Розведення і вирощування свиней

З найдавніших часів людство освоювало тваринництво. як найбільш важливий, якщо не основний, джерело отримання їжі, вовни і шкіри для одягу, взуття та інших побутових потреб. Найширше поширення набуло свинарство. галузь займається розведенням і вирощуванням свиней, яка відразу заявила про свої незаперечні переваги. На сьогоднішній день даний напрямок надзвичайно розвинене, користується популярністю серед фермерів і працівників сільського господарства, займаючи більше половини загальної сфери всіх видів тваринництва. Перше місце в Світі по вирощуванню свиней займає Китай, де ця галузь становить майже 50 відсотків від світового виробництва. За ним йде Європа і Америка, займаючи відповідно друге і третє місця. Справжнє напрямок тваринництва виділяється серед інших високими запитами вимогливості до якісних кормів і належним умов утримання тварин, що компенсується невеликими термінами виробництва поголів`я, високою продуктивністю, енергетичної і технічної цінністю виробленої продукції. У нашій країні галузь свинарства слабо розвинена на державному рівні, зате досить широко застосовується домашнє свинарство серед жителів сільської місцевості і власників господарства в приватних секторах.

Головна Приміщення Породи Корми Свині Поросята Відгодівлю Хвороби Використання продукції

Ласкаво просимо на сайт Свинарство.

Цей сайт присвячений такій галузі тваринництва, як свинарство, тобто. тієї, яка займається розведенням свиней. Найбільшого поширення свинарство отримало в Європі, Америці та Східній Азії.

Цей напрямок тваринництва відрізняється високою продуктивністю, невибагливістю до кормів, високою калорійністю і короткими термінами отримання продукції.

На цьому сайті ви знайдете багато потрібної і корисної інформації для себе, дізнаєтеся як краще побудувати свинарник, щоб тваринам було в ньому добре і щоб він був зручний в обслуговуванні. Тут ви дізнаєтеся які бувають породи, як правильно вибрати порося для відгодівлі, які бувають корми і як їх краще використовувати при виращіваніі.Также на цьому сайті є розділ, присвячений парування і опоросу, а також багато інших відомостей про розведення і вирощуванні свиней.

Свині відносяться до тих домашнім улюбленцем, яких найвигідніше розводити в домашньому господарстві.

У порівнянні з іншими сільськогосподарськими тваринами свині відрізняються наступними продуктивно-біологічними якостями, які забезпечують рентабельність виробництва свинарської продукції:

-високою плодючістю;

-скоростиглістю;

-невибагливістю до кормів;

-споживчої повноцінністю.

висока плодючість

Свині відрізняються високим многоплодіем.Свіноматка за один опорос приносить від 10 до 12 поросят.Благодаря короткому періоду поросності і тривалості лактації в 3-4 тижні одна свиноматка може опоросу 2-3 рази в рік тобто привести на світ 20-25 поросят із загальною живою масою до шестимісячного віку в 2-2,5т.

скоростиглість

Висока біологічна скоростиглість свинок дозволяє використовувати їх для відтворення у віці 9-10 місяців і отримувати від них приплід у віці 13-14 місяців.

Невибагливість до кормів

Одне з найважливіших продуктивно-біологічних властивостей свіней- їх всеядность.Свіньі поїдають як рослинні, так і тваринні корми і продукти їх переробки, а також різні харчові відходи. При інтенсивному відгодівлі для отримання 1 кг приросту живої маси їм потрібно всього 4-4,5 кормової одиниці, в той час як, наприклад, великій рогатій худобі-9-10 кормових одиниць і більше. Свині в порівнянні з іншими видами домашніх тварин мають найвищий забійний вихід продукції, під яким розуміється відношення маси їстівних частин туші до передзабійної масі. Так, при відгодівлі молодняку до живої маси в 100 кг забійний вихід становить близько 73%, а при відгодівлі до 130-150 кг живої маси - 80% і більше.

споживча повноцінність

М`ясо і сало свиней мають високу калорійність і біологічної полноценностью.Копчение вироби зі свинини характеризуються більш високою поживною цінністю, ніж продукти з м`яса інших жівотних.Свіной жир в порівнянні, наприклад, з яловичим містить в 4 рази більше органічних кислот, які сприяють запобіганню виникнення у людини склерозу і атеросклерозу.

Розведення і вирощування свиней. Приклади бізнес плану свиноферми

Процес по вирощуванню і розведенню свиней відноситься до швидко розвиваються галузей сільського господарства, який дуже перспективний в майбутніх періодах. Такий бізнес популярний тим, що має швидку оборотність капіталу, високу продуктивність, високий рівень рентабельності, невибагливість до погодних умов, кормів, досить великий попит.

Ведення бізнесу з вирощування свиней потребуватиме певних знань, навичок і спеціалізованих умінь в цій галузі.

Завантажити бізнес план свинарства за 490 рублів

Для досягнення хороших показників ведення бізнесу буде потрібно приймати рішення з таких питань:

проект ферми

Фірма повинна задовольняти обраний виробничий рівень. Повинно бути дотримана відведений кількість місць, місць для годування, верстатів, відповідним чином повинні бути обладнана вентиляційна система.

Генетичний вибір свиней повинен відповідати відповідному якості та породі.

Корми, премікси та інвентар

Вибір корму, преміксу та інвентарю, мабуть, найбільш важливий момент у вирощуванні свиней, адже свиноматка повинна мати достатню кількість молока для годування і бути здоровою. Корм відповідно повинен бути якісний, з вмістом необхідної кількості корисних елементів.

