Кавун: склад, користь, шкода, протипоказання, калорійність. Кавун в косметології

Ми не погрішимо проти істини, якщо скажемо, що кавун є одним з найулюбленіших ласощів, дуже ароматних, корисних і смачних. З настанням останнього літнього місяця, ви обов`язково купуєте ці солодкі ягоди і насолоджуєтеся ними, очищаєте організм від шкідливих речовин і токсинів.

склад кавуна

Якщо говорити про користь ягоди, то спочатку слід розглянути його склад, дуже багатий на корисні речовини:

• мікроелементи
• вітаміни групи В
• вітамін Р
• крохмаль
• лікопен
• органічні кислоти
• пектин
• жири
• білки
• вуглеводи
• клітковина
• води

Кавун, завдяки своїм складом, вже давно визнаний одним з найкращих очищувачів нашого організму від токсинів, солей, важких металів. Вживаючи в їжу кавун, ви покращуєте склад крові, активуєте її рух по судинах і очищаєте її. Ягода допомагає позбутися від анемії, допомагає при профілактичному лікуванні подагри, ревматизму, атеросклерозі, гастриті, виразках шлунка, захворюваннях нирок і печінки, при пороці серця і ожирінні.

Відео: Груша - користь і шкода. Калорійність і властивості груші

користь кавуна

Коли ви насолоджуєтеся кавуном, ви ефективно очищаєте організм: кавуновий сік вимиває всі токсини і виводить їх разом зі шлаками, діє як м`яке, природне проносне, запобігає утворенню каменів в сечовому міхурі.

Так як в ягоді міститься велика кількість магнію, який сприяє засвоєнню в організмі маси інших мікроелементів і мінералів, то з`їдаючи всього по шматку продукту, ви забезпечуєте собі добову норму магнію, який необхідний нашій нервовій системі: він знімає втому і слабкість, зміцнює нервові закінчення, стінки судин, призводить їх в тонус і служить профілактичним засобом проти серцевих захворювань. Корисний цей мікроелемент і нашим ниркам - він не дозволяє відкладатися солям в організмі і в нирках зокрема.

Не забуває і про те, що магній - це природний антидепресант, який поліпшить ваш настрій і позбавить від безсоння.

Лікопен, що входить до складу кавуна - це дуже потужний речовина, яке знижує ризик виникнення судинних і серцевих захворювань, онкологічних пухлин, проблем з дихальними шляхами. Ще в Стародавній Греції існував рецепт лікування чоловічого безпліддя, коли лікар прописував хворому вживання кавуна, який допомагає запобігти появі простатиту, раку передміхурової залози.

Вітамін А, теж міститься в продукті, покращує зір, допомагає при лікуванні курячої сліпоти.

У кавуні багато антиоксидантів, які здатні пригнічувати і виводити вільні радикали, які прискорюють всі процеси старіння організму. Потрапляючи в ваш організм, антиоксиданти проникають в клітини всіх тканин і органів, де і проводять «ремонтні» роботи, покращуючи склад внутрішньоклітинної рідини, повертають пружність і еластичність міжклітинних мембран.

калорійність кавуна

На тлі великої кількості корисних речовин, його калорійність дуже мала - всього 30 калорій на 100 грамів продукту, що дозволяє назвати його цілком дієтичним продуктом. Якщо ми ще візьмемо до уваги здатність продукту розщеплювати жири, відновлювати обмінні процеси і виводить токсини і шлаки з організму, то зробимо обґрунтований висновок про те, що кавун ідеально підходить для схуднення природним способом.

Ягода на 92% складається з води, яка забезпечує почуття ситості і ви можете з`їсти всього один - два шматки продукту і тривалий час не будете відчувати потреби в їжі. Багато людей помилково вважають, що глюкоза, яка входить до складу кавуна, згубно впливає на рівень цукру в крові. Хочемо зазначити, що кавун показаний до вживання навіть тим людям, які страждають на діабет, тому не варто побоюватися, що ви завдасте шкоди собі, коли їмо цю смакоту, тим більше, що за проведеними нещодавно дослідженнями, кавуновий сік управляє всіма процесами жирових відкладень і зменшує їх .

Кавун в косметології

До складу ягоди входить велика кількість органічних кислот, які покращують склад шкіри, зволожують її, підвищують еластичність. Якщо на шкірі є рани, опіки, вугрі, прищі, ви можете робити маски з кавуна: кислоти зупиняють запальні процеси, змушують клітини швидше регенерувати і очищають їх від токсинів.

Маски наносять двома способами:

• м`якоть розмішують з подрібненими вівсяними пластівцями і накладають її на чисте обличчя
• видавлюють сік з м`якоті, змочують у ньому марлю або лляну серветку і розгладжують її на обличчі і шиї.

Маски змиваються прохолодною водою без використання мила.

Сьогодні в аптеці ви можете придбати і масло кавуна, що сприяє глибокому очищенню шкіри, зволоження і підвищення регенерації клітин. Використовувати його слід в складі масок, кремів, тоніків, в складі інших легких масел для масажу.

Дуже корисно робити косметичний лід із соку кавуна, який розгладжує зморшки, підвищує еластичність шкіри, запобігає її в`ялість, повертає природний колір і вирівнює рельєф.

Прекрасними властивостями володіє тонік з кавуна, який зволожує шкіру і насичує її корисними речовинами:

- візьміть м`якоть кавуна і видавіть з нього 400мл соку, які змішайте з 1ст.л солі і 1ч.л меду. Ретельно все перемішайте і процідіть через кілька шарів марлі і додайте 200мл горілки, зберігати тонік потрібно в холодильнику протягом року. Перед використанням тоніка особа слід очистити і витерти насухо, потім ватним тампоном нанести тонік і змити його через 1 годину.

шкода кавуна

На жаль, є і така сторона цього продукту, але в більшості випадків, в цьому стані речей винні люди, що займаються вирощуємо цієї ягоди. Тут відіграє велику роль наша любов до кавуна: щоб швидше отримати величезний прибуток від продажів, фермери удобрюють кавуни нітратами та іншими стимуляторами росту, які потрапляють в м`якоть ягоди і завдають шкоди нашому організму, викликаючи отруєння, розлади, болі в шлунку і т.д. Особливо небезпечні такі кавуни для дітей, у яких ще не зовсім сформований захисний бар`єр від різного роду токсинів.

Купуючи кавуни, дотримуйтеся обережності і будьте уважні:

• стисніть кавун руками і якщо ви не чуєте при цьому його характерного «стиглого» тріска, значить його вирощували на нітрати
• ніколи не купуйте кавуни раніше середини серпня, тому що цей час, коли ягода зріє природним способом
• розріжте кавун і подивіться на зрізи кірки: на стиглому і якісний продукт, виступлять крапельки цукрового соку, його прожилочки повинні бути тонкими і білими, а не жовтого кольору
• опустіть шматочок м`якоті в стакан з водою і подивіться на воду. Якщо вона забарвилася в рожевий колір, значить перед вами «наколотий» шкідливими речовинами продукт, а якщо залишається мутнуватої, то нормальний.

Протипоказання до вживання кавуна

Не рекомендується вживати кавун разом з іншими продуктами, які затримують його в шлунку, краще з`їжте пару шматків за 2 години до прийому їжі або через 2 години після їжі. Протипоказаний при такому захворюванні, як метеоризм.

Не забувайте і про те, що не варто надмірно захоплюватися кавуном перед сном, інакше ви всю ніч будете відвідувати туалет, краще вживайте ягоду перед або після обідом.