Інь і янь - все про білих і двоколірних качечки
Домашня качка - прикраса двору і дуже смачне м`ясо. Існує велика різноманітність порід качок, але яку краще вибрати: одноколірну або двобарвне?
зміст:
біліше білого
Пекінські
Найбільш білими, популярними і затребуваними в Росії вважаються Пекінські качки. З`явилися ці птахи вперше в Китаї, а точніше, в Пекіні більше 200 років тому. В Європу «Пекінок» завезли тільки в ХIX столітті.
Сьогодні дана порода є найбільшою. Маса дорослого селезня досягає 4 кг, маса жіночої особини в річному віці - 2,5-3 кг.
Особливості Пекінських качок:
- швидкий ріст;
- невибагливість у догляді;
- швидка адаптація до певного клімату;
- хороша несучість перші 3 роки (близько 100 яєць);
- широке тулуб;
- опуклий лоб;
- жовтий дзьоб;
- білосніжне оперення.
московські
Не відстають за популярністю від Пекінських качок Московські. Вони були виведені в результаті селекції «Пекінок» з Хакі-Кемпбелл. Нові птахи вийшли скоростиглими і м`ясними. Вже у віці 2,5 місяця птах стає повністю сформувалася і може навіть починати першу кладку яєць. Маса чоловічої особини - 4 кг. Вага жіночої особини досягає 3-3,5 кг.
Особливості Московських качок:
- скоростиглість;
- хороші показники несучості (110-120 яєць в рік);
- висока м`ясна продуктивність;
- масивне тіло;
- біле забарвлення оперення;
- блакитні очі;
- світлий червоний дзьоб;
- добра переносимість низьких температур;
- високий рівень виживання.
українські
У список найбільш білосніжних порід входить і Українська качка. Виведена вона була без участі іноземних порід. Українські пернаті добре переносять російські зими і мають чудово розвинену мускулатуру. Вага дорослого Українського селезня - 3,5 кг, Української качки - близько 2,5-3 кг.
Особливості українських качок:
- міцна конституція;
- щільне і рясне біле оперення;
- сильний дзьоб;
- темно-карі очі;
- середня несучість (максимум 250 яєць).
Благоварского
Багато птахівників містять і пернатих породи Благоварского біла. Вони були виведені в ГПЗ «Благоварский» в Башкортостані. Благоварского птиці дуже спокійні. Вони великі і м`ясисті. Максимальна вага селезня в віці 7 місяців становить 3,7 кг, качки - 3,4 кг.
Особливості Благоварского качок:
- висока плодючість;
- спокійний характер;
- висока м`ясна продуктивність;
- несучість - 120 яєць на рік;
- активний темп зростання;
- велика голова з потужним дзьобом оранжевого кольору;
- білосніжне оперення.
двоколірні птиці
чорні білогруді
Одними з яскравих представників двоколірних качок є Чорні білогруді качки. Дана порода відома своїм дієтичним м`ясом і красивим зовнішнім виглядом. Ці чорні качки мають велике тіло і зовсім не вибагливі у догляді. Білогрудих дуже люблять російські птахівники і розводять їх у великій кількості.
Виведено ці чорні качки як м`ясна порода завдяки схрещуванню Української білогрудий качки з «пекінка» і Хакі-Кембел в Україні. У цих птахів глибока груди і широка і довга спина. Домінуючий колір оперення - чорний, а на грудях у вигляді фрака є білі вставки. Вони є також на животі і трохи на злегка піднесеному хвості. Чорні качки мають короткі ноги, великі темні очі, трохи увігнутий невеликий дзьоб темного кольору, крила щільно прилягають до спини.
Статева зрілість у пернатих настає вже в 6 місяців. Маса живої ваги жіночої особини становить 3-3,5 кг. Селезень ж може важити 3,5-4 кг. Чорні білогруді качки швидко і добре відгодовуються. Уже до 2,5 місяців вага молодняка досягає 1,5-1,6 кг.
Особливості Черних білогрудих пернатих:
- швидкий ріст;
- невибагливість у догляді;
- несучість - 120-130 яєць на рік;
- гарний зовнішній вигляд;
- хороша м`ясна продуктивність;
- темний дзьоб;
- спокійний характер.
мулард
Порода Мулард - відомі французькі качки, яких більшість птахівників вважає найвигіднішою породою для розведення.
Пернаті не дають потомства, а розлучаються в якості смачного джерела м`яса. В європейських країнах дуже популярна страва з печінки мулардов - фуа-гра.
Виглядають птиці велично. Оперення «мулаток» біле, відмінною рисою птахів є маленькі плями чорного кольору на голові. Муларди - суміш Пекінської качки і мускусних селезня. Ця порода була виведена зовсім недавно і використовується, в основному, тільки для отримання смачного м`яса і цінної жирної печінки.
Птахи зовсім не плодовиті. Але як же з`являється потомство? Тільки шляхом схрещування.
Муларди врівноважені і охайні. Гібридні качки мають широку спину, лапи середньої довжини яскраво-оранжевого кольору і такий же дзьоб. Очі у них блискучі і чорні. Уже до 1,5 місяця вага птиці може досягати 1,3-1,5 кг.
Особливості мулардов:
- скоростиглість;
- невибагливість у догляді;
- швидка адаптація до будь-якого клімату;
- хороша несучість;
- безплідність;
- красива забарвлення;
- висока м`ясна продуктивність;
- швидке відгодовування;
- необхідність у великій кількості води;
- широке тулуб;
- велика голова.
Фотогалерея
Відео «Цікаві факти про мулардов»
Пропонуємо вам дізнатися більше про нову гібридної породі Мулард. Як правильно розводити цих птахів і що для цього потрібно?