Всі види свиней в рязані і регіону

Вона вважається по праву одним з найпоширеніших і популярних і тому кількість порід свиней в ній знаходиться найбільше. Саме в Рязанській області спостерігається велика їх частина вже досить давно.

велика біла

Одна з широко використовуваних порід свиней не тільки на території Росії, але також по всьому світу. Спочатку вона з`явилася після тривалих експериментів з багаторазовим схрещуванням англійських великих білих, після чого вони були максимально вдосконалені. Власне за рахунок цього і з`явилася більш досконала і витривала велика біла. Саме ці тварини чудово відчувають себе при будь-якій погоді, їх вільно можна вирощувати практично скрізь, до того ж вони зовсім невибагливі в їжі.

Статура у них не велика і грубе, як більшість зазвичай думає, та й конституція тіла дуже гармонійна. Проблем зі здоров`ям у цій унікальної породи практично не буває, тому що вони мають відмінний імунітет. Якщо розглядати зовні трохи детальніше, то у них спостерігається невелика голова з вухами, які завжди дивляться вперед в нахилі, корпус подовжений, з сильною спиною, стегнова частина теж досить масивна. Ноги середньої висоти і майже не мають складок. Вся шкіра щільна і одночасно м`яка на дотик. Щетини трохи присутній, але, незважаючи на густоту зростання, вона невелика і тонка.

Середня вага одного кнура від 300 до 360 кг, а довжина тіла при цьому може досягати 180 см, дорослої свиноматки - 220-260 кг і довжиною 165 см. Продуктивність в плані приплоду - 12 поросят трохи більше кілограма кожен. Вже в 2-х місячному віці один порося може важити 18 кг. Якщо їх правильно і добре годувати, то в 7 місяців вони легко набирають 100 кг. Представники такої породи легко гуляють на пасовищах, 30% харчування яких отримують саме там.

Українська степова біла

Вперше вона була виявлена в Україні, в південній її частині, де і була виведена, а вже потім поступово поширилася по багатьом сусіднім державам. У Рязані і всієї області вона з`явилася практично відразу після виведення, тому по праву вважається однією з найбільш поширених. Ці тварини відмінно себе почувають в сухому кліматі, моментально адаптуються до його змін, мають гарний білий колір і велику добре складене тіло. Якщо розглядати продуктивність і їх зовнішній вигляд, то тут вони мало чим відрізняються від великої білої. Єдине, в чому помітно відмінність, так це в скоростиглості. Цей показник в української степової білої набагато нижче. У середній свині є близько 55% м`ясної частини і не більше 35% сала.

Кемеровська

Представники цієї породи вперше з`явилися після того, як селекціонери провели схрещування великої білої з сибірським видом. На сьогоднішній день вони зазвичай відразу помітні по чорній розфарбуванні, але трапляються і плямисті, особливо це помітно на спині і стегнах. Відрізняються потужним статурою і масивної грудною кліткою. Ноги у них також досить великі. Максимальна вага одного середнього кнура 340 кг, такий же свиноматки - до 240 кг. Приплід - 11 поросят. Перші 100 кг у них легко набираються вже в 190 днів після народження.

Латвійська біла

Такий різновид свиней з`явилася в Латвії як підсумок схрещування типових великих білих з наявними представниками, також трохи використовувався білий короткоухая вид. Щодо всього тіла, то латвійські білі мало чим відрізняються від великих білих. Зазвичай вага кнура може доходити до 330 кг, а свиноматки - до 240 кг. Вага в 100 кг досягається в 7-місячному віці. Свиняча туша містить 55% м`яса.

Північнокавказька

З`явилася вона після схрещування вже традиційно великої білої з місцевими кубанськими, а також короткоухая і беркширськую. такі свині відомі своєю незвичайною строкатою забарвленням і помітно сильним статурою. Один дорослий хряк набирає до 300 кг, а свиноматка - близько 230 кг. Приплід не більш 11 поросят. Найчастіше дана порода зустрічається на території Росії, а конкретніше в Ставропольському краї, Волгоградської області і Рязані.

Литовська біла

Спочатку вона з`явилася виходячи з назви, звичайно ж, в Литві. Селекціонери схрестили місцевих представників з великою білою і трохи з довговухої, а також німецької короткоухих. Як наслідок вийшла абсолютно нова і продуктивна різновид. Вони завжди білого кольору, багато чим в принципі схожі з великим білим видом. Середньостатистичний хряк важить майже 330 кг і з довжиною тіла 175 см, а свиноматка - до 230 кг.

Північна сибірська

Як і більшість інших різновидів, ці свині з`явилися після змішування великої білої з короткоухая. Представники породи можуть похвалитися відмінною і значною конституцією тіла, також мають високі показники витривалості до будь-яких навіть найскладнішим умовам, як щодо змісту, так і погодних умов. Всі тварини мають велику грудну клітку, аналогічну спину і яскраво виражені потужні стегнові частини. Щетина у цих свиней досить велика і густа, навіть присутній невеликий підшерстя. Будь-хряк важить не більш 360 кг, а свиноматка - максимум 260 кг. Продуктивність щодо приплоду - 11 поросят.

