Костромська - порода, удостоєна вищої державної нагороди ссср

Костромська порода корів - одна з найвідоміших і високопродуктивних в вітчизняної селекції. Відноситься вона до комбінованого або молочно-м`ясного напрямку. Свою назву отримала від Костромської області, де вперше була отримана і зареєстрована в 1944 році.

огляд породи

Багато фермерів добре знають, як виглядають ці корівки, так як їх часто вирощують в приватних присадибних господарствах. Це досить великі тварини, які мають міцний кістяк, швидко набирають вагу і м`язову масу. Масть буває тільки сіра різних відтінків. Не знаючи про те, наскільки ця порода продуктивна в молочному напрямі, можна було б сказати, що це корови м`ясного напряму. Про подвійному використанні говорить подовжене, об`ємний вим`я правильної форми. Зовнішній вигляд дивіться на фото.

продуктивність

Дорослі бики досягають вага 900 кілограм, корови - 600-650 кілограм. Забійний вихід м`ясної продукції - близько 65%. Проте хороші показники ці корівки показують і в молочної продуктивності. Так, наприклад, в середньому вони дають в рік близько 4000-5000 кілограм молока. Жирність становить до 3,9%. Сьогодні в плані костромський породи тривають селекційні роботи по збільшенню жирності молока.

молочні рекордсменки

На базі головної лінії було створено ще 14 додаткових. Так, наприклад, корови племінного заводу «Караваево» відомі своїми високими надоями - більше 6000 кілограм. Саме в цьому господарстві було отримано 160 рекордсменок по удою понад 8000 кілограм на рік і більше 70 молочниць з удоєм понад 9000 кілограм. Сьогодні в племінну книгу господарства назавжди записано ім`я корівки Гроза, яка поставила рекорд по удою - 14203 кілограм і Послушниця - 16252 кілограм продукту за 365 днів лактації.

Покращення породи виробляються шляхом припливу генотипу швейцарської породи з США. Селекційна робота ведеться на заводах «Пролетарій» Володимирській області, а також «П`ятирічка» і «12 років Жовтня» в Костромській області.

походження

Цікава історія формування цієї вітчизняної і ще досить молодий породи. Вперше селекційні роботи по її виведенню почалися ще в першій половині XIX століття в Костромській області. Там же в 1919 році був побудований радгосп «Караваево», де і були отримані перші екземпляри породи. При виведенні були використані представники місцевих порід (Бабаєвська і міскаская група), а також швіцким і альгаузскій худобу.

Основна мета, яка ставилася при її виведенні, полягала в отриманні великих витривалих корів з високими показниками молочності і жирності. Саме тому фахівці ретельно відбирали молодняк з міцною конституцією тіла, а також з правильними молочними формами.

Уже в 1940 році працівникам радгоспу вдалося досягти перших бажаних результатів молочної продуктивності - середньорічний удій корови становив 6310 кілограм. Однак уже тоді були відзначені і свої рекордсменки. Наприклад, корова Послушниця 2 дала 14115 кілограм молока з жирністю майже 4%. Тоді ж незважаючи на воєнне лихоліття радгосп продовжував радувати своїми успіхами, а в 1944 році порода була офіційно зареєстрована.

Цікаво! У радгоспі «Караваево» Костромська порода показала також дуже довгий термін життя. Так, наприклад, окремі корівки використовувалися до 22-річного віку, що в промислових умовах господарства є дуже великою рідкістю.

Велика заслуга - визнання

Як зазначив свого часу великий академік, зоотехнік Всесоюзної академії сільськогосподарських наук імені Леніна Юхим Федотович Лискун, «ця порода перевершила багато закордонних, в тому числі, швіцким і альгаузскую». За таку успішну роботу і внесок в розвиток радянського молочного тваринництва радгосп «Караваево» був удостоєний почесних державних нагород - орден Леніна і орденом Трудового Червоного Прапора. Більш того, 40 співробітників цього заводу також отримали звання Героїв Соціалістичної Праці, а понад 200 фахівців отримали урядові нагороди.

Поширення і гідності

У нинішній час костромська порода успішно розводиться в Білорусі і в Росії. Як ми вже говорили і в нинішній час проводиться поліпшення молочних якостей, а також збільшується продуктивне довголіття. Найбільш успішно вирощуються костромські корови у Володимирській, Іванівській, Костромської областях, а також в республіці Марій-Ел.

Коротко про головне:

• хороша м`ясна продуктивність;
• витривалість;
• міцна конституція;
• хороша пристосованість до харчування;
• дають міцне потомство;
• швидке зростання і набір ваги;
• відмінні молочні якості.

Фотогалерея

Для того щоб більш детально розглянути представниць цієї породи, пропонуємо подивитися фото.

Відео «Досягнення Костромської породи»

У минулому році Костромської вітчизняної породі корів виповнилося 70 років. Про це, а також про досягнення передового племінного заводу області ви дізнаєтеся з цього відео.