Свиня породи мангал

Відео: Кабан породи Мангал. мангалица

Залежно від кольору, свині породи мангалица мають чотири підвиди: чорна, червона, біла і змішана. 80% відноситься до білого підвиду, інші різновиди - на межі вимирання.

Цих «кучерявого» свиней в 1833 році вивів угорський королівський ерцгерцог Йозеф. він схрестив дику свиню з домашньої, причому не менше 40% - коріння диких предків. Добре підібрані гени мангалиці дозволяють отримувати найкращі види м`яса і сала. На відміну від відомих м`ясних порід, мангал - сальна порода. Вона дає ароматне з сальними прожилками м`ясо і соковите сало.

Відгодовувати мангалица дуже просто, а містити вигідно. Годують дорослих тварин два рази в день. Дають пшеницю, ячмінь, жом, висівки, кукурудзу, буряк, хліб. Навіть взимку, ці «кучеряві» свинки гуляють за загородою на вулиці. Густа щетина дозволяє їм легко переносити холоду. У сильні морози п`ятисантиметрова «шубка» стає густішою і підростає ще на два-три сантиметри.

Продукція від мангалів - більш смачна і здорова, ніж звичайна свинина. М`ясо корисне, так як швидше засвоюється і майже не містить холестерину. У них замість звичайної щетини - хвилясті ворсинки, які легше обпікаються. М`ясо має прожилки сала. В Європі його називають беконом. За кордоном, чим більше важить свиня - тим дешевше її м`ясо. А у нас навпаки: свиней ріжуть, коли їм більше року. Через півроку м`ясо стає жорсткішим, починає наростати сало.

У «кучерявого» свиней є й українське коріння. До Другої світової війни їх розводили на Закарпатті, пасли на гірських луках, як овець або корів. Після війни багато поголів`я вирізали. Порода зараз збереглася лише в Угорщині та Румунії. Але нині закарпатські газди все більше і більше починають розводити «кучерявого» свиней.

Свині породи мангал

Свині стала останнім часом неймовірно популярною породи мангал були виведені методом схрещування карпатської мангалиці з диким західноєвропейським кабаном. Невибагливі і прості в догляді тварини зовні нагадують дику свиню і вважаються представниками елітної породи травоїдних свиней. Для більшості фермерів купити свиней породи мангал означає зробити відмінне вкладення в своє господарство. Ми готові запропонувати Вам не тільки ближче познайомитися з цією породою, а й придбати її представників вже сьогодні за демократичною ціною!

Відео: Доросла свиня породи Мага

Дізнайтеся більше, щоб купити свиней породи мангал

Мангал - м`ясна порода свиней. Її представники схожі з української степової білої, литовської, рябий, латвійської білосніжною, Кемеровській, північнокавказької. Для тих, хто знайомий з перерахованими породами, купити свиней породи мангал є чудовим рішенням. Не поступаються їм за популярністю т.зв. беконні свині породи ландрас, купити яких теж можна у нас.

У свиней породи мангал генетично закладено інтенсивне нарощування саме м`язової, а не жирової тканини. До речі, саме тому вони практично ніколи не жиріють, незалежно від умов утримання і раціону.

Мангали всеїдні, готові поїдати з однаковим апетитом рослинні і тваринні корми, а також продукти їх переробки. Крім того, мангалів можна пригощати різними харчовими відходами та технічними залишками. Головне з самого початку привчити поросят до такої годівлі. Взимку раціон може складатися з січки з стебел кукурудзи, сіна, коренеплодів, жолудів, каштанів, відходів спиртовиробництва у вигляді кукурудзяної та пшеничної браги, кісток, висівок, субпродуктів і т.п. Маса дорослого представника породи мангал може перевищувати 300 кг в залежності від умов і кормів.

Продам поросят породи Мангал, Мангаліца.Виведени шляхом схрещування Дикого кабана з Карпатської мангалица. Виробники з Угорщини. Ростуть до 350кг.

Найсильніший імунітет. Травоїдні. У два рази вигідніше звичайних свиней в змісті.

М`ясо в два рази смачніше, соковитіше за рахунок більшого проникнення жирових клітин в м`язову масу.