Менеджмент і управління бюджетом

Господар фірми і професійно підібраний персонал - найбільш значимий фактор для досягнення найкращих показників. У керуючого повинні бути такі навички, як: досвід, розуміння ведення бізнесу, чутливість.

Персонал і освіту.

враження

Кінцівка ганебна - наша тендітна, ранима героїня явно з тих сучасних дівчат, які нехотя сплять з законним чоловіком, попутно поглядаючи наліво в пошуках партії перспективну. Той факт, що зануда-чоловік мінімум двічі врятував їй життя і міцно підняв по соціальних сходах, відмітається як несуттєвий. Не менш привабливий і головний герой - не встигнувши поховати колишню кохану, він тут же починає фантазувати щодо її сестри, прикидаючи свої шанси, а потім починає підбивати клинці до описаної вище героїні. Спільними зусиллями вони вбивають набриднуть-чоловіка, що намагається в черговий раз врятувати ГГ-ню і далі живуть довго і щасливо. Ну, так вважає автор. Особисто я б побажав їм прямо протилежного.

Три з мінусом за жахливу з точки зору моралі і моральності героїв. І так, книга занудновата і неабияк розбавлена водою, хоча читається легко.

Рейтинг: 0.

Повністю книгу можна купити у автора за будь-яку прийнятну ціну. У піратські бібліотеки потягли безкоштовний демо-варіант з сайту booksmarket.org. У мережі повного варіанту немає.

Важка книга. Навіть заздалегідь знаючи фінал, морально виявилася до нього не готова. У грудях з`явилася така біль, ніби все відбувалося зі мною. Книга сподобалася. дуже. але не думаю, що зможу коли-небудь прочитати її ще раз. Це одна з тих книг, які раз і назавжди викрешуються в пам`яті, залишають глибокий слід в душі, змушують задуматися над тим, що дійсно важливо в житті. Так, важливо цінувати час, проведений із близькими, але ось, що ще я зрозуміла після прочитання книги - багато абсолютно здорові люди живуть життям інвалідів, не вилазять далі свого маленького світу і кожен їх день схожий на попередній. Якщо щось трапиться в їх житті трагедія, яка сталася з Уіллом, їм навіть згадувати не буде чого.

Рейтинг: +1 .

Розведення і вирощування свиней

Ілля Мельников, Олександр Ханников

Розведення і вирощування свиней

Домашні свині походять від двох підвидів диких свиней - східно-азіатського і європейського кабанів. Одомашнені свині були 5-3 тисячі років до нашої ери в епоху неоліту. В даний час налічується більше 100 порід свиней.

Абсолютно справедливо свиню називають домашньою скарбничкою: відходи кухні, городу, різні харчові некондиційні продукти і ін. Вона переробляє в продукти харчування. Свині мають безліч цінних біологічних особливостей, які відрізняють їх від інших домашніх тварин. Свині плідні. За один опорос свиноматка приносить від 10 до20 поросят, тоді як корова - одного, рідше двох телят, вівцематка - одного, рідше двох-трьох ягнят. Період вагітності у свині триває 114-115 днів, а період лактації - від 30 до 60 днів.

Перераховані властивості дозволяють від свиноматки за рік отримати за два опороси 20-25 поросят. При укороченні періоду годування поросят до 30 днів, що часто практикується в особистих господарствах, протягом двох років можна отримати 5 опоросів або 50-60 поросят.

Внаслідок високої енергії росту свині є дуже скоростиглі тваринами. У молодому віці вони ростуть в 10-12 разів швидше, ніж велика рогата худоба. При народженні порося важить 1,1-1,3 кг, однак до кінця першого тижня життя важчає вдвічі. При відлученні в два місяці його маса зростає в 16-20 разів, а за рік - в 130-140 разів. При рясному годуванні шестимісячні свині досягають живої маси 100 кг і більше і їх можна використовувати на м`ясо. Тільки від однієї свиноматки завдяки настільки щедрого її потомству за рік можна отримати 2,5-3 т м`яса. Це в 3-3,5 рази більше, ніж від великої рогатої худоби.

Свиня краще, ніж інші тварини і птиця, використовує поживні речовини корму. Якщо курка засвоює одну п`яту корму, то свиня засвоює більше третини. На кожен кілограм приросту вона витрачає корму на 30-35% менше, ніж велика рогата худоба. Забійний вихід, тобто вага туші по відношенню до живої ваги, у свині становить 70-85%, а у молодняка великої рогатої худоби - всього лише 50-60%.

Свині охайні, при нормальних умовах утримання і повноцінному годуванні у них можна легко виробити умовні рефлекси на своєчасне годування, моціон, дефекацію. У літню спеку свині люблять купатися, вони хороші плавці. У свиней дуже хороший слух і нюх. Як правило, вони не поступаються собачому. Анатомічні особливості ротової порожнини і мови дозволяють їм легко підбирати з землі невеликі шматочки корму. У харчових відходах свині вибирають тільки корм і залишають різні сторонні предмети - папір, дріт, скло та ін. Свині є всеїдними тваринами, добре пристосованими до різних природно-кліматичних умов.

Як вибирати свиню

Яка порода свиней найкраще підходить для присадибного господарства? Однозначної відповіді на це питання немає, так для кожної природно-кліматичної зони виведені і розлучаються свої породи свиней. Вибір повинен залишатися за тією породою, яка переважає в даній місцевості.