Порода свиней йоркшир

Відео: PORC-EX BREEDING, DanAvl breeding pigs, video with Russian subtitles

Порода свиней Йоркшир отримана шляхом складного схрещування довговухої і китайської свині. Йоркширська порода свиней вперше була виведена в Англії. В результаті вийшов скоростиглий вид поросят, який має явні ознаки китайського ухилу.

• опис
• характеристика
• розмноження
• Сало
• хвороби

Порода свиней Йоркшир

Така порода відрізняється великим зростанням, відмінно пристосовується до нестійкого клімату. В даний час йоркширських поросят вирощують на північному заході Росії і в Приволзькому краї.

опис

Йоркширська свиня має перевагу перед іншими породами, завдяки своїм габаритам. Вушка стоячі, трохи відхиляються в сторони. Шия невелика, з виразними м`язами. Плечі масивні і добре розвинені в ширину. Ноги сильні, можуть витримувати велике навантаження, поступово переходять в поперек. Живіт щільний, що не відвисає, як у інших порід. Шкіра гладка, на згинах немає великих складок, рівномірно покрита волосяним покривом. Масть благородна - біла. Як на фото, так і в житті можна помітити, що йоркширські свині - досить доброзичливий вигляд.

Максимальна вага рослого самця може досягати 300-320 кг, у самок вага трохи нижче і коливається в межах 240-250 кг.

Довжина всього тулуба дорослого кнура, в середньому, буде складати 180 см, у самок - 170 см. Порода прекрасно розмножується, і за одні пологи самка може давати по 12-14 поросят. У самок добре розвинений материнський інстинкт. Вона вигодовує дитинчат і піклується про них. При правильному відгодівлі молодняк може досягти ваги в 100 кг через 150 днів.

характеристика

У плані продуктивності йоркширські свині вважаються універсальними. При належному догляді поросята відмінно набирають вагу і добре пристосовуються до інших тварин і навколишнього світу. Здатність весь час перебувати в своєму племені тварини з радістю передають підростаючому поколінню. У Йоркширі тулуб зовні влаштовано так, що нагадує англійську породу. Більш докладно свиней Йоркшир можна подивитися на фото або відео.

Відео: 21-8 Yorkshire Boar Big Easy x Tank

Yorkshire

У йоркширської породи свиней є свої плюси і мінуси.

плюси:

• висока фізична витривалість,
• швидкий ріст,
• можуть їсти будь-які види кормів,
• прекрасно адаптуються до нових умов.

мінуси:

• при розведенні в південному кліматі тварини часто піддаються сонячним опікам,
• якщо інтенсивно відгодовувати свиню, то така порода миттєво заростає жиром.

розмноження

За своєю чисельністю йоркширські свині знаходяться на 4 місці. Якщо взяти статистику за кілька років, то питома вага стрімко йде вгору. Якщо на початку двохтисячних питома вага була всього 0,32%, то на 2012 рік - вже 7,2%. Йоркширські поросята відмінно підходять для поліпшення м`ясної продукції при схрещуванні. На сьогоднішній день в Росії перебувають близько 10 заводів з розведення йоркширських свиней.

Сало

При правильному відгодівлі м`ясна продукція йоркширської породи має високу якість. Смак виходить відмінним і насиченим.

При розрізі м`яса можна помітити, що воно рівномірно наповнене прошарками жиру. М`ясо мармурове, користується високим попитом у покупців.

хвороби

Свині такої породи стійкі до багатьох хвороб, але іноді через погане утримання або жаркого клімату тварини можуть захворіти. В основному, свині йоркширської породи хворіють на рахіт або авітамінозом. Ці хвороби найчастіше виникають у молодняка ранньою весною, коли їм не вистачає вітамінів. Щоб уникнути подібних проблем, рекомендується в зимовий період трохи підгодувати свиней ялиновими гілками.

Yorkshire Boar 21-8 Big Easy x Tank.

племінні свині порід `П`єтрен.

Ще одна поширена хвороба Йоркшир - захворювання пики. Найчастіше ця проблема стосується молодих поросят. Недуга проявляється у вигляді плям на вухах, ногах і морді. Місця, уражені плямами, починають свербіти. У тварин може піднятися температура. Лікувати потрібно спеціальними мазями, які призначить тільки ветеринар. Заражених свиней слід відокремити від здорового стада на час лікування, так як хвороба може торкнутися і інших свиней в загоні.