Ливенская

Тварин такої породи сьогодні розводять практично скрізь в Росії, хоча з`явилися вони спочатку в Орловській області. З метою отримати ливенской породу схрестили як зазвичай велику білу, беркширськую, польсько-китайську з типовими довговухі представниками.

Всі тварини цього виду мають не тільки традиційну білу забарвлення, а й трапляються чорні, руді з чорними плямами і чорні з різноманітними вкрапленнями. Голова у них помітно більше, ніж зазвичай, до того ж з великими висячими вухами, кістяк великий і в принципі ці свині широкотелая. Один хряк досягає ваги в 310 кг, свиноматка - 240 кг. Приплід - до 11 поросят.

друга підгрупа

У другій підгрупі як, вже було сказано, знаходяться представники м`ясного і виключно беконного високоякісного напрямки. У Рязанському краї також вирощують декілька найпопулярніших різновидів свиней даної категорії.

Ландрас

Дуже популярна і поширена в Росії і за її межами порода. Вперше вона з`явилася в Данії після змішування найпопулярнішою для таких цілей великої білої породи з датською. Вони вийшли з рівним білим кольором і кумедними вухами, що завжди висять майже на очах, мають некрупное статура з добре розвиненими товстим м`ясистим окостами. Свиноматки цього виду відомі відмінною плодючістю і дають за опорос як мінімум 11 поросят. Так як ці тварини належать до бекону увазі, то цілком заслужено вважаються дуже вимогливими до стандартного змісту і правильного харчування. Незважаючи на це, вони дуже популярні і розлучаються як для отримання якісного бекону, так і для подальшого схрещування.

Уржумська

Батьківщиною цієї породи повноправно вважається Кіровський регіон, де вона була вперше виведена після стандартної процедури схрещування довговухої свині з популярною великої білої. Представники практично всі мають оригінальний молочний забарвлення, відрізняються досить міцним і потужним статурою і максимальної витривалістю. Також вони чудово вміють пристосовуватися до будь-якого годівлі. Вага всіх кнурів може досягати 320 кг, в той час як свиноматок - до 250 кг. Приплід - 12 поросят.

Естонська

З`явилася ця різновид в Естонії після чергового змішування ландрас з данськими і відомими німецькими довговухі представниками. Вона вважається дуже витривалою, має чисту білу забарвлення і відмінно складене тіло. Такі свинки легко вміють адаптуватися до будь-яких складних умов в процесі утримання і кліматичних змін. Кнури виростають досить великими із середнім вагою не менше 320 кг і довжиною всього тіла 185 см, а свиноматки - максимум 230 кг і довжиною 165 см. Той приплід - мінімум 11 поросят. Туша такої свині містить 60% м`яса. Особливістю цієї оригінальної і незвичайної породи свиней по праву є те, що її розводять виключно для подальшого схрещування, щоб отримати ідеальних м`ясних і беконних представників. Точно з такими ж цілями і містять ландрас. Хоча естонська відносно нова порода навіть у чистому вигляді є досить поширеною і популярною.

третя підгрупа

У цій підгрупі зосереджені виключно представники м`ясного напряму, яких, так само як і інших, існує досить багато. В даному випадку це три найпоширеніших і популярних виду.

Українська ряба степова

Вперше таких свиней помітили в східній частині України після того, як селекціонери провели вдале схрещування популярної білої степової, менш відомої мангалицька і беркширской. Представники цього виду мають у своєму розпорядженні різноманітними кольорами, від білої і строкато-рудої до чисто-чорної. Вони також відрізняються дуже міцним і великим статурою, значних розмірів спиною і широкими грудьми з помітно подовженим корпусом. Окосту у них яскраво виражені і досить масивні. Середня маса досягли статевої зрілості кнурів - 290 кг, у випадку зі свиноматками вага не доходить більше позначки 210 кг. Приплід як мінімум 10 особин.

велика чорна

З`явилася така унікальна і незвичайна різновид в далекій Англії ще в XIX столітті після схрещування популярних на той момент китайських і неаполітанських свиней з типовими довговухі. Виростають отримані особини невеликими виключно чорного кольору зі злегка пухкої на перший погляд конституцією тіла. Кнури досягають максимальної ваги в 300 кг, а дорослі свиноматки - 220 кг. Приплід - максимальна кількість 10 поросят. Загальна кількість м`яса від однієї туші - 53%.

Цей вид часто використовують для подальших змішувань з іншими представниками з білим забарвленням. Якраз після цього виходить новий вид з характерними кольоровими плямами по всьому тілу.

Миргородська

З`явилася вона в центральній частині України після схрещування кнурів беркширськую виду зі свинями строкатою масті. Надалі вони були поширені як по всій країні, так і далі. В даному випадку вони вважаються одними з популярних не лише в Рязанському краї, а й в Росії в цілому.

тварини мають строкату забарвлення, відрізняються міцною статурою з масивним тулубом і широкими грудьми. Також мають середню довжину і добре розвинені великі окосту. Вага дорослого кнура доходить до 330 кг з довжиною тулуба в 175 см, ну і звичайно свиноматки - 220 кг і 160 см. Представники цього виду прекрасно звикають до пасовищ і відмінно адаптуються до будь-яких змін.