Рецепт приготування яловичини в мультиварці

Відео: М`ясо з картоплею в мультиварці Редмонд, рецепт спекотного, як приготувати яловичину з картоплею

Для тих, хто віддає перевагу здоровій їжі, яка приносить нашому організму тільки користь, з`явилася можливість приготування страв з мінімальними витратами сил і часу. Це мультиварка - сучасне автоматичне пристрій, яке наповнене безліччю функцій для різноманітної обробки продуктів зі збереженням їх корисних і поживних якостей.

У раціон кожної середньостатистичної сім`ї щодня входить м`ясо. Хтось віддає перевагу, птиці, хтось свинині, а хтось любить яловичину. На нашому сайті опубліковано безліч рецептів, за якими ви зможете приготувати найрізноманітніші страви з яловичини. Це може бути тушкована яловичина з овочами, запечена яловичина або гуляш. До рецептами додаються фото з поетапною демонстрацією процесів приготування. Щоб отримати максимальну користь від страви, його необхідно правильно приготувати і зробити це можна за допомогою мультиварки.

Особливості приготування яловичини

Приготування яловичини в мультиварці дозволяє зробити її м`якою і ніжною. Під час приготування в шматках м`яса залишається мінімальна кількість жиру. Для приготування страв з яловичини та інших видів м`яса тепер не потрібно використовувати додаткові інгредієнти, такі як соняшникова олія. Яловичина розм`якшується під дією парів пристрою, стає ніжна і соковита.

Підготовка яловичини до приготування страви

Перед тим, як відправити яловичину в чашу для приготування, м`ясо нарізають на стейки товщиною півтора сантиметра. Потім їх ділять на смужки шириною два-три сантиметри, миють, підсушують паперовим рушником і роблять поперечні надрізи. У них можна покласти спеції, наприклад, часник. Приготування починається з того, що підготовлені продукти викладають в чашу. Це можна зробити кулями або іншими способами, зазначеними в рецептах. Закривають кришку і з меню вибирають потрібний режим.

Як вибирати мультиварку

Вибираючи мультиварку, потрібно визначитися, які страви ви будете в ній готувати найчастіше. Якщо це будуть страви з м`яса, то в ній обов`язково повинні бути присутніми режими, пов`язані з його приготуванням. В першу чергу має бути присутня функція Приготування м`яса. Так як ця функція передбачена у всіх мультиварки, то зверніть увагу на наявність додаткового регулювання процесу приготування:

Тушкована яловичина добре вийде в повільному режимі, продукти, різні за масою і кількістю - в звичайному, а середні і маленькі порції м`яса добре готувати в швидкому режимі.

Додатковий режим, який дозволяє зберігати страви теплим протягом п`яти-шести годин після закінчення приготування, порадує школяра, який повернеться додому з занять, і йому не потрібно буде розігрівати обід.

Якщо ви ще не визначилися, який рецепт використовувати для свого шматочка м`яса, то використовуйте наш каталог рецептів, доповнений фото процесів приготування. Серед величезного розмаїття способів приготування м`яса ви обов`язково знайдете той, який буде вам до смаку.

Яловичина в мультиварці

Найпростіше, що можна нагодувати чоловіка це м`ясо. Звичайно якщо ваш чоловік вегетаріанець, то це не ваш варіант. Сьогодні будемо дивувати яловичиною в мультиварці.

Рецепт яловичини в мультиварці приголомшливо простий, з цим рецептом впорається навіть самий юний поварчук, володіє ножем.

Для приготування яловичини в мультиварці потрібно:

яловичина, вирізка цибуля сіль, перець, улюблені спеції

Відео: М`ясо з картоплею в мультиварці, рецепт спекотного, як приготувати яловичину з картоплею

Як приготувати яловичину в мультиварці:

Для початку добре промиємо яловичину, обрізаємо зайві плівочки і жилки. Очистити цибулю, цибулі беремо стільки ж скільки і м`яса. Якщо любите морква, то її присутність тільки заохочується.

