Рецепт приготування свинини в духовці

Запечена у фользі свинина дуже смачна не тільки в гарячому вигляді, але і в холодному. А це особливо зручно, коли збирається багато гостей і коли компанія ...

Відео: Новорічні рецепти Як приготувати соковиту ароматну буженину у фользі рецепт

Сьогодні вашій увазі пропонується свіженька добірка рецептів, які дозволять вам приготувати найсмачнішу свинину в духовці, причому, в самих різних варіаціях.

Мета появи цієї кулінарної збірки, як втім, і інших аналогічних сьогоднішньої, досить таки проста - зібрати для читачів на одній сторінці найпопулярніші і доступні страви з конкретного інгредієнта, які готуються в духовці.

Практично всі рецепти забезпечені докладними, покроковими фотографіями, так що навіть якщо ви початківець кулінар, у вас все вийде з першого разу!

М`ясо запечене з овочами в рукаві

Рецепти свинини, запеченої в духовці від користувачів сайту Їмо Будинку

Запечена буженина, ароматний карбонад, свинина з ніжною підрум`яненою скоринкою - в духовці можна приготувати безліч страв, які здивують вас своїм неймовірним смаком. До того ж, зовсім скоро всі ми будемо готувати святкові новорічні столи, і оригінальні рецепти свинини в духовці напевно багатьом знадобляться.

Сайт «Їмо вдома!» З радістю поділиться з вами майстерністю приготування запеченого м`яса.

Свинина в духовці

Час приготування: 3 год. 0 хв

До вашої уваги - простий, але дуже ефективний рецепт свинини в духовці. За допомогою цього рецепта ви без зусиль приготуєте гаряче блюдо, яке можна сміливо ставити навіть на святковий стіл.

Опис приготування:

Ділюся простим рецептом приготування свинини в духовці. Коли немає часу на приготування якихось складних кулінарних шедеврів, цей простий рецепт свинини в духовці мене завжди рятує - мінімум зусиль, максимально смачний і цікавий результат. М`ясо виходить дуже соковитим і ніжним.

Спробуйте приготувати - вам напевно сподобається. ) Хай щастить!

Оцінити рецепт Свинина в духовці:

Свинина з часником в духовці

Свинина в духовці шматочками



Свинина зі смородиною в духовці

Свинина, запечена в духовці

Соковита свинина в фользі в духовці

Маринована свинина в духовці

Свинина з чорносливом в духовці

Свинина в духовці з кабачками

Свинина в соєвому соусі в духовці

Свинина з картоплею в духовці

Соковита свинина з часником в духовці

Свинина на кісточці в духовці

Свинина в сметані в духовці

Свинина з помідорами в духовці

Свинина під сиром в духовці

Свинина в духовці

Кількість порцій: 4-6

Час приготування: 1 година 30 хвилин

Відбивні зі свинини в духовці

Відбивні, давольно, популярне м`ясну страву, готовячщееся на розпеченій сковороді, але сьогодні ми приготуємо відбивні зі свинини в духовці. При такій тепловій обробці, м`ясо виходить набагато соковитіше, м`якше і ніжніше, а якщо доповнити його цибулею, сиром і смачним майонезом, буде просто фантастичне блюдо, яке чудово впишеться на святковий стіл.

Відео: Свинина «Гармошка» - в духовці. Рецепт приготування свинини

Приготування відбивних зі свинини в духовці:

Тепер за допомогою ножа, очищаємо цибулю від лушпиння і промиваємо під холодною проточною водою. Відразу після цього перекладаємо його на обробну дошку і розрізаємо навпіл, а потім півкільцями. Подрібнену цибулю залишаємо на обробній дошці.

Крок 6: подаємо відбивні зі свинини в духовці.

Трохи оствшее м`ясо, відокремлюємо від фольги кухонної лопаткою і розкладаємо по тарілках. Блюдо подається в теплому вигляді разом з гарніром, в якості якого можуть бути відварені крупи, картопля, макаронні вироби або салат зі свіжих овочів. А для більш ефектною подачі відбивні можна викласти на салатні листя або прикрасити гілочками петрушки або кропу. В якості напою підійдуть як червоні, так і білі вина.



Смачного!

Поради до рецептом:

Для м`яса, риби і овочів повинні бути різні ножі і обробні дошки.

Таку свинину можна готувати з різними овочами, наприклад: з помідорами, болгарським перцем, часником або картоплею.

Свинина вийде ще більш соковитою, якщо запікати її на цибулевих кільцях, тобто на лушпиння подушці.

Якщо у вас немає кухонного молоточка, тоді м`ясо можна акуратно відбити рукояткою ножа.

Крім чорного меленого перцю свинину можна запікати з іншими ароматними спеціями, наприклад: кмином, чабером, майораном, а також з червоним перцем.



Cхоже