Особливості змісту червоної степової породи корів
До особливостей цієї породи можна віднести наступні характеристики:
- піднесена загривок;
- неширока, але глибока груди;
- у подгрудка слабкий розвиток;
- на шиї є багато складок;
- легке кісткове складання;
- довга і вузька шия;
- невелика голова;
- подовжений тулуб;
- колір шерсті варіюється від світло червоно-коричневих тонів до, темно-червоних.
У таких порід нерідко можна зустріти вим`я з неправильною або недорозвиненою формою. Недоліків у цих корів практично немає. Є тільки деякі характерні риси. Це вузька грудна клітка і низько розташований крижі. Також цей вид має слаборозвинені м`язи і легкий загальна вага. Давайте більш детально розглянемо вагову категорію:
- вага отелочние корови досягає до 500 кілограм;
- вага дорослого бика до 950 кілограм;
- телята народжуються від 30 до 45 кілограм, як правило, бички завжди важать більше, а телички менше.
У такий породи відмінна вироблення молока. До його характеристикам можна віднести наступні показники:
- удій варіюється від 3000 до 4000 кілограм;
- жирність становить 3,5 відсотка;
- вміст білка дорівнює 3,6 відсоткам.
Головною особливістю таких корів є невибагливість до кліматичних змін. Вони відмінно переносять високі температури влітку і низькі взимку. Також можуть пастися на полях з низькою рослинністю, при цьому вироблення молока абсолютно не знижується. Багато фермерів, щоб збільшити удій схрещують червоних корів з англерской і данськими породами. А червона датська порода корів вважається однією з найкращих в світі.
Як потрібно доглядати за червоною породою корів?
Популярність і вигода придбання червоної породи ще обумовлена невибагливістю в їжі. Але, як і за будь-яким молочним худобою, за такої породою потрібно правильно доглядати. Якщо дотримуватися всіх показання до догляду, то корова може отелитися до трьох раз на чотири роки. Будь-корові потрібно давати відпочинок. Тобто перестати її доїти. Наявність сухого періоду обов`язково. Якщо корова млява і втратила у вазі, то відпочинок повинен скласти не менше 70 днів. А коли корівка має хорошу масу і вироблення молока вище середнього, то для сухого періоду досить 35-45 днів. Сухий період - це найважливіший фактор, для гарної продуктивності і отелення. Скорочувати вказану кількість днів категорично не можна. Тому що це може викликати такі наслідки:
- народження недорозвиненого і слабкого потомства;
- погана молочна продуктивність;
- зниження жирності в молоці;
- повна відсутність репродуктивних функцій.
Стельние червоні корови вимагають особливого догляду. Є кілька правил, яких необхідно дотримуватися, а саме:
- годувати і поїти тварина потрібно не рідше трьох разів на добу;
- місце для ночівлі повинно бути сухим, м`яким і теплим;
- неприпустимо давати дуже холодну їжу;
- обов`язкові прогулянки на свіжому повітрі;
- в зимовий період в сараї повинно бути достатньо місце, щоб корова могла рухатися;
- згнилі (протухнули) овочі, мішанку давати не можна.
Дотримання таких простих, але дуже важливих основ в догляді, дозволить корові легко розродитися. При цьому молодняк буде відповідати всім вимогам і вим`я НЕ розпухне.
Червона Горбатовська порода
Різновидом червоної степової корови є Горбатовська. Фізичні показники цих корів дуже хороші. Ця худоба чудово складний, і славиться міцною конституцією. Це невисока порода з довгастим тулубом. Шия і груди широкі. Крижі піднятий вгору, а спина (поперек) рівні, і перебувають на одному рівні. Ці показники відносяться як до биків, так і до корівкам.
Хвіст довгий і широкий. Вим`я добре розвинене. Забарвлення такої пароди може бути будь-якого відтінку червоного. Рогу завжди білі (в деяких випадках Горбатовська порода на кінчиках ріг має чорний колір).
Продуктивність молока дуже висока, Горбатовська корова може виробити до 4000 кг. При цьому з високою жирністю - до 4,3 відсотків. У молоці вміст білка досягає майже до 4 відсотків. Крім хороших показників надою, така порода виділяється хорошою репродуктивністю.
Дані породи активно розводять в Росії, Україні, Білорусії і Казахстані.