контроль і прийшли в охоту телиць слід негайно переганяти в пункт осіменіння. Тут тваринники запліднюють їх і витримують до закінчення мисливського періоду.

Червона степова порода корів зовсім невибагливі в плані годування. Для цих цілей підійдуть як концентровані корми, так і харчові відходи і корми тваринного і рослинного походження. У літню пору основним кормом для корів є пасовища з густою трав`янистою.

Розвиненість м`ясних якостей мало хороша. Забійний вихід добре відгодованої особини не перевищує 50%, але при посиленому відгодівлі молодих особин даний коефіцієнт може трохи зрости. До найбільш вираженим недоліків даної породи великої рогатої худоби можна віднести їх низький жива вага, бідне статура і дефекти заду.

За чисельністю голів червона степова порода знаходиться на четвертому місці в світовому тваринництві серед порід корів з високими показниками молочності. Розлучається в багатьох регіонах Російської Федерації, на Кавказі, а також на скотарських фермах Казахстану, Узбекистану та Молдови.

Червона степова порода корів

Опубліковано 6 Вер 2012 | Автор: admin



Червона степова порода корів молочного напряму продуктивності. Була виведена шляхом схрещування сірих степових корів з ангельнскімі і остфрізскімі биками червоної масті. В даний час червоних степових корів схрещують з биками-виробниками англерской і червоної датської порід для поліпшення статури, молочної продуктивності та форми вимені. У Росії тварини цієї породи займають друге місце за чисельністю поголів`я. Мають хорошим імунітетом, витривалістю і хорошою адаптацією до будь-яких погодних умов. Тварини пристосовані до жаркого клімату, добре акліматизуються. Корів цієї породи доцільно розводити в південних степових посушливих районах Сибіру, Кавказу. Найбільше поголів`я червоних степових корів зосереджено в Ставропольському і Краснодарському краї, Ростовській і Омській областях. Також розлучається в Казахстані, Узбекистані, Молдові.

Масть корів червоного кольору з різною інтенсивністю забарвлення, починаючи від темно вишневого і закінчуючи рудим. У деяких тварин зустрічаються білі відмітини, розташовані в основному на голові, ногах, животі і вимені. Носове дзеркало темно сіре, роги світло сірі з темними кінчиками, копита чорного кольору.

Молочна продуктивність корів в різних господарствах значно варіює. У племінних господарствах удої за 300 днів лактації коливаються від 4000 до 5500 кг. Продуктивність тварин, записаних в ГТ1К, в середньому дорівнює 3800 кг молока. Від кращих корів надоюють за 300 днів лактації від 8900 до 12 420кг молока жирністю 3,3-4,1%. Вони бувають, в молоці яких при високих удоях міститься понад 5% жиру.

Корови добре оплачують корм молоком: на 1 кг його витрачається 0,89-1 кормова одиниця. Жирність молока в середньому по породі невисока - 3,78%. Однак значні її коливання вказують на можливість успішного ведення відбору всередині породи за цією ознакою.

Жива вага повновікових корів червоної степової породи становить 450-550кг, бугаїв-плідників 800-900кг. При народженні маса телят становить 28-30кг. Телята скоростиглі, до 6 місяців досягають маси 160-180кг. Середньодобовий приріст становить 600-900г. Забійний вихід у корів 53%, у 18-24-місячних бичків-кастратів після відгодівлі 54%. Телята при народженні важать в більшості випадків 36-38 кг, 6-місячні телички при нормальному харчуванні - 165-170 кг, в однорічному - 260-300 кг і в 17-18-месячном- 320-350 кг. Шкіра у тварин легка; на її частку припадає приблизно 7% їх ваги.

удосконалення худоби червоної степової породи перш за все спрямована на підвищення жирності молока і поліпшення статури і форми вимені. Для цього проводиться схрещування червоних степових корів з биками англерской породи.



Cхоже