Огляд корови породи галловей

1У себе на батьківщині корови пристосувалися до непростих кліматичних умов. Умови висотної поясності, що дозволяють круглий рік випасати худобу, велика кількість опадів, суха зима і холодне літо - ось ті природні умови, в яких відбувалося формування породи.

У шотландському графстві Галловей, де з другої половини 18 століття почали проводитися роботи зі схрещування місцевих корів з такими - ж, тільки більш витривалими і відрізняються більшою конституцією. Десятиліття тривала ця непроста робота. Довгі роки тварин відбирали за зовнішнім виглядом, витривалості і невибагливості, домагалися хороших показників підвищення м`ясних якостей і скоростиглості.

З другої половини 19 століття бики галловейской породи представлялися на щорічних аукціонах. Незабаром слава про дивовижні якості цієї худоби рознеслася по всьому світу.

Опис зовнішнього вигляду

1Зовні корови нагадують своїх родичів - представників абердин-ангуської породи, але їх тулуб довше і глибше.

Вони покриті товстою, великої шерстю, пружною і хвилястою. Цей покрив, що досягає в зимовий сезон 20 см, служить надійним захистом від вітру і морозу.

Тварини чорної, рідко сірої, з бурим відтінком, масті.

Худоба комолий.

характеристика продуктивності



Жива вага дорослих особин - 850 - 500 кг биків і корів відповідно. Новонароджені малюки важать 24 кг - 27 кг. Вони скороспілі, швидко набирають вагу. За добу молодий теля набирає у вазі до 900г. Вага тварини у віці трохи більше року - до 430 кг. М`ясо має відмінні властивості - ніжне, смачне, без зайвого жиру. Забійний вихід чоловічих особин - до 62%.

Для молока худобу тримати не варто. Вони мають низьку молочною продуктивністю - в рік дають не більше 1500 кг молока, жирність якого, навіть за ідеальних умов утримання не буде вище 4%.

Тварин широко використовують як селекційний матеріал в промисловому схрещуванні і на території фермерських господарств.   

Географія поширення

Найстарша британська порода поширена повсюдно. З Британії корів експортують в Канаду, США, Нової Зеландії, Африки та Латинської Америки.

Вперше на територію Росії тварин завезли в 2005 році. З тих пір їх вирощують тільки на Алтаї, сучасне поголів`я становить майже 900 голів.

 Гідності й недоліки

1Худоба витривалий, стійкий до хвороб, і невибагливий до умов утримання. Вони довгожителі, у корів рідко трапляються ускладнення після отелення, такі. Як, наприклад, мастит. Потомство народжується міцним і здоровим.

Безумовною перевагою прийнято вважати їх «мармурове» м`ясо. Соковите і ароматне, воно містить цілий комплекс ненасичених кислот, вітамін і мінералів.

Міцні ноги і стійкі копита дозволяють тваринам здійснювати тривалі переходи в пошуках корму.

Недоліки назвати складно, можливо це індивідуальні особливості характеру деяких тварин.                          

Відгуки

  • Навіть при мізерних кормах м`ясні показники корів не знижуються;
  • корови відрізняються стійкістю до несприятливих кліматичних чинників: сильного, поривчастому вітрі, низьких температур повітря, снігу і великій кількості опадів;
  • незважаючи на свою товсту шкіру, тварини відчувають себе комфортно в жарких і сухих умовах тропіків;
  • у тварин, які звикли до пасовищного утримання хороша мускулатура, міцні ноги, високі м`ясні показники;
  • від реалізації «мармурового» м`яса завжди можна отримати прибуток.


Ось чому популярність галловейскіх корів зростає з кожним роком.

Ціна

Породистих корів можна придбати або взяти в оренду в господарстві «Талачінское» Кримського району Забайкальського краю за договірною ціною.



Cхоже