Опис калмицької породи корів
На сьогоднішній день немає конкретних даних про те, як і в якому році виникла ця порода. Відомо лише те, що худоба виводили в Калмикії, максимум наближаючи тварин до основних критеріїв монгольського худоби, який був привезений раніше. Перебуваючи в Монголії і Західному Китаї, тварини вирощувалися в суворих степах, або ж в гірській місцевості, тому мали імунітет до таких кліматичних умов.
З повною упевненістю можна позначити те, що калмицькі корови мають разючі відмінності від їх родичів в Європі. Швидше можна припустити, що в більшій мірі їх походження несе свій початок від азіатських турів індійського худоби. Холодний клімат і постійні вітри, безсумнівно, були причинами загибелі тварин. Згодом такого природного відбору виживали ті, імунітет яких був сильнішим ніж у інших. Такі непрості умови головним чином і сформували такі унікальні здібності, якими володіє калмицький порода корів.
Після вдалих експериментів калмицьких кочівників у пониззя Волги цю породу привели на територію Російської Федерації близько чотирьохсот років тому. Саме з цієї причини тварини добре можуть переносити кочові умови і невибагливі. Поширення по країні відбувалося досить швидкими темпами. Сьогодні успішне вирощування корів приносить результати. Це можна простежити за тим, як стрімко почали виникати нові ферми в Нижньому Поволжі, а також на пасовищах Північного Кавказу. Так як худобу відрізняється показовою переносимість холоду, тварин вирощують навіть на території Сибіру.
опис породи
Коломацький худобу відрізняється міцною статурою, а також, що важливо, високою рухливістю. Помітити тварин можна за їх червоної масті найчастіше з білими плямами в області голови, на ногах або на череві. Рогу вигнуті, носове дзеркало світле, мають широку холку і досить м`ясисту шию, а також міцний кістяк. Що стосується шкіри, то вона у корів товста з досить густим волосяним покривом. У цих тварин пряма спина і довга поперек, груди крутореберная. Корови мають не дуже велике вим`я за розміром і кругле черево.
особливості породи
Цей вид тварин є неперебірливого до кормів, не вимагає додаткового догляду, до умов утримання невибагливий. До плюсів також можна віднести витривалість даного виду, а також те, що корови здатні тривалий час харчуватися мізерною їжею на пасовищах. У весняний і осінній час року худобу швидко нагулює вага, а це, в свою чергу, дозволяє зберігати вгодованість в ті періоди, коли зазвичай настає довга літня посуха, або ж, навпаки, сувора холодна зима. Відрізняються високою продуктивністю, яка залежить від показників відгодівельних даних худоби. Здатні накопичувати підшкірний жир в достатній кількості для того, щоб взимку вижити якщо не вистачає корму. Їжу можуть діставати навіть з-під снігового покриву, проходячи в добу від шістнадцяти до п`ятдесяти кілометрів. М`ясо має високі смакові якості. Від холоду також захищає їх густий волосяний покрив. Корови не страшліви і цілком можуть відстояти своє життя під час нападу хижаків.
Незвичайною здатністю у даного виду тварин є те, що їх тіло не змінює температуру незалежно від погодних умов. Головним чином це залежить від особливостей їх шкірного покриву.
Вчені на один раз вже відзначали, що як в жарку пору, так і в крижану зиму температура тіла у корів незначно варіюється в межах декількох градусів. Так, було відзначено, що до зими у цих тварин дерма значно потовщується. До відмінних рис слід також віднести і те, що ці корови є власниками найбільшої кількості сальних залоз. Недоліком калмицької породи вважають загострений материнський інстинкт у корів. Це говорить про те, що якщо теля поруч з коровою, то вона не підпустить близько не тільки чужих, але й своїх господарів.
продуктивність
- Маса жива: від чотирьохсот двадцяти до четирехресот вісімдесяти кілограмів;
- тушка містить до сімдесяти відсотків тканини м`язів і десять відсотків жирової;
- маса бика: від семисот п`ятдесяти до дев`яноста п`ятдесяти кілограмів;
- молоко жирністю до чотирьох з половиною відсотків;
- період лактації становить вісім-дев`ять місяців;
- вихід забійний: до шістдесяти відсотків.