Продукція, яку дають свині породи Мангалиця, більш смачна і здорова, ніж звична нам свинина.

Їх м`ясо вважається дієтичним, більш здоровим, тому що воно швидше перетравлюють, містить більше ненасичених кислот і вітамінів.

Чи не бояться холодів. На зиму покриваються густою довгою шерстю. Чи не перебирають в їжі. Чи не хворіють, не потрібні щеплення. Також є в продажу

В`єтнамські поросята і гібрид Мангал з В`єтнамської. Сформую разнокровних пари. Можлива доставка

Порода свиней мангал

Порода свиней мангал була отримана завдяки схрещуванню дикого кабана з східноєвропейської мангалица. За своєю вдачею свині мангал зовсім невибагливі - звичайні домашні свині. Порода вважається травоїдної, відноситься до порід м`ясної спрямованості, схожа з українською степовою породою, північнокавказької і литовської.

Вирощують свиней породи мангал не тільки заради м`яса або сала, а й для дресирування мисливських собак, використовують їх і для полювання.

Як правило, знайти молодняк породи мангал - завдання не з легких, адже вирощувати його беруться тільки досвідчені тваринники. А причина такого дефіциту - труднощі в підборі правильного раціону харчування для тварин, тут потрібен досвід і суворе дотримання правил розведення і умов утримання, інакше зростання молодняка різко сповільнюється. Щоб виростити дорослих свиней з живою вагою 250-300 кг, потрібен певний досвід і тонну зерна. Свині мангал постійно нарощують м`язи, вони вкрай рідко жиріють - це генетична особливість породи.

Середня жива вага свиней мангал - 250-300 кг, але кнури нерідко набирають і побільше. Тих кнурів, які підуть на відгодівлю на м`ясо, є сенс каструвати у віці 45-60 днів - так зростання піде у них швидше. Свиноматки здатні до зачаття у віці 150-200 днів, виношують потомство 115-125 днів, народжують без допомоги людини, але нагляд все ж таки необхідний. В одному опоросі 12-15 поросят. Вже через 5 днів поросят годують мінеральними кормами. Важлива деталь - поїти поросят водою хорошої якості. У віці 3 тижнів поросята самі їдять сіно, яблука, буряк. Спочатку дитинчата смугасті, але при виході місяці смуги зникають. Саме після виходу місяці поросят відлучають від свиноматки. Вже через 5-6 днів свиноматку спаривают для отримання нового приплоду.

Раціон харчування свиней породи мангал найрізноманітніший - найголовніше привчити молодняк все є. Взимку їх годують сіном, картоплею, висівками і навіть жолудями, субпродуктами і відходами після виробництва спирту. Влітку сіно замінюють зеленою травичкою, молодими пагонами з дерев, корою. Складнощів в змісті особливих немає - свиням підійде будь-який сарай, деякі свинарі утримують тварин і взимку прямо на вигулі і тільки в найлютіші морози переводять їх в сарай. Восени мангали відрощують густу шерсть, але при вмісті в сараї можуть обійтися і без шерсті.

Поширені мангали по всій території Росії і України, але їх число невелике. Перед тим, як купувати молодняк, обов`язково потрібно подивитися на кнура, який причетний до появи поросят. Купівля поросят наосліп, без попереднього огляду, дуже ризикована.

Свині породи мангал отримані шляхом схрещування дикого кабана c карпатської мангалица. Цих свиней багато хто вважає кращими з усіх травоїдних порід.

Вони не потребують спеціальних умов утримання. Розводити їх можна як взимку, так і влітку на вигулі. Восени при холодному змісті свині обростають густою довгою шерстю кольором від чорного c сeроватим відтінком до світло-бурого. Якщо виращівaть їх в свинарнику, то вони будуть схожі на звичайних свиней і щетина у них буде звичайна. Вага дорослої тварини перевищує 300 кг.

Якщо планується відгодівлю на м`ясо, то поросят потрібно каструвати в 1-1,5 - місячному віці, і тоді за півроку вони швидко набирають вагу. Статева зрілість настає в 5-7 місяців. Вагітність триває близько 116-120 днів. У приплоді зазвичай 12-16 голів.