Секрет в тому, що яловичину потрібно порізати не вздовж волокон, а поперек. Яловичину ріжемо на тонкі, довгі смужки і обов`язково враховуємо напрямок волокон м`яса. Щоб волокна не в довжину шматочка яловичини були, а по ширині стрічки.

Таким чином наша яловичина буде ніжною і м`якою і прожувати її не завдасть величезної праці. А можна не морочитися і порізати яловичину на кубики)))

Півкільцями ріжемо цибулю, перемішуємо з яловичиною. Солимо, перчимо до смаку. Всі перекладаємо в чашу для мультиварки.

Не скупитися з цибулею, тоді вода нам зовсім не буде потрібно.

Залишається лише вкласти чашу в мультиварку і поставити режим гасіння на 1 годину 30 хв.

Думаю, що контроль все ж потрібен: краще перевірити стан яловичини в мультиварці через годину. Тому що у всіх мультиварки різні, температурний режим відповідно теж різний.

По всьому будинку чути аромат смачної яловичини в мультиварці. Він настільки сильний, що у всіх домочадців розгулявся апетит.

На гарнір пропоную рис.

Все готово, пошліть жерти будь ласка!

М`ясний бульйон в мультиварці 4.5

Хочете знати, як приготувати смачний м`ясний бульйон в мультиварці? Дуже просто! Мультиварка справляється з цим завданням на відмінно. Бульйон виходить дивовижний, легкий. І готується просто. далі

М`ясо по-французьки з яловичини в мультиварці 2.9

Хочу розповісти, як приготувати м`ясо по-французьки з яловичини в мультиварці в домашніх умовах. Це простий рецепт. Готувати таке блюдо можна хоч кожен день! До будь-якого гарніру підійде. далі

Гуляш з підливою в мультиварці 3.3

Смачне м`ясне блюдо, яке можна подати практично з будь-яким гарніром або салатом. далі

Ромштекс з яловичини в мультиварці 4.5

Пропоную вашій увазі легкий спосіб приготувати соковиті відбивні в мультиварці. Дивимося рецепт ромштекс з яловичини в мультиварці прямо зараз. далі

Яловичина шматочками в мультиварці 3.3

Витратьте кілька хвилин на підготовку інгредієнтів, інше зробить за вас мультиварка. Поки ви будете займатися своїми справами, вона приготує смачну страву з яловичини. далі

Відео: СМАЧНЕ М`ЯСО У ПИВО В мультиварці, ГОВЯДИНА У ПИВО # РЕЦЕПТИ ДЛЯ Мультиварки

Яловичина в мультиварці

парові котлети

Парові котлети в мультиварці - дієтичне блюдо, та й відкривають для мене цю чудо-піч з іншого боку, як приготування на пару. Їх люблять всі члени моєї сім`ї, адже вони виходять дуже смачними. Зазвичай я готую з м`ясного фаршу, але можна і з птиці - індички або курки. М`ясні котлети виходять більш соковитими.

Хаш особливий

Картопляний суп

Чанахи - традиційне блюдо грузинської кухні, яке готується з баранини з овочами. Зазвичай це робиться в глиняному горщику, але я буду його готувати в мультиварці.

Ніжна тушкована яловичина в мультиварці. Азу з тушкованою яловичиною

Порцій: 6 Час приготування: 2 год 20. 11. 2012 р

Автор Записній книжки

Всім привіт! Сьогодні у мене для вас фото рецепт ніжною яловичини у власному соку з помідорами. готувалося це смачна страва у мене в мультиварці, але і на плиті його дуже просто буде приготувати.

А поки я чекала, як приготується тушковане м`ясо, знайшла в мережі не менш цікавий рецепт приготування яловичини. Покладу його поки сюди, щоб незабаром приготувати.

Відео рецепт з каналу Ютуб від шеф-кухаря Олександра Диму