Незвичайні свині з розкішною шевелюрою мангалица угорська

переваги породи

Початковим продуктом роботи селекціонерів були пухові мангалица чотирьох кольорів: біла, чорна, червона і змішана. За попередніми даними, найбільш популярною в даний час є біла угорська Мангалиця. Меншою популярністю користується змішана і червона породи. Незабаром червоний і змішаний вид доведеться заносити в Червону книгу, оскільки їх популяція щорічно скорочується. Чорну мангалица можна побачити лише на старих фото, оскільки за останні 10-20 років вони повністю зникли.

Природний відбір зробив з цих свиней «профі» по виживанню. Вони можуть вільно жити практично при будь-яких погодних умов. Максимальна вага дорослого кнура породи угорська Мангалиця складається приблизно 300 кілограм, а свиноматки - 240 кілограм. За словами свинарів, свиноматки досягають статевої зрілості вже до першого року свого життя. Перший опорос, в більшості випадків, не приносить великих плодів, проте подальші «відіграються». У перший раз свиноматка може народити не більше 7 поросят, однак за другу вагітність - 10-12 поросят.

М`ясо мангалица є дієтичний делікатес, оскільки воно виглядає як мармур і вміщує безліч корисних для людського організму речовин. М`ясні страви з угорських мангалица виходять дуже соковитими і ніжними. Основна причина цього - подтаіваніе жиру в прошарку в процесі приготування.

Порода свиней Мангалиця, завдяки наявності вовни, може міститися в загоні як влітку, так і взимку. Вовняна оболонка в теплу пору рятує тварину від комах, а в холодну - від морозів. При цьому представників вищевказаної породи найчастіше містять саме в закритих сараях. У разі, якщо мангалица розводити без вигулу, як звичайних свиней, то у них не виростає шерсть.

зміст

Для угорських мангалица практично не важливо, в яких умовах вони містяться, оскільки вони пристосовуються дуже швидко до практично будь-яких умов. Свині не вимагають додаткового підживлення або вигону. Можуть міститися як на вулиці, так і в приміщенні. Одночасно з цим, не варто забувати про те, що погані умови утримання мають негативний вплив на більшість якостей свиней, таких як плідність і інші. Не варто робити для свиней шикарні апартаменти - невеликого вигулу на вулиці і овочів їм цілком вистачить.

Одним з основних відмінних якостей тварин цієї породи є всеїдність. Представники цієї угорської свинячий породи бачать в ролі їжі все: залишки з прибраних полів, жолуді, можуть харчуватися очеретом, травою, водоростями і іншим. Одночасно з цим, не варто забувати і про те, що в раціон угорських мангалица повинні входити продукти, що забезпечують організм необхідними поживними речовинами, вітамінами і мінералами. Тварини краще харчуватися кабачками, буряком, картоплею та морквою. Також свині люблять кукурудзяні качани. Досвідчені свинарі, які займаються розведенням мангалица, застерігають: не потрібно давати їм занадто багато їжі. Це особливо стосується молодняку. Від перегодовування поросята навіть можуть здохнути. Якщо поглянути на цю породу з економічної точки зору, то вона є дуже вигідною, оскільки не вимагає великої кількості корму. Навіть при мінімальних витратах на корм ці свині можуть набирати 0,6-0,7 кілограма за добу.

Поросят можна починати підгодовувати вже з 3-5 дня життя рідкої базікою або підсмаженим ячменем. Також було б непогано давати свиням червону глину, кісткове борошно або крейда. Самостійно гризти фрукти і овочі поросята угорської пухової мангалица починають у віці 3-4 тижнів. Протягом першого місяця їх життя у поросят зникає смугастість і за цей період їх потрібно відлучити від свиноматки. Купірувати хвости потомству не варто. Про продаж поросят можна починати думати вже через місяць після народження.

Відгуки фермерів

Відгуки про вищевказаної породі серед фермерів дуже навіть хороші. За їх словами, найбільшим плюсом представників цієї породи є невибагливість тварин до умов утримання і їжі. Розведення пухових мангалица є дуже прибутковим бізнесом, оскільки свинки дуже швидко набирають вагу. Оскільки порода свиней угорська Мангалиця в нашій країні є досить рідкісним явищем, а самі свинки відмінно пристосовуються до будь-якого клімату, поросята користуються великим попитом.

Тваринники стверджують, що молодняк варто купувати тільки в господарствах, які мають хороший авторитет. Ціна пари поросят угорської пухової мангалица складає близько 15 тисяч російських рублів.

Одночасно з цим, фермери також добре відгукуються про характер мангалица. Свині доброзичливі по відношенню до людини і решті живності, з якої вони «зустрічаються» на подвір`ї. Деякі фермери в своїх відгуках жартували, що мангалица можна легко переплутати з вівцями.

Відео «Порода свиней угорська Мангалиця»

У ролику розповідається про зміст свиней Мангалиця і про деякі особливості породи.