Симентальська корівка - одна з найдавніших порід виведена людиною
Сьогодні в тваринництві застосовується велика кількість сучасних технологій, які дозволяють збільшити надій або приріст ваги у худоби. Однак більша частина вигоди фермерського господарства залежить від породи і властивих їй якостей. симентальська порода корів - Це яскравий приклад такої залежності.
опис породи
Ці тварини є одними з найдавніших представників великої рогатої худоби, виведеного людиною. Вони досить високі і міцні, що добре видно на фото. Міцну статуру набирається за рахунок приросту м`язової маси, а не жирової тканини. Симентальська порода корів має гострі світлі роги. Забарвлення кожної тварини варіюється від палево-рябої до рудої.
Тварини виводилися з метою досягнення таких корисних якостей:
- молоко середньої жирності;
- баланс між жирової і м`язової тканинами;
- баланс між м`язовою масою і молочною продуктивністю тварин;
- худобу мав бути тягловою силою.
Такі вимоги відбилися в потужному тілі і коротких ногах. Висота в холці кожної тварини досягає 130-140 см, глибока і широка грудина створюють враження сильної і здорової породи. Характерна особливість биків - широкий підгруддя. Також тварини відрізняються потужним і сильним скелетом.
Історія походження
У 19 столітті в результаті селекції і відбору з науковим підходом, симентальської худобу перетворився в продуктивну породу тварин. Назва корови отримали завдяки місцевості, куди вони були завезені і виведені. Це річка Симма, а точніше її долина. До Росії велика рогата худоба була завезена на початку двадцятого століття і отримав широке поширення. Історичні фото і відео дозволять оцінити зовнішні зміни, які відбулися протягом півтора століття.
переваги породи
Розведення корів сімменталов є дуже вигідною справою. При належному догляді вони порадують власників безліч переваг:
- Міцне здоров`я з відмінною пристосованістю до навколишнього середовища.
- Можливість корів споживати грубі корми дозволяє їх розводити в пасовищних господарствах.
- Короткий межотельним період і часта поява на світ близнюків дає можливість швидко збільшити поголів`я.
- До переваг можна віднести і легкий отелення корів.
- Телята симентальської породи славляться швидким набором ваги, до 1500 грам. Тому вони є можливістю швидкого відгодівлі худоби і збільшення м`ясної маси стада.
- Високий надій молока. Залежно від природних, кліматичних умов і від інтенсивності годувань показники можуть досягати 7000 кг молока з жирністю 4,2% і білком 3,7%.
Варто відзначити також, що худоба відмінно схрещується з молочними і м`ясними породами. Це дозволяє зрушити характеристики сімменталов в ту чи іншу сторону і отримати більше м`яса або більший надій молока. Оцінити переваги можна за допомогою представлених фото.
Фотогалерея
Відео «Новий тип симентальської корови»
Для більш детального знайомства з тваринами пропонуємо вам подивитися відео. Співробітник науково-дослідного інституту Челябінська розповідає про новий тип великої рогатої худоби.