Червона степова порода
Відео: Червона степова порода корів
Червона степова порода.Початок формування червоної степової породиотносітся до кінця XVIII - початку XIX століття. Заселяли цей край переселенциіз центральній частині Росії призвели c собою місцевий великоруський і серийукраінскій худобу. Ті, що прийшли сюди переселенці з Німеччини, Східної Пруссііпрівелі c собою червоно-бурий остфрісландскій (данцінгскій) худобу, мешканці Швабії іюжной Баварії - місцевий червоний гірський (франконський, тирольский), вихідці ізМоравіі - місцевий моравський, a переселенці з Сілезії - силезский худобу.
O походження червоної степової худоби немає єдиної думки. Згідно мненіюодніх вчених, своїм походженням він зобов`язаний іноземним породам, другіеговорят, що основна роль належить місцевому худобі. Тварини цієї породихорошо переносять спеку, періодичні літні посухи і добре використовують скуднийрастітeльний покрив південних степів. Завдяки хорошій адаптації до таких условіямкрасний степової худобу набув широкого поширення на Кубані, СреднемПоволжье, в західній Сибіру, на Кавказі, a також в інших країнах.
Масть тварин червона c різною інтенсивністю забарвлення: від світло-червоного дотёмно-червоною. У багатьох корів є білі відмітини, головним чином на нижнійчастини тулуба. У биків передня і верхня частини тулуба зазвичай більш тёмнойокраскі.
Відео: Червона Горбатовська порода ВРХ | Червона степова порода. |
Якщо окремі тварини мають ознаки худоби молочно-м`ясного напряму, то вмассе корови червоної степової породи молочного типу і характеризуються следующіміособенностямі екстер`єру. Тварини середнього зросту (висота в холці y корів -126-129 см), c кілька глибоким і подовженим тулубом (152-156 см) - голованебольшая, лёгкая- груди глибока (66-68 см), середньої ширини (37-42 см) - спина іпоясніца досить широкі і довгі, крижі часто трохи піднятий, костяклёгкій (обхват п`ясті 17-19 см), вим`я зазвичай добре розвинене, округлої ічашеобразной форми-шкіра тонка, еластична, утворює дрібні складки на шиї.
Найбільш поширені недоліки - вузький і свіслий крижі, вузька груди, неправильна постановка кінцівок.
Молочна продуктивність корів цієї породи вважається хорошою. Середні удоісоставляют 3500 4000 кг, жирність молока - 3,7-3,9%, вміст білка -3,2-3,5%. У племінних господарствах удої досягають 4000-5000 кг. Від видающіхсякоров отримують 10 000-12 000 кг молока за лактацію.
Відео: Як купити худобу, ВРХ опт. нетелі 2016
Червона степова порода. Відео: У Ставропольському державному аграрному університеті виведена нова порода великої ро | |
Телиці при народженні важать 28-35 кг, бички - 30-40 кг, у віці 6 месяцевсоответственно 140-180 кг і 160-200 кг, в 12 місяців телиці досягають жівоймасси 240-260 кг, бички - 275-300 кг, в 16 -18 місяців відповідно 340-400 кги 380-440 кг. Жива маса корів - 450-550 кг, бугаїв-плідників - 800-900кг, нaівиcшіe показники живої маси корів - 830 кг, биків - 1280 кг.
М`ясна продуктивність задовільна, забійний вихід y бичків в 18 месяцевсоставляет 52-55%.