Герефордська порода корів: характеристики, ціни, відгуки

Селекціонери працювали над збільшенням розмірів і тварин, для використання їх в якості тяглової худоби і отримання великої кількості м`яса. На молочну продуктивність корів цієї породи уваги не звертали, тому їх не доять, все молоко йде на вигодовування молодняка, телята знаходяться з ними на підсосі до 6-8 місяців.

В СРСР герефордська корова вперше з`явилася в 1928 році, де її стали використовувати для схрещування з коровами молочних і молочно-м`ясних порід. На їх основі була отримана казахська білоголова порода корів, а в 70-80-х роках минулого століття вчені ДНУ СібНІПТІЖ створили потужну популяцію герефордської породи сибірської селекції.

Екстер`єр і продуктивність

Характеристика герефордської породи типова для корів м`ясного напрямку. У них бочкоподібне, широке і щільне тулуб з сильно виступаючим підгруддям. Голова велика, шия потужна, середньої довжини, висота в холці 125-130 см, обхват грудей 197 см, глибина грудей - 72 см, довжина тіла 153 см. Ноги прямі, міцні, середньої довжини.

Масть у корів даної породи червона, але голова, частина шиї, нижні частини ніг і кінець хвоста білого кольору.

Герефорди добре адаптуються в будь-яких кліматичних умовах, вони витривалі і невибагливі до кормів. У регіонах з помірним кліматом, їх можна утримувати на вулиці цілий рік, але в приміщенні тварину боїться протягів - щілин в корівнику бути не повинно.

Завдяки міцним кінцівкам тварини легко переносять перегони на далекі відстані і тривале утримання на пасовищах різного типу. Тому влітку стадо можна переганяти в пошуках кормів з місця на місце, вигодовування таким методом є для герефордів оптимальним варіантом.

Бички герефордської породи народжуються з вагою в 28-30 кг, а корови вагою в 25-30 кг. Через невелику вагу телят, отелення у корів проходить без ускладнень. У потомства добре розвинена імунна система, яка забезпечує високий відсоток виживання. При правильному, збалансованому харчуванні молодняк може набирати від 800 до 1250 грам ваги на добу. До кінця першого року життя бички набирають вагу до 320 кг, а телиці - до 270 кг. Дорослі бики важать 900-1350 кг, їх максимальна вага - 1,5 тонни, корови досягають ваги в 650-850 кг.

Корови - герефорди здатні давати здорове життєздатне потомство протягом усього життя, їх старіння не позначається на якості телят.

Забійний вихід представників герефордської породи становить 58-70% високоякісного м`яса.

Гарною якістю володіє і шкура герефордів, її використовують для пошиття взуття, ременів, сумок і гаманців.

Чим годувати?

До недоліків корів англійської породи відноситься те, що вони дуже багато їдять. За зиму 1 корова з`їдає до 14 тонн сіна. Однак ці витрати не є марними, особливо якщо згадати про високу м`ясної продуктивності тварин.

Крім трави і сіна тваринам можна давати підсолений ячмінь, силос, грубі корми, і мінеральні добавки у вигляді трікальцийфосфата і кісткового борошна.

Бикам додатково потрібно давати високоякісне злакова або бобове сіно, траву і концентрати. В їх щоденному раціоні повинні бути кальцій, фосфор, протеїни.

Корів герефордської породи не доять, телята висмоктують молоко самі, спочатку воно є їх основним кормом. Поступово і їх привчають до кормів дорослих тварин, і при наборі двохсот кілограмів ваги віднімають від матері.